Гранола семиреби же арыктайбы?
Мазмун
- Арыктоо үчүн мыкты граноланы кантип тандоо керек
- Сунушталган сан
- Гранола рецеби
- Granola тамак-аш жөнүндө маалымат
Гранола арыктоо диеталарынын союздашы боло алат, анткени бул клетчаткага жана данга бай болгондуктан, алар токчулукка жана зат алмашууну жакшыртат. Арыктоо үчүн күнүнө болжол менен 2 аш кашык гранола гана жеш керек, тамакка жакшы майларды алып келүүчү каштан, жаңгак же бадамдын жеңил жана бай варианттары артык.
Бирок, ашыкча ичкенде, гранола дагы салмак кошушу мүмкүн, анткени ал калорияга бай жана өнүмдүн көптөгөн варианттарында курамында кант, бал жана мальтодекстрин көп колдонулат, салмактуулукту жогорулатуучу ингредиенттер.
Арыктоо үчүн мыкты граноланы кантип тандоо керек
Салмактан арылууга жардам берген мыкты граноланы тандоо үчүн, этикеткадагы өнүмдөрдүн ингредиенттеринин тизмесин карап, тизмеде кант азыраак кездешкендерди жактырыңыз. Дагы бир кеңеш, чиа, зыгыр, кунжут жана күн карама, же ашкабактын үрөнү сыяктуу уругу бар гранолаларга, ошондой эле каштан, жаңгак же бадамга ээ болгондорго артыкчылык берүү керек, анткени алар жакшы майларга бай ингредиенттер жана көбүрөөк токчулук берет.
Мындан тышкары, гранола негизинен дан эгиндеринен турушу керек, эң көп колдонулган сулу, арпа, була жана буудайдын үрөнү жана күрүч менен жүгөрү кабыгы. Бүткүл дан эгиндери салмакты көзөмөлдөөгө жардам берүүдөн тышкары, тамак үчүн клетчатка, витаминдер жана минералдар менен камсыз кылат.
Сунушталган сан
Бул углеводдорго, майларга, кургатылган жемиштерге жана канттарга бай болгондуктан, гранола калориялуу болуп калат. Салмак кошпоо үчүн, күнүнө болжол менен 2-3 аш кашык ичүү сунуш кылынат, аны жөнөкөй йогурт же сүт менен аралаштыруу керек.
Бул граноланын сүт же табигый йогурт менен аралашмасы тамактын курамындагы белоктун көлөмүн көбөйтөт, бул көбүрөөк токчулук алып, арыктоого жардам берет. Бирок, кант диабетинде таттуу заттарды колдонгон гранолаларга шекерге караганда артыкчылык берилиши керектигин унутпоо керек.
Гранола рецеби
Төмөнкү мисалдардан көрүнүп тургандай, өзүңүз тандаган ингредиенттер менен үй шартында гранола жасасаңыз болот:
Курамы
- 1 аш кашык күрүч кабыгы;
- 1 аш кашык сулу кабыгы;
- 1 аш кашык буудай кебеги;
- 1 аш кашык мейиз;
- 1 аш кашык кургатылган алма;
- 1 аш кашык күнжүт;
- 1 аш кашык майдаланган кокос;
- 3 жаңгак;
- 2 Бразилия жаңгактары;
- 2 аш кашык зыгыр уругу;
- 1 чай кашык бал.
Гранола үчүн ингредиенттер жарык
- 1 аш кашык күрүч кабыгы;
- 1 аш кашык сулу кабыгы;
- 1 аш кашык буудай кебеги;
- 1 аш кашык күнжүт;
- 3 жаңгак же 2 бразилиялык жаңгак;
- 2 аш кашык зыгыр уругу.
Даярдык режими
Биринчи тизмедеги ингредиенттерди аралаштырып, гранола жасаңыз жарык, ингредиенттерди экинчи тизмеден аралаштырыңыз. Эртең мененки тамакты жакшы ичиш үчүн, йогуртка, уйдун сүтүнө же өсүмдүк сүтүнө гранола кошсоңуз болот.
Үйдө даярдалган гранолону бир нече күн бою алуу үчүн, ингредиенттердин көлөмүн көбөйтүп, аралашманы капкагы бар жабык идиште сактасаңыз болот, ал эми гранола бир жумага жакын сакталат.
Granola тамак-аш жөнүндө маалымат
Төмөнкү таблицада 100 г салттуу гранола үчүн азык жөнүндө маалымат келтирилген.
Nutrients | 100 г гранола |
Энергия | 407 калория |
Белоктор | 11 г. |
Май | 12,5 гр |
Углеводдор | 62,5 гр |
Булалар | 12,5 гр |
Кальций | 150 мг |
Магний | 125 мг |
Натрий | 125 мг |
Темир | 5.25 мг |
Фосфор | 332,5 мг |
Гранола диеталарда салмак кошуу же булчуң массасын көбөйтүү үчүн да колдонсо болот жана мындай учурларда аны көп өлчөмдө ичүү керек. Граноланын бардык артыкчылыктарын көрө аласыз.