Эмне үчүн "Көгүлтүр зоналардагы" адамдар дүйнө жүзүнөн узак жашашат

Мазмун

• Көк зоналар деген эмне?
• Көк зоналарда жашагандар бүтүндөй өсүмдүк азык-түлүктөрүнө бай диета жешет
• Алар орозо тутушат жана 80% Эрежелерди сакташат
• Алар алкоголду ченемсиз колдонушат
• Көнүгүү күнүмдүк жашоого курулган
• Алар жетиштүү укташат
• Узак өмүр менен байланышкан башка сапаттар жана адаттар
• The Bottom Line

Өнөкөт оорулар картайганда улам кеңири жайылууда.

Генетика сиздин өмүрүңүздү жана ушул ооруларга сезгичтигиңизди кандайдыр бир деңгээлде аныктаса, жашоо образыңыз чоңураак таасир этиши мүмкүн.

Дүйнөдөгү бир нече жер "Көк зоналар" деп аталат. Бул термин адамдардын өнөкөт ооруларынын деңгээли төмөн жана башкаларга караганда узак жашаган географиялык аймактарды билдирет.

Бул макалада Көк зоналардагы адамдардын жалпы жашоо мүнөзү, алардын узак жашашынын себептери баяндалган.

Көк зоналар деген эмне?

"Көк зона" - бул дүйнөдөгү эң кары адамдар жашаган географиялык аймактарга берилген илимий эмес термин.

Аны биринчи жолу жазуучу Дэн Буеттнер колдонгон, ал дүйнөнүн өзгөчө узак өмүр сүргөн аймактарын изилдеп жүргөн.

Аларды Көк Зоналар деп аташат, себеби Бьюттнер жана анын кесиптештери бул аймактарды издеп жүргөндө, аларды картага тегерете көк чөйрөлөрдү тартышкан.

Аттуу китебинде Көк зоналар, Buettner белгилүү беш Көк зоналарын сүрөттөдү:

• Икария (Греция): Икария - Грециядагы арал, ал жерде адамдар зайтун майына, кызыл шарапка жана өздөрү өстүргөн жашылчаларга бай Жер Ортолук диета жешет.
• Оглиастра, Сардиния (Италия): Сардиниядагы Оглиастра аймагы дүйнөдөгү эң кары кишилердин мекени. Алар тоолуу аймактарда жашашат, алар көбүнчө фермаларда иштеп, кызыл шарапты көп ичишет.
• Окинава (Япония): Окинавада дүйнөдөгү эң кары аялдар жашайт, алар сояга негизделген тамактарды көп жешет жана машыктыруунун медитациялык түрү болгон Тай Чи менен машыгышат.
• Никоя жарым аралы (Коста-Рика): Никоян тамагы төө буурчактын жана жүгөрү ташбакасынын айланасында. Бул аймактын жашоочулары карылыкка чейин физикалык жумуштарды үзгүлтүксүз аткарышат жана «план де вида» деп аталган жашоо максатын билишет.
• Лома Линда, Калифорниядагы (АКШ) жетинчи күн адвентисттери: Жетинчи күндүн адвентисттери - адамдардын диний тобу. Алар катуу вегетарианецтер жана ынтымактуу жамааттарда жашашат.

Буеттнердин китебинде булар талкууланган бирден-бир тармак болгону менен, дүйнөдө белгисиз аймактар ​​дагы болушу мүмкүн, алар Көк зоналар болушу мүмкүн.

Бир катар изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул аймактарда 90 жана 100 жаштан жогору жашаган адамдар, башкача айтканда, (,,) ненагенарийлер жана жүз жылдыктар өтө жогору.

Кызыгы, генетика узак өмүрдүн 20-30% ын гана түзсө керек. Демек, айлана-чөйрөнүн таасири, анын ичинде тамактануу жана жашоо образы сиздин жашооңузду аныктоодо (,,) чоң роль ойнойт.

