Caffeic Acid

Мазмун

• Кофе кислотасы деген эмне?
• Кофе кислотасынын кандай артыкчылыктары бар?
• Кофе кислотасын кантип алууга болот?
• Билдирилген артыкчылыктарды колдогон далилдер барбы?
• Спорт чеберчилигин жогорулатуу
• Диабеттин алдын алуу
• Рак коркунучун азайтуу
• Анти-каруу
• Ракты дарылоону күчөтүү
• ВИЧти дарылоо
• Кофе кислотасын колдонуу терс таасирин тийгизеби?
• Учуп кетүү

Кофе кислотасы деген эмне?

Кофеин кислотасы (3,4-дигидрокси-корица кислотасы) - органикалык кошулма жана күчтүү антиоксидант. Аны табигый өсүмдүктөрдүн ар кандай чөйрөсүндө кездештирүүгө болот.

Кофеин кислотасы - бул антиоксидант касиеттери менен белгилүү болгон микроэлементтердин тобу полифенол. Азыктын ден-соолукка пайдалуу экени, анын ичинде сезгенүүгө каршы, вируска каршы жана вируска каршы касиеттери бар деп айтылат. Бул спортчулардын чеберчилигин көтөрүүгө жардам бериши мүмкүн. Бирок, ал адамдын ден-соолугу үчүн "маанилүү" деп эсептелбейт. Башкача айтканда, аман калуу үчүн анын кереги жок.

Адамдын тамак-ашындагы кофе кислотасынын эң көп таралган булагы кофе ичүү. Ал айрым жашылчалар, жемиштер жана чөптөрдө кездешет. Кофе кислотасы камтылган тамак-аштын айрым мисалдарына төмөнкүлөр кирет:

• кофе
• шарап
• куркума
• райхон
• жапалак
• Oregano
• Sage
• капуста
• алма
• кулпунай
• түстүү капуста
• чамгыр
• козу карын
• жүктөө
• алмурут
• зайтун майы

Аталышына карабастан, кофеин кислотасы кофеинге эч кандай байланышы жок.

Кофе кислотасынын кандай артыкчылыктары бар?

Кофе кислотасы белгилүү антиоксидант. Антиоксиданттар денедеги башка молекулалардын кычкылдануусун алдын алат. Кычкылтылуу эркин радикалдарды пайда кылат, бул клеткаларга зыян келтириши мүмкүн. Бул өз кезегинде сезгенүүгө, жүрөк ооруларына же атүгүл рак ооруларына алып келиши мүмкүн.

Кофеин кислотасы дагы:

• сезгенүүнү азайтуу
• рактын алдын алат
• химиотерапия жана нурлануу менен байланышкан уулануунун алдын алат
• диабеттин алдын алат
• эрте карылыктын алдын алат
• Паркинсон оорусу сыяктуу нейродегенеративдик оорулардын алдын алыңыз
• көнүгүү менен байланышкан чарчоону азайтыңыз

Башка антиоксиданттардай эле, кофеин кислотасы картайганда ден-соолукту чыңдоодо пайдалуу болушу мүмкүн. Антиоксиданттык касиеттери Альцгеймер оорусу сыяктуу рак, жүрөк оорулары жана башка карылыктын башка ооруларынын келип чыгуу мүмкүнчүлүгүн азайтууга жардам берет. Мындан тышкары, терини күндүн таасиринен коргоп, жаш көрүнүшү мүмкүн.

Кофе кислотасын кантип алууга болот?

Кофе кислотасын алуунун эң жакшы жолу - тамактан. Эгерде сиз жашылча-жемиштерге бай диетаны жесеңиз же такай кофе ичип жүрсөңүз, анда сиздин диетаңызда кофе кислотасынын жетиштүү өлчөмү бар.

Кофе кислотасы дагы кошумча катары сатылат:

• спорттук көрсөткүчтөрдү жогорулатуу
• арыктоого жардам берүү
• айрым вирустарды, анын ичинде герпес жана ВИЧти дарылоо
• рак дарылоо режиминин бир бөлүгү
• териге кам көрүү сарысымдарында

Ошентсе да, бул колдонууларды колдоо жана көбүрөөк пайда алуу үчүн керектүү дозаны аныктоо үчүн дагы көптөгөн далилдер талап кылынат.

Билдирилген артыкчылыктарды колдогон далилдер барбы?

Кофе кислотасынын ден-соолукка пайдалуу экендигин көрсөткөн көптөгөн изилдөөлөр чычкандарда же келемиштерде жүргүзүлгөн. Адамдарды изилдөө чектелүү жана көпчүлүгү жасалды in vitroпетрри идишиндеги же пробиркадагы клеткаларды колдонуп, денеден тышкары.

Кофе кислотасынын адам организмине канчалык сиңгенин аныктоо үчүн дагы көп изилдөө жүргүзүү керек. Жети кишиден турган кичинекей изилдөө, ичкен кофеин кислотасынын 90 пайыздан ашыгы ичке ичегилер тарабынан сиңип калгандыгы аныкталды.

Спорт чеберчилигин жогорулатуу

Кофе кислотасы узак мөөнөттүү көнүгүү учурунда атаандашкан спортчуларга жардам бере алабы деген чакан изилдөө жүргүзүлдү. Изилдөөдө кофеин кислотасынын фенетил эфири (CAPE), кофеин кислотасынын туундусу колдонулган.

