Малина кетондор чын эле иштейби? Толук обзор

Мазмун

• Малина кетондор деген эмне?
• Алар кандайча иштешет?
• Изилдөө бурмаланышы мүмкүн
• Алар адамдарда иштешеби?
• Башка артыкчылыктары барбы?
• Терс таасирлери жана дозасы
• The Bottom Line

Эгерде сизге арыктоо керек болсо, сиз жалгыз эмессиз.

Америкалыктардын үчтөн биринен көбү ашыкча салмакка ээ, дагы үчтөн бири семиздикке дуушар болушат ().

Адамдардын 30% гана дени сак салмакта.

Маселе, салмак жоготуунун кадимки ыкмалары ушунчалык кыйын болгондуктан, болжол менен 85% адамдар ийгиликке жете алышпайт (2).

Бирок, арыктоого жардам берүү үчүн көптөгөн өнүмдөр жарнамаланат. Кээ бир чөптөр, коктейлдер жана таблеткалар май өрттөөгө же табитиңизди төмөндөтүүгө жардам берет.

Эң популярдуу арасында малина кетон деп аталган кошумча бар.

Малина кетондорунун натыйжасында клеткалардагы майлар эффективдүү бөлүнүп, денеңиздеги майдын тез күйүп кетишине жардам берет. Ошондой эле алар метаболизмди жөнгө салуучу адипонектин гормонун көбөйтөт деп ырасталышат.

Бул макалада малина кетондорунун артында жүргүзүлүп жаткан изилдөөлөр каралат.

Малина кетондор деген эмне?

Малина кетон - бул кызыл малинага күчтүү жыпар жыт берген табигый зат.

Бул зат аз өлчөмдө башка мөмө-жемиштерде, мисалы, кара бүлдүркөн, мүкжидек жана кивиде болот.

Ал узак жылдардан бери косметикада колдонулуп келе жаткан жана даам катары суусундуктарга, балмуздакка жана башка иштетилген азыктарга кошулган.

Ушундайча, көпчүлүк адамдар малинанын кетондорун анча-мынча жемиштерден же даам катары жешет ().

Жакында гана алар арыктоого кошумча катары популярдуу болушту.

"Малина" сөзү адамдарга жагымдуу болсо дагы, кошумча малинадан алынган эмес.

Малинадан малина кетондорун бөлүп алуу өзгөчө кымбатка турат, анткени бир дозаны алуу үчүн малинага 90 килограмм (41 кг) керек.

Чындыгында, 2,2 фунт (1 кг) бүтүндөй бүлдүркөндө 1-4 мг малина кетон гана бар. Бул жалпы салмактын 0.0001-0.0004% түзөт.

Кошумча азыктардан табылган малина кетондору синтетикалык жол менен жасалат жана табигый эмес (, 5, 6).

Бул өнүмдүн жагымдуулугу аз углеводдуу диеталар менен байланышкан "кетон" деген сөзгө байланыштуу - бул денеңизди майларды күйгүзүп, кетондордун деңгээлин көтөрүүгө аргасыз кылат.

Бирок, малина кетондорунун курамы аз углеводдуу диеталарга таптакыр тиешеси жок жана денеңизге бирдей таасир этпейт.

Малина кетону - малинага күчтүү жыпар жыт жана даам берүүчү кошулма. Анын синтетикалык варианты косметикада, кайра иштетилген тамак-аш азыктарында жана арыктоочу кошумчаларда колдонулат.

Алар кандайча иштешет?

Кетондордун молекулярдык түзүлүшү эки башка молекулаларга абдан окшош, капсаицин - чили калемпиринде кездешет - жана стимулятор синефрин.

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул молекулалар зат алмашууну күчөтөт. Ошондуктан, изилдөөчүлөр малина кетондорунун таасири бирдей болушу мүмкүн деп божомолдошот (,).

Чычкандардагы май клеткаларын пробиркага изилдөөдө, малина кетондор ():

• Майдын көбөйүшү - биринчи кезекте клеткаларды май күйгүзүүчү норадреналин гормонуна сезгич кылуу.
• Адипонектин гормонунун чыгышы көбөйдү.

Адипонектин май клеткалары тарабынан бөлүнүп чыгат жана зат алмашууну, кандагы канттын деңгээлин жөнгө салууда роль ойношу мүмкүн.

Нормалдуу салмагы бар адамдарда адипонектиндин деңгээли ашыкча салмакка караганда бир топ жогору. Адамдар арыктаганда (,) бул гормондун деңгээли жогорулайт.

Изилдөөлөр адипонектиндин деңгээли төмөн адамдарда семирүү коркунучу жогору экендигин, 2-типтеги кант диабети, боордун майлуу оорулары жана ал тургай жүрөк оорулары бар экендигин көрсөтүүдө (12, 13).

Ошондуктан, адипонектин деңгээлин көтөрүү адамдардын салмагын жоготуп, көптөгөн ооруларга чалдыгуу тобокелдигин төмөндөтүшү мүмкүн окшойт.

Бирок, малинанын кетондору адипонектинди чычкандардан бөлүнүп чыккан май клеткаларында көбөйтсө дагы, бул тирүү организмде дагы ушундай натыйжа болот дегенди билдирбейт.

Адипонектинди көбөйтүүнүн табигый жолдору бар, ага малина кетондор кирбейт.

Мисалы, көнүгүү бир жумада эле адипонектин деңгээлин 260% га көбөйтөт. Кофе ичүү дагы жогорку деңгээлге байланыштуу (14, 15,).