Төмөндө Көк зоналарда жашаган адамдарга мүнөздүү болгон тамактануунун жана жашоо образынын айрым факторлору келтирилген.

Кыскача маалымат: Көк зоналар - бул адамдар өзгөчө узак өмүр сүргөн дүйнөнүн аймактары. Изилдөөлөргө ылайык, генетика узак өмүр сүрүүдө 20-30% гана роль ойнойт.

Көк зоналарда жашагандар бүтүндөй өсүмдүк азык-түлүктөрүнө бай диета жешет

Көк зоналарга мүнөздүү бир нерсе - ал жакта жашагандар негизинен 95% өсүмдүктөрдөн турган диета жешет.

Көпчүлүк топтор вегетериандар эмес, бирок алар айына беш жолу эт жешет (,).

Бир катар изилдөөлөр, анын ичинде жарым миллиондон ашуун адам, эттен баш тартуу жүрөк ооруларынан, рактан жана башка бир катар ар кандай себептерден улам өлүм тобокелдигин төмөндөтө тургандыгын көрсөттү (,).

Анын ордуна, Көк зоналардагы диеталар адатта төмөнкүлөргө бай:

• Жашылчалар: Алар буланын жана көптөгөн ар кандай витаминдер менен минералдардын сонун булагы. Күнүнө беш порциядан ашык мөмө-жемиш жесеңиз, жүрөк ооруларына, ракка жана өлүмгө алып келишиңиз мүмкүн ().
• Буурчак өсүмдүктөрү: Бургуч өсүмдүктөрүнө буурчак, буурчак, жасмык жана нокот кирет жана алардын бардыгы булага жана белокко бай. Бир катар изилдөөлөр көрсөткөндөй, буурчак өсүмдүктөрүн жеп, өлүмдүн азайышы (,,) менен байланышкан.
• Бүт дан: Дан эгиндери да булага бай. Дан эгиндерин көп ичүү кан басымын төмөндөтүп, ичеги-карын ооруларынын азайышына жана жүрөк ооруларынан өлүмгө алып келет (,,).
• Жаңгактар: Жаңгактар ​​клетчатканын, белоктун жана поли-каныктырылбаган жана бир каныктырылбаган майлардын мыкты булагы болуп саналат. Туура тамактануу менен бирге, алар өлүмдүн азайышы менен байланыштуу, ал тургай, зат алмашуу синдромун (,,) калыбына келтирүүгө жардам берет.

Көк зоналардын ар бирин аныктоочу башка бир катар диетикалык факторлор бар.

Мисалы, балыктарды Икарияда жана Сардинияда көп жешет. Бул жүрөк жана мээ ден соолугу үчүн маанилүү болгон омега-3 майларынын жакшы булагы ().

Балыкты жегенде, карыганда мээнин жай басаңдашы жана жүрөк оорусунун төмөндөшү (,,) менен байланыштуу.

Кыскача маалымат: Көк зоналардагы адамдар адатта 95% өсүмдүктөргө негизделген диета жешет, ал буурчак өсүмдүктөрүнө, дан эгиндерине, жашылчаларга жана жаңгактарга бай, мунун бардыгы өлүм коркунучун азайтууга жардам берет.

Алар орозо тутушат жана 80% Эрежелерди сакташат

Көгүлтүр аймактарга мүнөздүү башка адаттар - калорияны азайтуу жана орозо кармоо.

Калорияны чектөө

Узак мөөнөткө калорияны чектөө узак жашоого жардам берет.

Маймылдарда жүргүзүлгөн 25 жылдык чоң изилдөө, калориядан 30% азыраак калория жегендиктен, адамдын өмүрү кыйла узарды ().

Калорияны азыраак жеп коюу Көгүлтүр зоналардын бир бөлүгүнүн узак жашоосуна шарт түзүшү мүмкүн.

Мисалы, Окинавадагы изилдөөлөргө караганда, 1960-жылдарга чейин алар калория тартыштыгында болушкан, демек, алар талап кылынгандан азыраак калория жешкен, бул алардын узак жашашына шарт түзүшү мүмкүн ().

