Глютен жана целиак оорусу
Мазмун
Жабык коштомо жазуу үчүн, оюнчунун төмөнкү оң бурчундагы CC баскычын чыкылдатыңыз. Видео ойноткучтун тез баскычтарыVideo Outline
0:10 Глютенди кайдан табууга болот?
0:37 Гелиакия деген эмне?
0:46 Целиакия оорусунун жайылышы
0:57 Целиакия оорусунун механизми жана патологиясы
1:17 Целиакия оорусунун белгилери
1:39 Гелиакия оорусунун татаалдашуусу
1:47 Гелиакия оорусунун диагнозу
2:10 Гелиакия оорусун дарылоо
2:30 NIDDK
Транскрипт
Глютен жана целиак оорусу
NIH MedlinePlus журналынан
Глютен: Баардыгы жаңылыктардан турат, бирок ал эмне? Аны кайдан тапса болот?
Глютен - белок.
Табигый түрдө буудай, арпа жана кара буудай сыяктуу кээ бир дан эгиндеринде кездешет.
Жок, сен эмес, күрүч.
Глютен бар кадимки тамак-аш азыктарына макарон, жарма жана нан кирет.
Кээде глютен витаминдер жана кошумча азыктар, эриндер үчүн бальзамдар, чач жана териге байланыштуу айрым каражаттарга кирип кетиши мүмкүн.
Shh.
Көпчүлүк адамдарда глютен көйгөйү жок. Бирок кээ бир адамдар целиакия деп аталган аутоиммундук бузулуудан улам аны жей алышпайт. Глютен алардын оорусун сезет.
Целиакия оорусу кээде тукум кууйт, башкача айтканда, ал үй-бүлөлөрдө жүрөт. Ошондой эле бул абдан кеңири тараган: Америка Кошмо Штаттарындагы ар бир 141 адамдын ичинен целиакия оорусу бар.
Бирок целиакия оорусуна чалдыккан адамдардын көпчүлүгү бул илдетке чалдыкканын билишпейт.
Целиакия оорусунда глютен иммундук системаны ичке ичегиге кол салышы мүмкүн.
Иммундук клеткалар ичке ичегилердин вилл деп аталган кичинекей, манжаларга окшогон өсүштөрүн бузуп, ичеги-карындын щеткасы капталып калат.
Вилли жабыркаганда организм керектүү азыктарды ала албайт.
Иммундук системанын реакциясы ден-соолуктун башка көйгөйлөрүнө да алып келиши мүмкүн.
Чоң кишилердеги целиакия оорусунун белгилери төмөнкүлөрдү камтышы мүмкүн:
- Баш оору
- депрессия же тынчсыздануу
- чарчоо
- сөөк же муун оорулары
- dermatitis herpetiformis деп аталган ыйлаакчалар менен теринин абдан кычышкан бөртүүсү
жана балдарда:
- ашказан оорусу
- жүрөк айлануу жана кусуу
- өсүштү басаңдатты
- жыныстык жетилүү
Эгер целиакия оорусун дарылабаса, аз кандуулук, тукумсуздук, сөөктөрдүн алсыз жана морт болуп калышы мүмкүн.
Гелиакия оорусун аныктоо кыйынга турушу мүмкүн, анткени ал көптөгөн башка ооруларга окшош.
Эгер дарыгер сизди целиакия деп ойлосо, анда tTGA жана EMA сыяктуу антитело маркерлерин издеп, кан анализин талап кылышы мүмкүн.
Диагноз биопсия менен дагы тастыкталса болот. Эндоскоп деп аталган ичке түтүкчөнүн жардамы менен анестезия менен ткандардын кичинекей үлгүсү алынат.
Жакшы жаңылык, дарылоо ыкмасы бар: глютенсиз диетаны кармануу.
Бейтаптар эмне жегенди жана эмнеден алыс болууну үйрөнүп, тамактануу белгилерин кунт коюп окуп чыгышы керек.
Көпчүлүк адамдар үчүн ушул диетаны кармоо симптомдорду калыбына келтирип, ичке ичегинин жабыркашын айыктырат!
Бирок кээ бир адамдар үчүн диета гана иштебейт. Жеген же колдонуп жүргөн глютендин жашыруун булактарын табуу жардам берет.
Улуттук диабет жана тамак сиңирүү жана бөйрөк оорулары институту аркылуу NIH целиакия оорусу жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн изилдөөлөрдү колдойт.
Целиакия жана башка темалар жөнүндө NIH MedlinePlus журналынан көбүрөөк билиңиз. medlineplus.gov/magazine/
Онлайн режиминде “NIDDK Celiac Disease” деп издесеңиз болот же www.niddk.nih.gov дарегине өтүңүз.
Видео маалымат
2017-жылдын 19-сентябрында жарыяланган
Бул видеону MedlinePlus ойнотмо тизмесинен АКШнын Улуттук Медициналык Китепканасынын YouTube каналынан көрө аласыз: https://youtu.be/A9pbzFAqaho
Анимация: Jeff Day
АЙТЫШ: Чарльз Липпер