Ден-соолукту чыңдоо үчүн 5 азык-түлүк алмаштыруу

Мазмун

• Ден-соолукка пайдалуу тамак-аш биздин тамактануудан башталат
• 5 Ден-соолукту чыңдоо үчүн азык-түлүк алмаштыруу
• 1. Таттуу картошка фри
• 2. Канаттуулар
• 3. Зайтун майы же авокадо
• 4. Бал жана айран кошулган жемиштер
• 5. Буудай наны

Ден-соолукка пайдалуу тамак-аш биздин тамактануудан башталат

Күн тийгенден тышкары, теринин бузулушуна жана эрте карылыкка алып келген негизги күнөөкөр - бул гликациянын акыркы өнүмдөрү, жашка чейинки АГР. БАЛДАР (ылайыктуу ат, туурабы?) Май менен белок кандагы кант менен аралашканда пайда болот.

Жакшы кабар? Демек, биздин диета карылык менен күрөшүүдө жана денебизди терибизди коргоодо күчтүү курал болушу мүмкүн.

Ошентип биз мындай деп айткан жокпуз эч качан эптеп жей берсеңиз (биз тартынбайбыз), бирок бүтүндөй, аш болумдуу тамак-аштын тең салмактуулугун табуу керек. Мунун бардыгын төмөндөгү видеодо чагылдырабыз:

5 Ден-соолукту чыңдоо үчүн азык-түлүк алмаштыруу

Ден-соолукка пайдалуу тери үчүн акылдуу своптар жөнүндө 5 сүйүктүү тамакты карап көрүңүз.

1. Таттуу картошка фри

Француз фри даамдуу болушу мүмкүн, бирок ден-соолукка пайдалуу болгону менен, бул эң мыкты тандоо эмес, анткени узак мезгилге чейин куурулган тамактын да, туздун да организмге зыяны тийиши мүмкүн.

Жогорку температурада майга куурулган азыктар карылык процесстерин тездетип, териге уюлдук зыян келтирүүчү эркин радикалдарды чыгарат.

Кадимки эски фри картөшкөлөрдүн ордуна, мешке бышырылган таттуу картошкага бышырылган тамак жаса. Таттуу картошкалар коллаген өндүрүүгө көмөктөшүүчү карылыкка каршы жезге бай. Алардын даамдуу экендигин айттык беле?

Тузду оңой эле жайып койсоңуз болот, анткени ашыкча туз терини суусуздандырып, аны бырышка дуушар кылат.

2. Канаттуулар

Иттүү иттер, бекон же пепперони сыяктуу иштетилген эттерде натрий, сульфиттер жана каныккан майлар көп кездешет. Булардын бардыгы терини суусуздандырып, сезгенүүнү пайда кылгандыгы көрсөтүлдү.

Бышырылган тоок жана бышырылган күрк сыяктуу арык своптар коллагендин табигый пайда болушу үчүн маанилүү аминокислоталарга толгон. Алар ошондой эле арык белоктун даамдуу булагы, бул сизди күнү бою тойгузат.

Андан тышкары, шишкебек тоок бургери же үндүккө толтурулган цуккини пиццасы? Биз аны казабыз.

3. Зайтун майы же авокадо

Маргарин - бул майга окшош жана даамдуу, бирок өсүмдүк майынан жасалган жана жүрөккө пайдалуу альтернатива катары сатылган кайра иштетилген спрэд.

Бирок, көбүнчө транс майларында көп. Келемиштер боюнча жүргүзүлгөн бир изилдөөдө маргаринде колдонулган өсүмдүк майларынын транс май кислоталарын көбөйтүү теринин ультрафиолет нурлануусуна дуушар болушу, коллагенге жана ийкемдүүлүккө зыян келтириши мүмкүн экендиги аныкталды.

Ден-соолукту чыңдоо үчүн авокадо же зайтун майын ордуна колдонуп көрүңүз. Сиз аларды сэндвичке жайып, үстүнө тост же бышырылган картошка үчүн колдонсоңуз болот - бул мүмкүнчүлүктөр чексиз, алардын анти-антиоксиданттардан пайдасын көрө аласыз.

4. Бал жана айран кошулган жемиштер

Ашыкча шекерди көп ичүү ден-соолукка байланыштуу бир катар көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн. Ошондой эле таттуу заттар коллагенди зыянга учуратып, теринин карылык процесстерин чыңдайт.

Кечки тамактан кийинки таттуу тамакты таттуу сезип жатканда, таттуу тишиңизди бал менен себилген жаңы жемиштер жана йогурт (грекче, белоктору жогору) менен канааттандырып көрүңүз.

Эгерде сиз антиоксиданттар менен толтурулган жана коллагендин жоголушуна жол бербөө үчүн көрсөтүлгөн арбуз жемиштерин кошсоңуз, бонустук балл.

5. Буудай наны

Сиздин максатыңыз болсо, жаркыраган тери болсо, анда тазаланган жана иштетилген көмүртектин алтысын алыңыз. Изилдөөчүлөр кандагы шекердеги шишиктердин - тазаланган көмүртектерге алып келүүчү организмдеги АГинин деңгээли жогорулашы менен байланыштырат.

Андан тышкары, антиоксидантка бай, данында шекер камтылбаган дан эгиндеринин нандарына жетиңиз. Алар чын жүрөктөн келишет жана эртең мененки тамак же түшкү тамак үчүн кошумча тамак жасашат. Сиздин териңиз рахмат.

Tiffany La Forge - бул Parsnips and Pastries блогун жүргүзгөн кесипкөй ашпозчу, рецепт иштеп чыгуучу жана тамак-аш жазуучу. Анын блогунда тең салмактуу жашоо үчүн реалдуу тамак-аш, сезондук рецепттер жана ден-соолукка оңой жете турган кеңеш берилет. Ашканага чыкпай калганда, Тиффани йога, сейилдөө, саякаттоо, органикалык багбанчылык жана корги, какао менен сейилдөө менен машыгат. Анын блогуна же Инстаграмга барыңыз.