Атаандашкан велосипедчилердин канынан клеткаларды чыгарып салгандан кийин, кээ бир клеткалар CAPE менен дарыланышкан, ал эми башкаларда жок. Андан кийин клеткалардын бардыгы гипертермалдык (жылуулук) стресске кабылышкан. Изилдөөчүлөр CAPE менен дарыланган клеткалар стресстен арылууга жана айыгып кетүүгө жөндөмдүү экендигин аныкташты. Бул табылгаларды лабораториядан тышкары жерде көчүрүү үчүн дагы көп изилдөө жүргүзүү керек.

Дагы бир изилдөөдө кофе кислотасы көнүгүүлөргө болгон чыдамдуулукту жогорулатып, келемиштер менен машыгууга байланыштуу чарчоо белгилерин азайткан.

Диабеттин алдын алуу

Бир изилдөөдө, кофеин кислотасы контроль тобуна салыштырмалуу чычкандардагы кант диабетин бир топ төмөндөтө алгандыгы аныкталды. Адамдарда көбүрөөк изилдөө керек.

Рак коркунучун азайтуу

Кофе боюнча жүргүзүлгөн изилдөөлөр кофе ичпеген адамдарга салыштырмалуу кофени туруктуу колдонуу менен рактын айрым түрлөрү менен байланышкандыгын көрсөттү. Изилдөөлөр кофеинсиз кофени кошкондо, күн сайын кофе ичүү ичеги жана ичеги рагына чалдыгуунун азайгандыгы менен байланышкан. Изилдөөчүлөр бул эффект кофеин кислотасы сыяктуу полифенол кошулмаларына байланыштуу деп эсептешет.

Анти-каруу

Антиоксидант жана сезгенүүгө каршы касиеттерине байланыштуу кофеин кислотасы териге кам көрүү режиминде көп кездешет. Изилдөөлөр келечектүү натыйжаларды көрсөтөт. Мисалы, чычкандардын изилдөөсүндө, сарымсактан чыккан кофеин кислотасы чычкандардын терисине UBB нурлануусунун натыйжасында пайда болгон бырыштардын пайда болушун алдын алды. Ал ошондой эле кычкылдандыруучу стрессти токтото алат. Авторлор кофе кислотасы теринин ультрафиолет менен таасиринен улам терини дарылоодо активдүү ингредиент катары потенциалды көрсөтөт деген тыянакка келишкен.

Ракты дарылоону күчөтүү

Химиотерапия жана нурлануу сыяктуу рак ооруларын дарылоодо колдонулган көптөгөн дары-дармектер органдарга, анын ичинде бөйрөккө жана боорго зыян келтириши мүмкүн. Келемиштерде жүргүзүлгөн же адамдын экстракты клеткаларын колдонуп жасалган бир нече изилдөө рактын айрым дарылоо ыкмалары менен байланышкан ууландырууну азайтуу үчүн кофеин кислотасынын туундуларын колдонууга убада берди. Бул жакшы натыйжаларга алып келиши мүмкүн.

ВИЧти дарылоо

Кофе кислотасы жана анын туундулары ВИЧ деп аталган вирусту жуктургандыгы далилденди. Изилдөөчүлөр кофе кислотасын ВИЧти дарылоо үчүн гана колдонууну сунуш кылышпаса да, диетага кофеин кислотасына бай азыктарды кошуу инфекциянын жалпы дарыланышын жакшыртууга жардам берет деп божомолдошот. Бул артыкчылыктарды тастыктоо үчүн көбүрөөк изилдөө талап кылынат.

Кофе кислотасын колдонуу терс таасирин тийгизеби?

Кофе кислотасынын коопсуздугу жана терс таасирлери жөнүндө маалыматтар аз. Кофе кислотасынын кошундулары адамдарда кеңири изилденген эмес. Азырынча эч кандай терс таасирлери болгон жок.

Табигый азыктар жана кошумчалар АКШнын азык-түлүк жана дары-дармек башкармалыгы тарабынан катуу коопсуздук жана эффективдүүлүк талаптарын эске албай тургандыгын эсиңизден чыгарбаңыз. Дозалоо боюнча көрсөтмөлөрдүн энбелгисин окуганды унутпаңыз. Эгерде сизде тынчсыздануу болсо, кошумча тамак ичүүдөн мурун дарыгериңиз же фармацевт менен кеңешиңиз.

Кофе кислотасынын кошундулары кош бойлуу же эмчек эмизген аялдар үчүн коопсуз экендигин далилдөө үчүн жетиштүү далилдер жок болгондуктан, аны болтурбоо керек.

Учуп кетүү

Кофеин кислотасы табигый өсүмдүктөрдө, анын ичинде кофеде кездешет жана өсүмдүккө негизделген диета, анын ичинде кофе сизге пайдалуу. Көпчүлүк изилдөөлөр келемиштер же чычкандарда жүргүзүлүп, кофе кислотасы күчтүү антиоксидант жана сезгенүүгө каршы экендиги далилденди. Ракты, ВИЧти же диабетти дарылоо режиминин бир бөлүгү катары пайдалуу болушу мүмкүн, бирок бул таасирлерди тастыктоо үчүн адамдарда көп изилдөө жүргүзүү керек.

Диеталык кошумчадан кофе кислотасын жана башка антиоксиданттарды алууга болот. Бирок, кошулмалар көптөгөн кеңири жайылган жемиштерде жана жашылчаларда, эртең мененки кофенин үстүндө. Эгерде сиз антиоксидант күчөткүчтү издесеңиз, ар түрдүү жемиштер менен жашылчаларды жеп, алкоголдук ичимдиктерден, тамеки тартуудан, абаны булгоочу заттардан жана кайра иштетилген эттерден алыс болушуңуз керек. Диабет, рак, ВИЧ же башка ооруларды дарылоо үчүн кофеин кислотасын колдонуудан мурун доктуруңуздан сураңыз.