Мындан тышкары, Окинавалыктар "хара хачи бу" деп атаган 80% эрежени сактоого умтулушат. Демек, алар 100% толук эмес, 80% ток сезгенде тамакты токтотушат.

Бул алардын ашыкча калория жешине жол бербейт, бул ашыкча салмак кошууга жана өнөкөт ооруга алып келет.

Бир катар изилдөөлөр көрсөткөндөй, тез тамактануу (,) менен салыштырганда жай тамактануу ачкачылыкты азайтып, токчулук сезимин күчөтөт.

Себеби сизди ток сезген гормондор кандын максималдуу деңгээлине тамактангандан 20 мүнөттөн кийин гана жетет ().

Демек, жай жана 80% тойгонго чейин гана тамактануу менен, азыраак калория жеп, өзүңүздү узак сезе аласыз.

Орозо

Жалпы калорияны азайтуудан тышкары, мезгил-мезгили менен орозо кармоо ден-соолукка пайдалуу окшойт.

Мисалы, Икариялыктар, адатта, грек православдык христиандары, диний майрамдар үчүн жыл бою орозо кармаган диний топ.

Бир изилдөө көрсөткөндөй, ушул диний майрамдарда орозо кандын холестеролунун төмөндөшүнө жана дененин төмөнкү салмагынын индексине (BMI) алып келген ().

Ошондой эле орозонун көптөгөн башка түрлөрү адамдардын салмагын, кан басымын, холестеролду жана башка өнөкөт оорулардын тобокелдик факторлорун төмөндөтөт (,,).

Аларга мезгилдүү орозо кирет, ал күндүн белгилүү бир саатында же аптанын айрым күндөрүндө орозо тутууну жана айына бир нече күн катары менен орозо тутууну камтыган орозону тууроо менен коштолот.

Кыскача маалымат: Көк зоналарда калорияны чектөө жана мезгил-мезгили менен орозо кармоо көп кездешет. Ушул эки иш-аракет тең айрым ооруларга алып келүүчү тобокелдик факторлорун бир кыйла азайтып, сергек жашоону узарта алат.

Алар алкоголду ченемсиз колдонушат

Көк зоналардын көпчүлүгүнө мүнөздүү дагы бир диетикалык фактор - орточо алкоголдук ичимдиктер.

Ичкиликти орточо колдонуу өлүм коркунучун азайтабы же жокпу деген ар кандай далилдер бар.

Көптөгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, күнүнө бирден эки алкоголдук ичимдик ичүү өлүмдү, айрыкча жүрөк оорусунан () азайтууга мүмкүнчүлүк берет.

Бирок, жакында эле жүргүзүлгөн бир изилдөө жашоо образынын башка факторлорун эске алганда эч кандай реалдуу натыйжа болбойт деп божомолдогон ().

Ичкиликти орточо ичүүнүн пайдалуу таасири алкоголдун түрүнө жараша болот. Кызыл шарап алкоголдун эң мыкты түрү болушу мүмкүн, анткени анын курамында жүзүмдүн курамындагы бир катар антиоксиданттар бар.

Күнүнө бирден эки стаканга чейин кызыл шарап ичүү Икария жана Сардиния Көк зоналарында көп кездешет.

Чындыгында, Гренах жүзүмүнөн жасалган Сардиниялык Каннонау шарабы антиоксиданттардын деңгээли башка шараптарга салыштырмалуу өтө жогору экени далилденген ().

Антиоксиданттар ДНКнын картаюусуна алып келүүчү зыяндын алдын алат. Демек, антиоксиданттар узак өмүр сүрүү үчүн маанилүү болушу мүмкүн ().

Бир-эки изилдөө көрсөткөндөй, орточо көлөмдө кызыл шарапты ичүү бир аз узагыраак жашоо менен байланыштуу ().

