Кофе салмакка кандай таасир этет?

Мазмун

• Кара кофе ден-соолукка пайдалуу
• Кофе калориялары аз
• Кофеин метаболизмди күчөтүшү мүмкүн
• Кофеин сиздин табитти төмөндөтүшү мүмкүн
• Кофе дагы деле салмак кошууга түрткү бериши мүмкүн
• Кофеин ден-соолукка байланыштуу уйку режимин бузушу мүмкүн
• Популярдуу кофе жуптары семирип кетиши мүмкүн
• Айрым кофе суусундуктарына калория жана шекер кошулат
• Салмагы жок кофени кантип ичсе болот
• Жыйынтык

Кофе дүйнөдөгү эң популярдуу суусундуктардын бири.

Бирок кофенин салмакты башкарууга тийгизген таасири ар башка.

Анын пайдасы табитти контролдоо жана метаболизмди жакшыртып, арыктоого жардам берет.

Бирок кофеде кофеин бар, ал кээ бир адамдардын начар уйкусуна жана шекердин көп болушуна алып келиши мүмкүн - бул эки фактор тең салмакка терс таасирин тийгизет. Мындан тышкары, көптөгөн кофе ичимдиктеринде кант жана ашыкча калория бар.

Бул макалада кофенин салмагыңызга кандай таасир тийгизери жөнүндө кеңири маалымат берилет.

Кара кофе ден-соолукка пайдалуу

Кара кофе - эч кандай кошумча ингредиенттерсиз - калориялар өтө төмөн жана ден-соолукка пайдалуу салмакка жетишүүгө жардам берет.

Кофе калориялары аз

Арыктоого аракет кылып жатканда, сиз калория тартыштыгын түзүшүңүз керек. Муну физикалык көнүгүүлөрдү көбөйтүү же азыраак калория керектөө менен жасаса болот.

Калорияны азайтуунун оңой жолу - төмөн калориялуу суусундуктарды тандап алуу. Мисалы, бир эле стакан (240 мл) жогорку калориялуу, кант таттуу суусундукту бирдей суу менен алмаштыруу 6 айдан (1) 4 фунттан (1,9 кг) арыкташы мүмкүн.

Өзү эле, кофе - өтө аз калориялуу суусундук. Чындыгында, 1 стакан (240 мл) кайнатылган кофеде 2 гана калория бар (2).

Бирок, эгерде сиз аны кара түстө ичсеңиз, анда кант, сүт жана башка ингредиенттерди кошпогондо, кофеде бул аз сандагы калория бар.

Эгерде сиз толук калориялуу тамактанууну азайтууга аракет кылып жатсаңыз, анда жогорку калориялуу суусундуктарды, мисалы, сода, шире же шоколад сүттү - жөнөкөй кофе менен алмаштырсаңыз жакшы болот.

Кофеин метаболизмди күчөтүшү мүмкүн

Кофеин - кофе, чай жана содада көп кездешүүчү табигый стимулятор. Бир кофе, адатта, ушул үч суусундуктун эң көп кофеинин камтыйт.

Бир стакан (240 мл) бышкан кофеде болжол менен 95 мг кофеин бар. Ошого карабастан кофеиндин курамы буурчактын түрүнө, кууруу стилине жана даярдоого жараша өзгөрөт (3).

Кофеин сиздин метаболизмиңизди жакшыртат - денеңизге күн сайын канча калория күйөт. Бул кофеиндин арыктоочу көптөгөн кошумчаларга кошулушунун бир себеби.

Бирок метаболизмге олуттуу таасир этүү үчүн кофеиндин чоң дозалары талап кылынышы мүмкүн.

Мисалы, бир изилдөөдө дене салмагынын фунтына 4,5 мг кофеиндин дозасы (кг үчүн 10 мг) зат алмашуусун 13% га чейин жогорулаткандыгы аныкталган. Бул 680 мг кофеинге барабар - салмагы 150 фунт (68 кг) үчүн 7 чыны (1,660 мл) кофе.

Ошентсе да, айрым изилдөөлөр кофеинди такай ичүү дененин салмагын көтөрүп, арыкташын жакшыртаарын көрсөтүп турат.

