V8 сиз үчүн пайдалуубу?
Мазмун
- Обзор
- V8 артыкчылыктары
- Эмне үчүн бул ден-соолукка пайдалуу тамак эмес
- Пастеризацияланган жана концентраттан
- Натрийдин курамы
- Төмөнкү сызык
Обзор
Жашылча ширелери ушул күндөрү чоң бизнеске айланды. V8, балким, жашылча ширесинин эң белгилүү бренди болуп саналат. Бул көчмө, ар кандай түрлөрү бар жана күнүмдүк жашылча квотасын аткарууга жардам берет деп айтылып жүрөт.
Сиз бренддин ураанын уккандырсыз: "Мен V8ди алмакмын". Бирок, суроо керек, сиз керек?
V8де жашылчалардын бардык түрлөрү бар, ал эми V8 ичүү жашылча-жемиштердин ордун ээлебеши керек. Пастерлөө процессинде азык заттар жоголуп, клетчатканын көпчүлүгү целлюлоза түрүндө чыгарылат. V8 ошондой эле аш болумдуулугуна шек туудурган кээ бир кошулмаларды камтыйт.
V8 артыкчылыктары
Супермаркетиңиздин суусундук коридорунда сода жана энергетикалык суусундуктардан тартып, мөмө-жемиштерден жасалган ширелер менен коктейлдерге чейин, ден-соолукка зыяндуу суусундуктар бар. Алардын көпчүлүгүнүн азыктык баалуулугу аз жана канттын көп өлчөмү бар.
V8 жашылча-жемиштерден жасалган жана бүтүндөй жашылчаларда кездештире турган бир топ пайдалуу заттарды камтыйт. Мындан тышкары, анын курамында шекер жок. Кэмпбеллдин вебсайтына ылайык, V8 сегиз жашылчанын ширесин камтыйт:
- помидор (V8 көбүнчө помидор ширеси)
- сабиз
- кызылча
- сельдерей
- салат
- петрушка
- шпинат
- суу сарайы
Ушул ингредиенттерден улам V8 A жана C витаминдеринин мыкты булагы болуп эсептелет, аз натрий V8 дагы калийдин мыкты булагы болуп саналат, анткени калий хлориди кошулат. 8 унция стаканда болгону 45 калория жана 8 грамм углевод бар (эгер 1 грамм клетчатканы алып салсаңыз).
Ушул тамактануу профилин эске алганда жана V8 порциясын техникалык жактан эки порция жашылча деп эсептесеңиз болот, анткени ден-соолукка пайдалуу суусундукту тандап алгыңыз келгенде, көпчүлүк адамдарга V8 ыңгайлуулугу жагат.
Эмне үчүн бул ден-соолукка пайдалуу тамак эмес
V8 ичүү, албетте, азыркы алкоголсуз суусундуктардын көпчүлүгүн, мисалы сода, жемиш ширелери, спорттук суусундуктар жана энергетикалык суусундуктарды ичүү сыяктуу жаман эмес. Бирок аны иштетүү ыкмасынан улам, ал так суперфуд эмес. Бир нерсе үчүн, жашылчалардын көпчүлүгү клетчаткалар алынып салынат.
Өсүмдүк тамак-ашындагы клетчатка ден-соолук үчүн маанилүү, себеби:
- ашыкча тамактын алдын алууга жардам берип, сизди толтурат
- углеводору жогору тамактардан улам кандагы канттын көбөйүшүн жайлатат
- тамак сиңирүү үчүн пайдалуу
- ичегинин үзгүлтүксүз чыгышына өбөлгө түзөт жана ич катуунун алдын алат
- жүрөк ооруларынан сактоого жардам берет
- ичегидеги жакшы бактерияларды азыктандырат
- холестерол деңгээлин жакшыртат
- рак коркунучун азайтат
Пастеризацияланган жана концентраттан
Ширелерди пастерлөө буладан тазалангандан тышкары, аларды жогорку ысыкка алып келүүнү билдирет, бул жашылчалардын витаминдерин, ферменттерин жана башка пайдалуу элементтерин бир топ өлчөмдө жок кылат.
V8 ширелери концентраттан "калыбына келтирилген", демек, суу алынып, кайра кошулган. Бул аларды жаңы өсүмдүк ширесинен алысыраак баштайт. Ошондой эле ингредиенттердин катарында күмөндүү "табигый даам" да бар.
Табигый даамдар чыныгы тамак-аштан алынса дагы, синтетикалык, жогорку деңгээлде кайра иштетилген химиялык заттар болуп саналат, алар пропиленгликол, натрий бензоат жана глицерин сыяктуу "кокус кошулмалар" менен 80 пайызга чейин булганган болушу мүмкүн. Бул кошулмалардын эч бири ингредиенттердин тизмесине киргизилбеши керек.
Натрийдин курамы
Көптөгөн кайра иштетилген азыктардагыдай эле, V8 даам кошуу жана ширелерди сактоо үчүн тузду колдонот. Натрийдин көп болушу, айрыкча, туз ичүүнү чектөөгө аракет кылып жатсаңыз, көйгөй жаратышы мүмкүн.
Жашылча ширесинин V8 оригиналдуу формуласында бир порцияга 640 мг натрий бар. V8нин натрийи аз варианты 8 унция стаканга 140 мг гана натрийди камтыйт.
Төмөнкү сызык
V8 - бул базардагы канттуу алкоголсуз суусундуктарды жеңип чыккан ыңгайлуу суусундук. Бирок массалык сатыкка чыккан, кайра иштетилген, жашылча ширеси жашылчалар жасай турган ден-соолукка жакын жерде жок. Натрийдин курамы дагы тынчсыздандырышы керек.
Көпчүлүк адамдарга маал-маалы менен берилип турган V8 үлгүсү жакшы, бирок диетаңызда ар кандай бүтүн жашылчалардын болушуна көңүл бөлүшүңүз керек.
Үйдөн жашылчаларды өзүңүз аралаштырып алганыңыз жакшы. Же болбосо, андан да жакшы, жашылчаларды жеп, ордуна бир стакан суу ичип коюңуз.