Бирок, алкоголдук ичимдиктерди ичүү боюнча башка изилдөөлөр сыяктуу эле, бул таасир шарап ичкендердин дени сак жашоо образына ээ болгондугу үчүн белгисиз ().

Башка изилдөөлөр көрсөткөндөй, алты айдан эки жылга чейин күн сайын 5 унция (150 мл) стакан шарап ичкен адамдардын кан басымы кыйла төмөндөп, кандагы кант азайып, холестерол көбүрөөк “жакшы” болуп, уйку сапаты жакшырган (,) .

Бул артыкчылыктар орточо алкоголдук ичимдиктер үчүн гана байкаларын белгилей кетүү маанилүү. Бул изилдөөлөрдүн ар бири керектөөнүн жогорку деңгээли чындыгында өлүм коркунучун жогорулатарын көрсөттү ().

Кыскача маалымат: Айрым Көк зоналардагы адамдар күнүнө бирден эки стаканга чейин кызыл шарап ичишет, бул жүрөк ооруларынын алдын алып, өлүм коркунучун азайтууга жардам берет.

Көнүгүү күнүмдүк жашоого курулган

Диетадан тышкары, спорт карылыктын дагы бир маанилүү фактору болуп саналат ().

Көк зоналарда адамдар спорт залга барып, максаттуу машыгышпайт. Тескерисинче, ал бакча, сейилдөө, тамак бышыруу жана башка күнүмдүк жумуштар аркылуу алардын күнүмдүк жашоосуна курулат.

Сардиниядагы Көк зонада жашаган эркектерди изилдөө алардын узак жашоосу айыл чарба жаныбарларын багуу, тоолордогу тик капталдарда жашоо жана узак аралыктарга басып келип иштөө менен байланыштуу экендигин аныктады ().

Бул көнүмүш иш-аракеттердин артыкчылыктары буга чейин 13000ден ашуун эркектердин арасында жүргүзүлгөн изилдөөдө көрсөтүлгөн. Күн сайын басып өткөн аралыктын деңгээли же тепкичтин окуялары алардын канча жашаарын болжолдоп турган ().

Башка изилдөөлөр көнүгүүнүн рак, жүрөк оорулары жана жалпы өлүм коркунучун азайтуудагы артыкчылыктарын көрсөттү.

Америкалыктар үчүн Физикалык Колдонмонун Учурдагы Сунуштары аптасына минимум 75 күчтүү-интенсивдүү же 150 орточо интенсивдүү аэробдук активдүүлүктү сунуш кылат.

600,000ден ашуун кишини камтыган ири изилдөө, физикалык көнүгүүлөрдү жасабагандарга караганда, көнүгүү жасоонун көлөмү 20% төмөн экендигин аныктады ().

Мындан да көп көнүгүү жасасаңыз, өлүм коркунучун 39% га чейин төмөндөтсө болот.

Дагы бир ири изилдөө күчтүү иш орточо жигердүүлүккө караганда өлүм коркунучу төмөн алып келген деп табылган ().

Кыскача маалымат: Күнүмдүк жашоого курулган орточо физикалык көнүгүүлөр, мисалы, басуу жана тепкичтен чыгуу, өмүрдү узартууга жардам берет.

Алар жетиштүү укташат

Дене тарбия көнүгүүлөрүнөн тышкары, ден-соолугуңузду чыңдап, ден-соолугуңузду чыңдоо үчүн, ден-соолугуңузду чыңдап, жакшы эс алуу дагы маанилүү.

Көк зоналардагы адамдар жетиштүү укташат, ошондой эле күндүзгү укташат.

Бир катар изилдөөлөр жетиштүү уктабай калуу же көп уктап калуу өлүм коркунучун, анын ичинде жүрөк оорусунан же инсульттан улам көбөйтөт (,) деп тапты.

35 изилдөөнүн чоң талдоосу жети саат уйкунун оптималдуу узактыгы экендигин көрсөттү. Андан көп же азыраак көп уктоо өлүм коркунучунун жогорулашы менен байланыштуу болгон ().