Бир изилдөөдө кофеинди көбөйтүү 12 жаштан аз салмак кошуу менен байланыштырылган. Бирок кофеинди эң ​​көп жеген катышуучулар 1 фунт (0.4-0.5 кг) төмөн кофеин ичкендерге караганда жеңилирээк болушкан (5).

Башкача изилдөө арыктаган кишилерди карады. Кофе менен кофеинди эң ​​көп жегендер убакыттын өтүшү менен арыктап турушкан (6).

Кофеин сиздин табитти төмөндөтүшү мүмкүн

Кофеин сиздин табитти азайтууга да жардам берет.

Табитти ар кандай факторлор көзөмөлдөйт, анын ичинде тамактын азыктык курамы, гормондор жана активдүүлүк деңгээли. Кофеинделген кофени ичүү ачарчылык гхрелин гормонунун деңгээлин төмөндөтүшү мүмкүн (7).

Андан тышкары, изилдөөлөр көрсөткөндөй, кофеинсиз кофени ичүү, аны ичпегенге караганда, күн бою керектеген калорияңыздын санын азайтат (8, 9).

Бирок кофеинди табитти басуучу зат катары курчап турган изилдөө карама-каршы келет жана кээ бир изилдөөлөрдө кофеиндин толуп-ташыган сезимдерине эч кандай таасири жок деп айтылат (10).

Ошентип, көбүрөөк изилдөө зарыл.

Жыйынтык Жөнөкөй, кара кофе калорияларда өтө төмөн жана кофеинде көп. Кофеин - табигый стимулятор, ал зат алмашууңузду күчөтүп, ачкачылык гормондорунун деңгээлин төмөндөтүп, салмак кошууга тоскоол болот.

Кофе дагы деле салмак кошууга түрткү бериши мүмкүн

Айрым изилдөөлөр кофенин арыктоо үчүн пайдалуу болушу мүмкүн экендигине карабастан, ал салмакка бир нече жол менен терс таасирин тийгизиши мүмкүн.

Кофеин ден-соолукка байланыштуу уйку режимин бузушу мүмкүн

Кофеин мээңиздеги химиялык химиялык аденозиндин таасирин токтотуп, стимулятор катары иштейт (11).

Эгер сизге кошумча күч керек болсо, бул пайдалуу болушу мүмкүн. Бирок, эртеден кеч ичсе, кофе сиздин уйкуңузга тоскоол болушу мүмкүн.

Өз кезегинде, бул салмактын өсүшүнө алып келиши мүмкүн. Начар уйку дене салмагынын жогорулашына, табиттин жогорулашына жана кайра иштетилген тамак-ашка көбүрөөк муктаж болууга байланыштуу (12, 13, 14).

Популярдуу кофе жуптары семирип кетиши мүмкүн

Көпчүлүк адамдар кофени таттуу тамак, мисалы, кондитер менен байланыштырышат. Себеби кофеин сиздин таттуу сезимиңизди өзгөртөт, натыйжада шекердүү тамак-ашты жегенге болот (15).

Күн сайын кофеге жогорку шекерден жасалган тамакты кошсоңуз, салмагыңыздын артышына алып келиши мүмкүн.

Калориялуу, таттуу тамактарды жегенде канттын кумарына жана салмагыңыздын жогорулашына жол бербөө үчүн, кофени белок жана пайдалуу майдын булагы болгон азыктардан, мисалы, бир ууч жаңгактан же жумуртка мененки тамактан жеп алыңыз.

Протеин жана май экөө толуктукка өбөлгө түзөт жана кант кумушунун жыштыгын төмөндөтүшү мүмкүн (16).

Айрым кофе суусундуктарына калория жана шекер кошулат

Жөнөкөй кофеде калориялар аз болсо да, көптөгөн кофе ичимдиктеринде калория жана шекер бар.

Кофе дүкөндөрүндө жана популярдуу франчайзаларда шекер жана жүздөгөн калория камтылган таттуу кофе ичимдиктери сатылат. Мисалы, Starbucks Grande (16 унция же 470 мл) Карамель Фрапуччинонун 420 калория жана 16,5 чай кашык (66 гр) кант (17) бар.

Таттуу кофе аралашмалары сыяктуу кант суусундуктарын үзгүлтүксүз ичүү, салмактын өсүшү жана семирүү коркунучу жогору (18).

