COPD Тамактануу боюнча Колдонмо: Өпкөнүн өнөкөт тоскоол оорусу менен ооруган адамдарга диета боюнча 5 кеңеш
Мазмун
- Майлуулугу жогору, углеводдору аз диета эң жакшы болушу мүмкүн
- Протеинге бай тамактар
- Комплекстүү углеводдор
- Жаңы жемиштер
- Калийге бай азыктар
- Ден-соолукка пайдалуу майлар
- Эмнеден сактануу керектигин билип алыңыз
- Туз
- Кээ бир жемиштер
- Кээ бир жер-жемиштер жана буурчак
- Сүт азыктары
- Шоколад
- Куурулган тамактар
- Эмне ичип жатканыңызды көрүүнү унутпаңыз
- Салмагыңызды эки тарапка тең карап туруңуз
- Эгер сиз ашыкча салмакта болсоңуз
- Эгер сиз салмагыңыз аз болсо
- Тамактанууга даяр болуңуз
- Аз тамак жегиле
- Негизги тамакты эрте жегиле
- Тез жана жеңил тамактарды тандаңыз
- Жайлуу бол
- Калдыктарга жетиштүү кылып жасаңыз
- Алып кетүү
Обзор
Эгер сизде өпкөнүн өнөкөт обструктивдүү оорусу (COPD) диагнозу коюлган болсо, анда тамактануу адаттарыңызды өркүндөтүшүңүз керек деп айтышкан. Дарыгериңиз жеке диета планын түзүү үчүн катталган диетологго кайрылгандыр.
Туура тамактануу COPDди айыктырбайт, бирок бул организмге инфекциялардан, анын ичинде ооруканага жатууга алып келиши мүмкүн болгон көкүрөк инфекцияларынан сактоого жардам берет. Ден-соолукка пайдалуу тамактануу сизди дагы жакшы сезет.
Ушул шартта иштөө үстүндө жакшы тамактануу, зериктирүү же кыйынчылык туудурбайт. Жөн гана ушул пайдалуу тамактануу боюнча кеңештерди аткарыңыз.
Майлуулугу жогору, углеводдору аз диета эң жакшы болушу мүмкүн
Төмөнкү карбонгидрат диетасы көмүр кычкыл газынын аз чыгуусуна алып келет. Бул COPD менен ооруган адамдарга ден-соолугун жакшыраак башкарууга жардам берет.
2015-жылы Lung журналында жүргүзүлгөн бир изилдөөгө ылайык, кетогендик диетаны колдонгон дени сак субъектилерде көмүр кычкыл газынын чыгышы жана көмүр кычкыл газынын акыркы толкундуу жарым-жартылай басымы (PETCO2) Жер Ортолук диетаны кармагандарга салыштырмалуу төмөн болгон.
Мындан тышкары, COPD менен ооруган адамдарда, көмүртек диета жегендин ордуна, курамында майлуулугу аз, углеводу бар кошулмалар жакшырган.
Углеводдорду азайткан учурда дагы, туура тамактануу ар кандай тамактарды камтыйт. Буларды күнүмдүк рационуңузга кошууга аракет кылыңыз.
Протеинге бай тамактар
Чөп менен азыктанган эт, жайыт бакма канаттуулар жана жумуртка сыяктуу жогорку протеиндүү жана сапаттуу тамактарды, балыкты - айрыкча семга, скумбрия жана сардин сыяктуу майлуу балыктарды жегиле.
Комплекстүү углеводдор
Эгерде сиз диетаңызга углеводдорду кошсоңуз, анда татаал углеводдорду тандаңыз. Бул азыктарда клетчатка көп болгондуктан, тамак сиңирүү тутумунун функциясын жакшыртууга жана кандагы кантты башкарууга жардам берет.
Диетаңызга кошулуучу азыктарга төмөнкүлөр кирет:
- буурчак
- кебек
- тери менен картошка
- жасмык
- quinoa
- буурчак
- сулу
- арпа
Жаңы жемиштер
Жаңы мөмө-жемиштерде керектүү витаминдер, минералдар жана клетчатка бар. Бул пайдалуу заттар денеңиздин чың болушуна жардам берет. Крахмалдуу эмес жашылчалардын (буурчак, картошка жана жүгөрүдөн башкасында) углеводдор аз болгондуктан, бардык диеталарга кошсо болот.
Айрым мөмө-жемиштер башкаларга караганда көбүрөөк ылайыктуу - кийинки бөлүктөн баш тартуу үчүн тамак-аштын тизмесин карап чыгып, көбүрөөк маалымат алыңыз.
Калийге бай азыктар
Калий өпкөнүн иштеши үчүн өтө маанилүү, андыктан калий жетишсиздиги дем алуу маселелерин жаратышы мүмкүн. Курамында калий көп болгон тамактарды жегенге аракет кылыңыз, мисалы:
- авокадо
- кара жалбырактуу чөптөр
- помидор
- спаржа
- кызылча
- картошка
- банан
- апельсин
Калийге бай тамактар диетологуңуз же дарыгериңиз сизге диуретикалык дары жазып берген болсо, пайдалуу болушу мүмкүн.