Көк зоналарда адамдар белгиленген сааттарда укташпайт, ойгонушпайт же жумушка барышпайт. Алар денеси айткандай эле көп укташат.

Айрым Көк зоналарда, мисалы, Икария жана Сардиния, күндүзү түшкү уктоо учурлары көп кездешет.

Бир катар изилдөөлөр көрсөткөндөй, Жер Ортолук деңизинин көптөгөн өлкөлөрүндө "сиесталар" деп аталган күндүзгү уйкулар жүрөк оорусуна жана өлүм коркунучуна терс таасирин тийгизбейт, ал тургай бул тобокелдиктерди азайтышы мүмкүн ().

Бирок, уйкунун узактыгы өтө маанилүү окшойт. 30 мүнөттөн же андан аз убакытка созулган түнөк пайдалуу болушу мүмкүн, бирок 30 мүнөттөн узак убакыттын ичинде жүрөк оорусунун жана өлүмдүн көбөйүү коркунучу бар ().

Кыскача маалымат: Көк зоналардагы адамдар жетиштүү укташат. Түнкүсүн жети саат уктоо жана күндүз 30 мүнөттөн ашык эмес уйку жүрөк ооруларынын жана өлүмдүн азайышына жардам берет.

Узак өмүр менен байланышкан башка сапаттар жана адаттар

Диета, көнүгүү жана эс алууну эске албаганда, Көк зоналар үчүн бир катар социалдык жана жашоо образдары мүнөздүү жана алар ал жерде жашаган адамдардын узак жашашына өбөлгө түзүшү мүмкүн.

Аларга төмөнкүлөр кирет:

• Диний же рухий болуу: Көк зоналар адатта диний жамааттар болуп саналат. Бир катар изилдөөлөр көрсөткөндөй, динге ишенүү өлүмдүн төмөн тобокелдиги менен байланыштуу. Бул социалдык колдоого жана депрессиянын төмөндөшүнө байланыштуу болушу мүмкүн ().
• Жашоо максаты бар: Көк зоналардагы адамдар Окинавада "ikigai" же Никояда "plan de vida" деп аталган жашоо максатын көздөшөт. Бул, балким, психологиялык жыргалчылык (,,) аркылуу өлүм коркунучунун төмөндөшү менен байланыштуу.
• Чогуу жашаган улуу жана кичүү адамдар: Көпчүлүк Көк зоналарда чоң ата, чоң энелер үй-бүлөсү менен жашашат. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, неберелерине кам көргөн чоң ата, чоң энелердин өлүм коркунучу төмөн (57).
• Дени сак социалдык тармак: Окинавада "moai" деп аталган социалдык тармагыңыз сиздин ден-соолугуңузга таасир этиши мүмкүн. Мисалы, эгер сиздин досторуңуз семирип кетсе, сизде семирүү коркунучу жогору, балким, салмак кошууну коомдук кабыл алуу аркылуу ().

Кыскача маалымат: Узак өмүр сүрүүдө диета жана көнүгүүлөрдөн башка факторлор маанилүү ролду ойнойт. Дин, жашоонун максаты, үй-бүлөлүк жана социалдык тармактар ​​сиздин узак жашашыңызга таасир этиши мүмкүн.

The Bottom Line

Көк зонанын аймактарында дүйнөдөгү эң кары жана ден-соолуктуу адамдар жашайт.

Алардын жашоо образы бир аз айырмаланганына карабастан, алар негизинен өсүмдүктөргө негизделген диета жешет, спорт менен машыгышат, орточо алкоголь ичишет, жетиштүү укташат жана руханий, үй-бүлөлүк жана социалдык тармактарга ээ болушат.

Бул жашоо факторлорунун ар бири узак жашоого байланыштуу экени далилденген.

Аларды жашоо образыңызга киргизүү менен, өмүрүңүзгө бир нече жыл кошсоңуз болот.