Андан тышкары, көп адамдар "Bulletproof кофе" деп аталган модалуу ичимдикти жасаш үчүн кофеге май же кокос майын кошушат.

Сиздин диетаңызга кокос майы сыяктуу ден-соолукка пайдалуу майларды кошсоңуз, ден-соолукка пайдалуу болушу мүмкүн, бирок кофеиңизге көп калориялуу тамак-аштарды кошсоңуз, ашыкча калорияны жөндөбөй туруп, салмактын артышына алып келиши мүмкүн.

Жыйынтык Кофеинделген кофе уйкуга терс таасирин тийгизиши мүмкүн, бул салмак кошууга жардам берет. Андан тышкары, кээ бир кофе ичимдиктеринде кантка жана / же майга көп, бул ашыкча калория алып келүүгө жана андан кийин салмак кошууга алып келиши мүмкүн.

Салмагы жок кофени кантип ичсе болот

Күнүмдүк чөйчөктөн салмак кошпой ырахаттануунун көптөгөн жолдору бар.

Эң маанилүү кеңеш кофеге ашыкча шекер кошулбоо. Шекер көптөгөн даамдуу крематорлордо жана алдын ала даярдалган латтеде бар, ошондуктан көпчүлүк адамдар дасторконго кант же агав сиропу сыяктуу суюк таттууну түздөн-түз чөйчөктөрүнө кошушат.

Кофеге даам кошуу менен, кант ичүүнү азайтуунун бир нече жолу келтирилген:

• Кээ бир корицага чачыңыз.
• Татаалдалбаган бадам сүтүн, кокос сүтүн же жарымын колдонуңуз.
• Стивия сыяктуу табигый, калориясыз таттуусу жок аз өлчөмдө колдонуңуз.
• Бир нече тамчы ваниль экстракты.
• Кичинекей аянтта жогорку сапаттагы кара шоколадды эритиңиз.

Жарым жана кокос сүтүндө шекер аз болсо да, алар башка кошумчаларга караганда калорияларда жогору. Калорияны ашыкча ичүү үчүн кофелериңизде бул азыктарды аз өлчөмдө колдонсоңуз болот.

Кофе, албетте, ачуу даамга ээ, ошондуктан сиз даамдуу бүчүрлөрүңүздү жөнгө салуу үчүн акырындык менен кошулуучу таттууну азайтууга туура келиши мүмкүн. Мисалы, кийинки жолу таттуу латти сатып алсаңыз, кадимки даамдуу сироптун жарымын сурап көрүңүз.

Андан да жакшы, үйдө кофени даярда. Бул таттуу заттын көлөмүн көзөмөлдөө менен гана чектелип калбастан, акчаңызды үнөмдөөгө да мүмкүндүк берет.

Эгерде сизге ок тийбеген кофе жагып калса, ден-соолукка пайдалуу майларды, мисалы чөп менен майланган май же кокос майын тандап, аз өлчөмдө колдонуңуз. Мындан тышкары, ашыкча сарпталган калорияны жок кылуу үчүн күнүмдүк калорияңызды эсиңизден чыгарбаңыз.

Жыйынтык Кошулган шекерди азайтып, ден-соолукка пайдалуу даамдуу варианттарды кошуп, ашыкча калорияларды болтурбоо менен кофе менен салмактанып кетүү коркунучуңузду азайтсаңыз болот.

Жыйынтык

Кофе өзү эле арыктоого алып келбейт, чындыгында, метаболизмди күчөтүп, табитти азайтууга жардам берип, арыктоого жардам берет.

Бирок, уйкуга терс таасирин тийгизиши мүмкүн, ал салмак кошууга түрткү берет. Мындан тышкары, көптөгөн кофе ичимдиктери жана популярдуу кофе кошулмалары калорияга ээ жана шекер кошулган.

Салмагы көбөйүү коркунучун азайтуу үчүн, шекерди жана жогорку калориялуу кошумчаларды кесип көрүңүз.

Күн сайын бир чыны кофе ичүү, күнүңүздү баштоого жардам берет. Бирок ичимдикти даярдоодо же буйрук бергенде колдонулган ингредиенттерди эске алуу керек.