Балмуздак дени сак боло алабы? 5 Жасалбашы керек

Мазмун

• ЭМЕС: Даам бүчүрүңүздү алдаганга аракет кылыңыз
• ДО: Аны реалдуу кармаңыз
• БОЛБОГУЛА: Сүт эместерин унутуңуз
• КЫЛУУ: Өзүңүздүн порцияңызды кынтыксыз кылыңыз
• ЭМЕС: Өзүңө ээ болуудан корк
• Үчүн карап чыгуу

Мен кыйкырам, сен кыйкыр... калганын билесиң! Бул жылдын ошол мезгили, бирок ал ошондой эле сууга түшүүчү костюмдун мезгили, жана балмуздактарды ашыкча жеп коюу оңой. Эгерде бул сиздин жашай албаган тамактарыңыздын бири болсо, бул жерде балансташып ырахаттануу үчүн:

ЭМЕС: Даам бүчүрүңүздү алдаганга аракет кылыңыз

Тоңдурулган йогурт калориясы жана майлуулугу боюнча катуу балмуздакка караганда төмөн болушу мүмкүн, бирок бир стакан майлуу жумшак тоңдурулган йогурт 40 грамм шекерди камтыйт, 4 (бир таякча) тоңдурулган пописик же 10 чай кашык стол канты. Бул кант чындыгында сиздин таттуу тишиңизди туудурушу мүмкүн жана эгер сиз өзүңүздү канааттандырбасаңыз, эки эсе көп жей аласыз, бул андан да көп калория-балмуздактын жарымы 250 калория, ал эми бир стакан тоңдурулган йогурт болжол менен 350.

ДО: Аны реалдуу кармаңыз

Эгерде сиз реалдуу келишимге бара турган болсоңуз, анда жөнөкөй ингредиенттерден жасалган үй стили бренддерин издеңиз: сүт, каймак, кант, жумуртка жана ваниль буурчагы сыяктуу жыпар жыттуу заттар (жүгөрү сиропу же моно жана диглицериддер сыяктуу ингредиенттер эмес). Калорияны ооздуктоо үчүн теннис тобунун жарымындай болгон жарым чөйчөккө жабышыңыз жана шабдалы, кара өрүк же өрүк сыяктуу жаңы мөмө же гриль мезгилиндеги мөмө менен толтуруп, үлүшүңүздү көтөрүңүз.

БОЛБОГУЛА: Сүт эместерин унутуңуз

Азыр базарда кокос сүтүнөн жасалган балмуздактын бир нече укмуштуудай бренддери бар, мен "балмуздак" оңдоого муктаж болгондо менин жеке ишим. Кокос сүтүнөн жасалган балмуздак уйдун сүтүндөй балмуздак менен бирдей сандагы калорияларды камтыйт жана анын майы жогору, бирок изилдөөлөр кокос майы чындыгында арыктоого жардам берерин аныкташкан. Себеби майлуу кокос жаңгактын ортоңку чынжыр триглицериддери (MCTs) башка майларга караганда башкача метаболизденет. MCTs ошондой эле "жакшы" HDL холестеролду жогорулатууга жардам берет жана кокос мөмө-жемиштердеги, жүзүмдөгү жана кара шоколаддагыдай антиоксиданттар менен камсыз кылат.

КЫЛУУ: Өзүңүздүн порцияңызды кынтыксыз кылыңыз

Төрт порцияны камтыган, бирок бир отурганда оңой жылтыра турган пинт сатып алуунун ордуна, балмуздак дүкөнүнө барып, бир кашык заказ кылыңыз. Же катуу балмуздакты жумшартып, жаңы жемиштерди бүктөп, аны попсикулдин калыптарына өткөрүп бериңиз.

ЭМЕС: Өзүңө ээ болуудан корк

Болжол менен 25 долларга балмуздак жасоочу аппаратты сатып алсаңыз болот, бул сиздин даамыңызга эмне кирерин көзөмөлдөөгө мүмкүндүк берет. Же сиз шылдың кылсаңыз болот. Менин жаңы китебимде S.A.S.S. Yourself Slim Мен майсыз органикалык грек йогуртунун аралашмасынан же сүтсүз йогурттун альтернативасынан, куурулган сулудан, жаңы мөмө-жемиштерден, кара шоколаддын чипсинен же жаңгактардан жана цитрус кабыгы, имбирь же табигый татымалдардан жасалган бир нече жасалма "балмуздак" рецепттерин киргиздим. жалбыз. Баарын аралаштырып, тоңдуруңуз жана ырахат алыңыз - кант кошпосоңуз, өзүңүздү канчалык канааттануу сезээриңизге таң калышыңыз мүмкүн.

Синтия Сасс - диетолог, тамактануу илими жана коомдук саламаттык боюнча магистр даражасына ээ. Улуттук телекөрсөтүүдөн көп көрүлгөн ал Нью-Йорк Рейнджерс жана Тампа Бэй Рэйс үчүн SHAPE редактору жана тамактануу боюнча кеңешчиси. Анын эң акыркы New York Times бестселлери - S.A.S.S! Өзүңдү арык кыл: кумарды жең, фунт стерлингди жана дюймду жогот.

Үчүн карап чыгуу