Жеңил бышырылган лосось орамасы сиз ар бир түнү кечки тамакты каалайсыз

Мазмун

Эгерде жуманын түнү машыгуудан кийинки кечки тамактын патрону болсо, анда ал пергамент болмок. Жумушчу атты тез баштыкка бүктөп, жаңы ингредиенттерди салып, бышырыңыз жана бинго - бир нече мүнөттүн ичинде оңой, аздыр-көптүр тамак. Дээрлик бардык тамактар пергамент пакетинде иштейт. (Бул жерде үч түрдүү вариант бар.) Сөөксүз терисиз эт менен балыкты колдонуп, жука, тез бышыруучу бөлүктөргө кесиңиз. Бул бышырылган лосось жана папиллот эң сонун таттуу жана укмуштай оңой. (Бирок ал лосось балыгын сатып алардан мурун, жапайы кармалган жана фермада өстүрүлгөн балыктар жөнүндө бардык маалыматты алыңыз.)
Мисо-лайм лосось кускус, брокколини жана калемпир менен
Кызмат кылат: 2
Даярдоо убакыт: 5 мүнөт
Жалпы убакыт: 20 мүнөт
Курамы
- 2 аш кашык таттуу ак мисо
- 2 аш кашык лайм ширеси
- 4 аш кашык бүт буудай кускусу
- 1 чыны тууралган болгар калемпири
- 1 тутам брокколини (болжол менен 5 унция)
- 1/4 чай кашык туз
- жаңы майдаланган кара калемпир
- 4 чай кашык зайтун майы
- 2 8-унция териси жок, сөөгү жок лосось филеси
Багыттар
- Мешти 400 ° чейин алдын ала ысытыңыз. 15 дюймдук эки пергамент кесиниз. Чакан идиште мисо менен лаймдын ширесин чогуу аралаштырыңыз.
- Ар бир пергаменттин ортосуна кускустун, калемпирдин жана брокколининин жарымын салабыз; туз, татымына жараша калемпир кошуп, 2 чай кашык май куябыз. Жашылчалардын ар бир үймөгүнө лосось бөлүгүн салып, ар бирине мисо-лаймдын таңуусун тамызыңыз.
Ар бир пергамент барактын эки тарабын бириктириңиз; мөөр жана тик бурчтуктарды түзүү үчүн ортосунан ылдый бүктөп. Ачык учтарын пакеттердин астына катыңыз. чоң бышыруу баракка өткөрүп берүү. Лосось оңой жарылып, жашылчалар жумшак болгонго чейин 15 мүнөт бышырыңыз.
Пакеттерди пластиналарга өткөрүп, пергаментти ачыңыз.
Бир кызматка туура келген тамактануу фактылары: 547 калория, 25 г май (3,5 г каныккан), 29 г углеводдор, 51 г протеин, 5 г була, 887 мг натрий