Ден-соолукка пайдалуу майлар
Куурулган тамактарды тандабастан, майлуу тамактарды тандап алууда авокадо, жаңгак, үрөн, кокос жана кокос майы, зайтун жана зайтун майы, майлуу балык жана сыр сыяктуу майлар камтылган тамактарды тандаңыз. Бул азыктар, айрыкча, узак мөөнөттүү келечекте жалпы тамактанууну камсыз кылат.
Эмнеден сактануу керектигин билип алыңыз
Айрым тамак-аштар газ жана ичтин толушу сыяктуу көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн же алардын азыктык мааниси анчалык деле мааниге ээ эмес. Качуу же азайтуу үчүн тамак-ашка төмөнкүлөр кирет:
Туз
Сиздин диетаңызда өтө көп натрий же туз суунун кармалышына алып келип, дем алуу жөндөмүнө таасирин тийгизиши мүмкүн. Туз чайкоочу таблицаны алып салыңыз жана бышырганыңызга туз кошпогула. Анын ордуна туздалбаган чөптөрдү жана татымалдарды колдонуп, тамактын даамын татыңыз.
Натрический тузду алмаштыруучу заттар жөнүндө диетологуңуздан же медициналык кызматтан сурап билиңиз. Алардын курамында ден-соолугуңузга терс таасирин тийгизүүчү ингредиенттер болушу мүмкүн.
Көпчүлүк адамдар ишенишкенине карабастан, көпчүлүк натрийди ичүү туз чайкоочудан келбейт, тескерисинче, тамак-аштын курамында эмне бар.
Сатып алган азык-түлүктөрдүн этикеткаларын текшерип алыңыз. Сиздин закускаңызда бир порцияга 300 миллиграммдан (мг) көп эмес натрий камтылышы керек. Бүт тамактарда 600 мгдан көп болбошу керек.
Кээ бир жемиштер
Алма, өрүк жана шабдалы сыяктуу таш жемиштер, коондор ачытылуучу углеводдорунан улам кээ бир адамдарда шишип, газ пайда болушу мүмкүн. Бул COPD менен ооруган адамдардын дем алуу көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн.
Анын ордуна мөмө, ананас жана жүзүм сыяктуу аз ачытылуучу же төмөн FODMAP жемиштерине көңүл бурсаңыз болот. Бирок, эгер бул азыктар сиз үчүн көйгөй жаратпаса жана углеводдун максаты жемиш алууга мүмкүнчүлүк берсе, анда аларды диетаңызга киргизсеңиз болот.
Кээ бир жер-жемиштер жана буурчак
Ашказан жана газдын пайда болушуна себеп болгон жашылчалардын жана буурчак өсүмдүктөрүнүн узун тизмеси бар. Денеңиздин кандай иштегени маанилүү.
Төмөндөгү тамак-аш азыктарын кандайча колдонуп жатканыңызды байкап турсаңыз болот. Бирок, алар сизге көйгөй жаратпаса, андан ырахат ала берсеңиз болот:
- буурчак
- Брюссель өнүп чыгат
- капуста
- түстүү капуста
- жүгөрү
- пияз
- кээ бир жасмык
- пияз
- буурчак
Соя буурчак газга да алып келиши мүмкүн.
Сүт азыктары
Кээ бир адамдар сүт жана сыр сыяктуу сүт азыктары какырыкты жоонураак кылат деп эсептешет. Бирок, сүт азыктары какырыкты начарлатпаса, анда аларды жей берсеңиз болот.
Шоколад
Шоколаддын курамында кофеин бар, ал сиздин дарыларга тоскоол болушу мүмкүн. Ичпесеңиз же чектебесеңиз, дарыгериңизге кайрылыңыз.
Куурулган тамактар
Куурулган, бышырылган же майлуу тамактар газды жана тамак сиңирбөөнү пайда кылат. Татымал татымал тамактар ыңгайсыздыкты жаратып, дем алууңузга таасирин тийгизиши мүмкүн. Мүмкүн болушунча бул тамактардан алыс болуңуз.
Эмне ичип жатканыңызды көрүүнү унутпаңыз
COPD менен ооруган адамдар күн бою көп суюктук ичкенге аракет кылышы керек. Күнүнө кофеинсиз алты-сегиз унцияга жакын стакандар сунушталат. Жетиштүү гидратация былжырды ичке кармайт жана жөтөлдү жеңилдетет.
Кофеинди чектеңиз же таптакыр колдонуудан баш тартыңыз, анткени бул сиздин дарыларыңызга тоскоол болушу мүмкүн. Кофеин кошулган суусундуктарга кофе, чай, сода жана энергетикалык суусундуктар кирет, мисалы, Red Bull.
