Listeria инфекциясы (Listeriosis) жөнүндө сиз билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы

Мазмун

• Белгилери
• Себептери
• Тобокел факторлору
• Дарыгерге көрүнүү
• Дарылоо
• Үй каражаттары
• Медициналык дарылоо
• Кош бойлуулук учурунда дарылоо
• Профилактика

Обзор

Листерия инфекциясы, ошондой эле листериоз деп аталат, бактериялар козгойт Listeria monocytogenes. Бул бактериялар көбүнчө тамак-аш азыктарында кездешет:

• пастерленбеген сүт азыктары
• кээ бир гастроном эттери
• коон
• чийки жашылчалар

Listeriosis көпчүлүк адамдарда олуттуу эмес. Айрым адамдар жугуштуу белгилерди эч качан сезишпеши мүмкүн, жана кыйынчылыктар сейрек кездешет. Айрым адамдар үчүн бул инфекция өмүргө коркунуч туудурушу мүмкүн.

Дарылоо инфекциянын канчалык деңгээлде жана ден-соолугуңузга байланыштуу. Туура тамак-аш коопсуздугу листериоздун пайда болуу коркунучун алдын алууга жана азайтууга жардам берет.

Белгилери

Листериоздун эң көп кездешкен белгилери төмөнкүлөрдү камтыйт:

• калтыратма
• жүрөк айлануу
• ич өтүү
• булчуң оорулары

Көптөгөн адамдар үчүн симптомдор ушунчалык жеңил болуп, инфекция байкалбай калат.

Оорунун белгилери булганган тамакты жегенден кийин бир-үч күндүн ичинде башталышы мүмкүн. Эң жеңил симптом - ич өткөк жана ысытма менен гриппке окшош оору. Айрым адамдар алгачкы симптомдорду бир нече күндөн же жума өткөнгө чейин сезишпейт.

Оорунун белгилери инфекция жоюлганга чейин сакталат. Листерия диагнозу коюлган кээ бир адамдар үчүн антибиотиктер менен дарылоо сунушталат. Айрыкча нерв системасында, жүрөктө жана кан агымында кыйынчылыктардын келип чыгышы мүмкүн. Бул инфекция 65 жаштан жогору курактагы адамдар жана иммундук системасы начар адамдар үчүн өзгөчө кооптуу.

Кээ бир учурларда листериоз ичегинин сыртына жайылышы мүмкүн. Инвазивдик листериоз деп аталган бул кыйла өнүккөн инфекция кыйла оор белгилерди пайда кылат. Аларга төмөнкүлөр кирет:

• баш оору
• башаламандык
• катуу моюн
• кыраакылыктын өзгөрүшү
• балансты жоготуу же басуу кыйынчылыгы
• конвульсиялар же талма

Асқынууларга бактериялык менингит, жүрөк клапандарынын инфекциясы (эндокардит) жана сепсис кирет.

Оорураак инфекцияны дарылоо үчүн ооруканада болуу керек, анткени ал өмүргө коркунуч келтириши мүмкүн.

Эгерде сиз кош бойлуу болсоңуз, анда сизде көптөгөн белгилер байкалбашы мүмкүн, же анын белгилери ушунчалык жумшак болушу мүмкүн, андыктан сизде инфекция бар экендигин билбейсиз. Кош бойлуу аялдардын листериозу боюнан түшүп калууга же өлүк төрөөгө алып келиши мүмкүн. Ымыркай тирүү калган учурларда, алар мээге же канга олуттуу инфекцияны алып келип, ооруканага жаткырууну жана төрөлгөндөн кийин эле антибиотиктер менен дарылоону талап кылат.

Себептери

Листериоз бактериялар менен байланышкандан кийин өнүгөт Listeria monocytogenes. Көбүнчө, адам булганган тамакты жегенден кийин листерия менен ооруйт. Жаңы төрөлгөн ымыркай аны энесинен алат.