Малина кетондору белгилүү эки май күйгүзүүчү бирикмелер сыяктуу молекулярдык түзүлүшкө ээ. Алар пробиркадагы изилдөөлөрдө потенциалды көрсөткөнү менен, бул жыйынтыктар сөзсүз түрдө адамдарга тиешелүү эмес.

Изилдөө бурмаланышы мүмкүн

Малина кетон кошулмалары чычкандар жана келемиштер боюнча изилдөөлөрдө жакшы үмүт берет.

Бирок, натыйжалар кошумча өндүрүүчүлөр сиз ишенгендей таасирдүү болгон жок.

Бир изилдөөдө, малина кетондорун семиртүүчү диетаны колдонгон чычкандарга беришкен ().

Малинанын кетон тобундагы чычкандар изилдөөнүн жыйынтыгында 50 граммды түзсө, кетон албаган чычкандардын салмагы 55 граммды түзгөн - бул 10% айырма.

Белгилей кетчү нерсе, кетондор менен азыктанган чычкандар салмак жоготушкан жок - алар башкаларга караганда азыраак көбөйүштү.

40 келемиште жүргүзүлгөн дагы бир изилдөөдө, малинанын кетондору адипонектин деңгээлин жогорулатып, боордун майлуу ооруларынан коргогон ().

Бирок, изилдөө ашыкча дозаларын колдонгон.

Барабар дозага жетүү үчүн сунушталган өлчөмдөн 100 эсе көп алышыңыз керек. Мындай катуу дозаны колдонуу эч качан максатка ылайыктуу эмес.

Кемирүүчүлөрдүн айрым изилдөөлөрү малинанын кетондору ашыкча салмак кошуудан жана боордун майлуу ооруларынан коргой тургандыгын көрсөткөнү менен, бул изилдөөлөр массалык дозаларды колдонгон - бул сиз кошумчалар менен алгандан алда канча жогору.

Алар адамдарда иштешеби?

Адамдарда малина кетондору боюнча бир дагы изилдөө жок.

Жакынкы аралыкта жүргүзүлүп жаткан бирден-бир адамдык изилдөөдө кофеин, малина кетон, сарымсак, капсаицин, имбир жана синефрин сыяктуу заттардын айкалышы колдонулган ().

Бул сегиз жумалык изилдөөдө адамдар калорияларды кесип, спорт менен машыгышты. Кошумча ичкендер майдын массасынын 7,8% жоготушкан, ал эми плацебо тобу 2,8% гана жоготкон.

Бирок, малинанын кетондорунун байкалган арыктоого эч кандай тиешеси жок болушу мүмкүн. Кофеин же башка ингредиенттердин бири жооптуу болушу мүмкүн.

Малина кетондорунун салмакка тийгизген таасири толугу менен бааланганга чейин, адамдарда ар тараптуу изилдөө жүргүзүү керек.

Малина кетон кошулмаларынын адамдардын арыкташына алып келиши мүмкүн экендиги жөнүндө эч кандай далил жок. Көбүрөөк изилдөө жүргүзүү керек.

Башка артыкчылыктары барбы?

Бир изилдөө малинанын кетондорун косметикалык пайда менен байланыштырат.

Малинанын кетондору каймактын курамына киргизилгенде, чачы түшкөн адамдарда чачтын өсүшү күчөйт. Ошондой эле ден-соолугу чың аялдарда теринин ийкемдүүлүгүн жогорулатышы мүмкүн ().

Бирок, бул изилдөө кичинекей жана бир катар кемчиликтер болгон. Дагы бир изилдөөлөр жүргүзүлө электе, бул таасирлерди тастыктоо керек (21).

Бир кичинекей изилдөө малинанын кетондорун жергиликтүү деңгээлде чачтын өсүшүн жогорулатат жана теринин ийкемдүүлүгүн жакшыртат деп болжолдойт.

Терс таасирлери жана дозасы

Малина кетондору адамдарда изилдене элек болгондуктан, терс таасирлери белгисиз.

Бирок, азык-түлүк кошулмасы катары, малина кетондор FDA тарабынан "Жалпысынан Коопсуз деп таанылат" (GRAS) категориясына кирет.

Джиттерия, жүрөктүн тез согушу жана кан басымынын жогорулашы жөнүндө анекдоттук маалыматтар бар болсо да, буга эч кандай далил жок.

Адамдардын изилдөөлөрүнүн жетишсиздигинен улам, илим тарабынан сунушталган дозасы жок.

Өндүрүүчүлөр 100-400 мг дозаларын сунуш кылышат, күнүнө 1-2 жолу.

Малина кетондоруна байланыштуу адамдык изилдөөлөр болбосо, терс таасирлери же илим тарабынан сунуш кылынган дозасы жөнүндө жакшы маалыматтар жок.

The Bottom Line

Бардык салмак жоготууга кошулмалардын ичинен малинанын кетондору эң аз келечектүү болушу мүмкүн.

Алар өтө дозада азыктанган сыналган жаныбарларда иштегендей сезилет, бирок бул адамдарда сунуш кылынган дозаларга эч кандай тиешеси жок.

Эгерде сиз арыктоого аракет кылып жатсаңыз, анда анын ордуна башка протеиндерге көңүл буруңуз, мисалы, көбүрөөк протеин жеп, углеводду кесүү.

Сиздин жашооңуздагы туруктуу, пайдалуу өзгөрүүлөр малинанын кетондоруна караганда сиздин салмагыңызга көбүрөөк таасир этет.