Дарыгериңизден алкоголь жөнүндө сураңыз. Сизге алкоголдук ичимдиктерден баш тартуу же чектөө сунушталат, анткени алар дары-дармектер менен өз ара байланышта болот. Ичкилик дем алуу ылдамдыгын басаңдатып, былжырды жөтөлдөөнү татаалдаштырышы мүмкүн.
Ошо сыяктуу эле, жүрөгүңүздө жана ӨСОК диагнозун койсоңуз, доктуруңуз менен сүйлөшүңүз. Кээде жүрөк оорусу бар адамдарга суюктукту чектөө зарыл.
Салмагыңызды эки тарапка тең карап туруңуз
Өнөкөт бронхит менен ооругандар семиздикке, ал эми эмфизема менен ооругандар аз салмакка ээ. Бул диета жана тамактанууну баалоо COPD дарылоонун маанилүү бөлүгү болуп саналат.
Эгер сиз ашыкча салмакта болсоңуз
Ашыкча салмакта жүрөгүңүз жана өпкөңүз көбүрөөк иштеп, дем алууңузду татаалдаштырат. Дененин ашыкча салмагы дагы кычкылтекке болгон талапты күчөтүшү мүмкүн.
Сиздин дарыгериңиз же диетигиңиз ылайыкташтырылган тамактануу планын жана жетишилген көнүгүү программасын сактоо менен ден-соолукту чыңдоодо сизге кеңеш бере алат.
Эгер сиз салмагыңыз аз болсо
COPDдин кээ бир белгилери, мисалы, табиттин жоктугу, депрессия же жалпы эле өзүн жаман сезүү сиздин салмагыңыздын начарлашына алып келиши мүмкүн. Сиздин салмагыңыз аз болсо, алсырап, чарчап же жугуштуу ооруларга көбүрөөк кабылышыңыз мүмкүн.
COPD дем алуу учурунда көбүрөөк энергия сарптоону талап кылат. Кливленд клиникасынын маалыматы боюнча, COPD менен ооруган адам дем алуу учурунда 10 эсе көп калорияны күйгүзүп, COPD жок адамга караганда колдонушу мүмкүн.
Эгерде сизде салмагыңыз аз болсо, диетаңызга ден-соолукка пайдалуу, калориялуу тамактарды кошушуңуз керек. Азык-түлүк тизмесине кошула турган нерселерге төмөнкүлөр кирет:
- сүт
- жумуртка
- сулу, квиноа жана буурчак
- сыр
- авокадо
- жаңгак жана жаңгактын майлары
- майлар
- гранола
Тамактанууга даяр болуңуз
COPD жашоо кыйынга турушу мүмкүн, андыктан тамак-аш даярдоону түз жана стресстен ажыратуу керек. Тамактануу убактысын жеңилдетип, салмагыңыз аз болсо, табитиңизди көтөрүп, ушул жалпы көрсөтмөлөргө ылайык туура тамактануу программасын карманыңыз:
Аз тамак жегиле
Күнүнө үч жолу эмес, бештен алтыга чейин кичинекей тамактарды жеп көрүңүз. Кичинекей тамактарды ичүү ашказанды ашыкча толтуруудан алыс болуп, өпкөңүзгө кеңейтип, дем алууңузду жеңилдетет.
Негизги тамакты эрте жегиле
Күнүгө эрте менен негизги тамакты жегенге аракет кылыңыз. Бул күн бою энергия деңгээлин көтөрөт.
Тез жана жеңил тамактарды тандаңыз
Тез жана оңой даярдалуучу тамактарды тандаңыз. Бул энергияны текке кетирбөөгө жардам берет. Тамакты даярдап жатканда отуруп, чарчап-чаалыкпаңыз жана үй-бүлөңүздөн жана досторуңуздан керек болсо тамак даярдоодо жардам сураңыз.
Ошондой эле, сиз тамакты үйгө жеткирүү кызматын ала аласыз.
Жайлуу бол
Тамактанып жатканда өпкөгө ашыкча басым жасабоо үчүн, бели жогору отургучка ыңгайлуу отуруңуз.
Калдыктарга жетиштүү кылып жасаңыз
Тамак жасап жатканда бир аз чоңураак бөлүп алыңыз, ошондо муздаткычка коюңуз же кийинкисин тоңдуруп алыңыз, тамакты жасап чарчаганыңызда аш болумдуу тамактарды жей бериңиз.
Алып кетүү
ӨСҮК менен ооруганда ден-соолугуңузду эсиңизден чыгарбоо керек, ал эми тамак-аш болсо анын чоң бөлүгү. Майдын көп колдонулушун баса белгилеп, ден-соолукка пайдалуу тамактарды жана закускаларды пландаштыруу сизге симптомдорду башкарууга жана кыйынчылыктарды азайтууга жардам берет.