Listeria бактериялар топуракта, сууда жана жаныбарлардын заңында жашашат. Алар тамак-аш, тамак-аш өндүрүүчү шаймандар жана муздак тамак-аш сактоочу жайларда жашай алышат. Листериозду көбүнчө таркатат:

• кайра иштетилген эттер, анын ичинде гастрономдун эти, хот-дог, эттин жайылышы жана салкындатылган ышталган деңиз азыктары
• пастерленбеген сүт азыктары, анын ичинде жумшак сырлар жана сүт
• кайра иштетилген сүт азыктары, анын ичинде балмуздак
• чийки жашылча-жемиштер

Listeria муздаткыч жана муздаткыч муздак чөйрөдө бактериялар өлтүрүлбөйт. Алар суук чөйрөдө тез өспөйт, бирок суук температурада туруштук бере алышат. Бул бактериялар жылуулуктун натыйжасында жок болушат. Өндүрүлгөн тамактарды, хот-догдор сыяктуу, 165 ° F (73.8 ° C) чейин ысытсаңыз, бактерияларды жок кыласыз.

Тобокел факторлору

Ден-соолугу чың адамдар ооруга чалдыгышат Listeria. Иммундук системасы бузулган адамдарда оор белгилер байкалышы мүмкүн. Эгерде сизде өнүккөн инфекция же листериоздун татаалдашып кетиши мүмкүн:

• кош бойлуу
• 65 жаштан жогору
• иммундук супрессанттарды, мисалы, ревматоиддик артрит сыяктуу аутоиммундук ооруларды дарылоого берилген преднизолон же башка дары-дармектерди ичип жатышат
• органдарды көчүрүүдөн баш тартууга жол бербөө үчүн дары-дармектерде
• ВИЧ же СПИД менен ооруган
• диабет менен ооруган
• рак илдетине чалдыккан же химиотерапия дарылоо курсунан өтүп жатышат
• бөйрөк оорусу бар же диализде
• алкоголизм же боор оорулары бар

Дарыгерге көрүнүү

Эгерде сиз эсиңизден чыккан тамакты жеген болсоңуз, анда дарыгериңизге кайрылуум керек деп ойлобоңуз. Анын ордуна, өзүңүздү байкап, инфекциянын 100,6 ° F (38 ° C) жогору температура же сасык тумоого окшогон белгилерине көңүл буруңуз.

Эгер сиз ооруп жатсаңыз же листериоз белгилери байкалса, анда дарыгериңизге жазылыңыз. Эгер сизде иммундук система бузулган болсо, анда доктурга кайрылып, текшерүүдөн өткөнүңүз маанилүү. Листерия жуккан тамакты жегениңизге ишенип коюңуз. Мүмкүн болсо, тамак-ашты чакырып алуу жөнүндө толук маалымат берип, бардык белгилериңизди түшүндүрүңүз.

Дарыгериңиз листериозду аныктоо үчүн кан анализин колдонот. Ошондой эле кээде жүлүн суюктугунун тесттери колдонулат. Антибиотик менен өз убагында дарылануу инфекциянын белгилерин азайтып, оорулардын алдын алат.

Дарылоо

Листериозду дарылоо сиздин белгилериңиздин канчалык оор экендигине жана жалпы ден-соолугуңузга байланыштуу.

Эгер белгилериңиз жеңил болуп, ден-соолугуңуз жакшы болсо, дарылоонун кажети жок болушу мүмкүн. Тескерисинче, доктуруңуз үйүңүздө болуп, өзүңүзгө кам көрүп, жакшылап көзөмөлдөп турушуңуз мүмкүн. Листериозду үй шартында дарылоо тамак аркылуу жугуучу ар кандай ооруларды дарылоого окшош.

Үй каражаттары

Жеңил инфекцияны үй шартында дарылоо үчүн:

• Нымдалып туруңуз. Эгер кусуп же ич өткөк болуп жатса, суу жана тунук суюктуктарды ичип алыңыз.
• Бардык ысытма же булчуң ооруларын азайтуу үчүн ацетаминофенди (Тиленол) жана стероиддик эмес сезгенүүгө каршы дары-дармектерди алмаштырыңыз.
• BRAT диетасын колдонуп көрүңүз. Ичегиңиз кадимки калыбына келсе, оңой иштетилген тамактарды жесеңиз болот. Аларга банан, күрүч, алма жана тост кирет. Ачуу тамактардан, сүт азыктарынан, спирт ичимдиктеринен же эт сыяктуу майлуу тамактардан алыс болуңуз.

Медициналык дарылоо

Эгерде сиздин белгилериңиз күчтүү болсо, өзүңүздү начар сезип жатсаңыз же өнүккөн инфекциянын белгилерин байкап жатсаңыз, анда дарыгериңиз адатта антибиотиктерди жазып берет. Сизге ооруканада жатып, IV дарылар менен дарылануу керек болот. Эне сайган антибиотиктер инфекцияны жоюуга жардам берет, ал эми оорукананын кызматкерлери анын татаалдашын байкай алышат.

Кош бойлуулук учурунда дарылоо

Эгер кош бойлуу болсоңуз жана листериоз болсо, анда дарыгериңиз антибиотик менен дарылоону баштагысы келет. Ошондой эле алар балаңызга кыйынчылыктын белгилерин байкап турушат. Инфекциясы бар жаңы төрөлгөн балдар төрөлөөр замат антибиотиктерди алышат.

Outlook | Outlook

Жеңил инфекцияны калыбына келтирүү тезирээк болушу мүмкүн. Сиз үч-беш күндүн ичинде кадимки калыбына келиши керек.

Эгерде сизде өнүккөн инфекция болсо, анда калыбына келтирүү инфекциянын оордугуна байланыштуу. Эгер сиздин инфекцияңыз инвазивдүү болуп калса, калыбына келтирүү алты жумага чейин созулушу мүмкүн. Ошондой эле калыбына келтирүү мезгилинде ооруканада болуу керек, андыктан IV антибиотиктерди жана суюктуктарды ичирип аласыз.

Инфекция менен төрөлгөн ымыркай бир нече жума бою антибиотиктерге берилиши мүмкүн, алардын денеси инфекция менен күрөшүп жатканда. Бул, балким, жаңы төрөлгөн ымыркайды ооруканада жаткырууну талап кылат.

Профилактика

Тамак-аш коопсуздугу боюнча чаралар листериянын алдын алуунун эң мыкты жолу:

• Колдорду, эсептегичтерди жана шаймандарды тазалаңыз. Бышыруунун алдында жана андан кийин колуңузду жууп, азыктарды тазалап же азык-түлүктөрдү түшүрүп, кайчылаш булгануу мүмкүнчүлүгүн азайтыңыз.
• Скраб өндүрүмүн кылдаттык менен жүргүзөт. Агымдуу суунун астында мөмө-жемиштердин бардыгын жемиш щёткасы менен сүртүңүз. Мөмө-жемиштерди же жашылчаларды тазалоону пландап жатсаңыз дагы, муну жасаңыз.
• Тамактарды жакшы бышырыңыз. Эттерди толугу менен бышырып бактерияларды жок кылыңыз. Сунуш кылынган температурага жеткениңизди текшерүү үчүн эт термометрин колдонуңуз.
• Кош бойлуу болсоңуз, инфекциянын мүмкүн болгон булактарынан алыс болуңуз. Сиз күтүп жаткан убакытта пастерленбеген быштактар, гастрономдор жана кайра иштетилген эттер, ышталган балыктар сыяктуу жуккан тамак-аштардан баш тартыңыз.
• Муздаткычыңызды дайыма тазалап туруңуз. Бактерияларды жок кылуу үчүн текчелерди, суурмаларды жана туткаларды жылуу суу жана самын менен жууп туруңуз.
• Температураны жетиштүү суукта кармаңыз. Листерия бактериялары суук мезгилде өлбөйт, бирок муздаткыч муздаткычтардын өсүшүн жайлатат. Аспаптын термометрине каражат салыңыз жана муздаткычтын температурасын 40 ° F (4,4 ° C) же андан төмөн кармаңыз. Тоңдургуч 0 ° F (-17,8 ° C) ылдый же төмөн болушу керек.