Гиперкалиемия үчүн ден-соолукка пайдалуу, калий аз
Мазмун
- Качуу же чектөө үчүн тамак-аш
- Гиперкалиемия үчүн пайдалуу, калий аз тамак
- 1. Уй эти кошулган чили күрүч
- 2. Петрушка бургери
- 3. Таконун пломбасы
- 4. Оңой тунец кастрюль
- 5. Периште жана тоок эти менен кошулган чач макарон
- 6. Алмага толтурулган чочконун эти
- Гиперкалиемияны башкарууга жардам берүүчү башка жолдор
- Алып кетүү
Эгерде сиз сергек жашоо образын кармансаңыз, анда буга чейин дайыма спорт менен машыгып, туура тамактанууңуз мүмкүн.
Бирок денеңиз туура иштеши үчүн минералдарга жана азыктарга муктаж болсо, кээ бир минералдар, мисалы, калий, зыяндуу болушу мүмкүн.
Калий дени сак клетка, нерв жана булчуңдардын иштешинде чоң роль ойнойт. Бирок кандагы калий деңгээлиңиздин өтө төмөн же өтө эле жогору болушун каалабайсыз.
Туура диапазону 3,5 жана 5,0 ммоль / л ортосунда. Гиперкалиемия же жогорку калий каныңыздагы калийдин көлөмү ушул чектен ашып кеткенде пайда болот.
Мындай болгондо, жүрөгүңүздүн согуусун жана дем алууңузду башкарган булчуңдар жакшы иштей албай калат. Бул жүрөктүн үзгүлтүккө учурашы, ал тургай инфаркт сыяктуу кыйынчылыктарга алып келиши мүмкүн.
Калийдин жогорку деңгээли төмөнкүлөрдү алып келиши мүмкүн:
- тамак сиңирүү маселелери
- уйкусуроо
- карышуу
Калий деңгээлин башкаруунун бир жолу - калий аз тамактануу. Түшкү же кечки тамакта жасай турган пайдалуу тамактар менен бирге чектөөчү азыктардын тизмеси.
Качуу же чектөө үчүн тамак-аш
Калий аз тамактануу калий көп тамактардан баш тартуу дегенди билдирбейт. Тескерисинче, кээ бир тамак-аш азыктарын колдонууну чектегиси келет.
Ошондой эле, калийдин жалпы колдонулушун күнүнө 2000 миллиграммдан (мг) ашпаганга чейин азайткыңыз келет.
Бир нече тамактын курамында калий бар, бирок кээ бирлеринде башкаларга салыштырмалуу калий көп. Калий төмөнкү жерде кездешет:
- жемиштер
- жашылчалар
- крахмалдуу тамактар
- суусундуктар
- сүт азыктары
- закускалар
Чектөө үчүн калий көп болгон тамак-ашка төмөнкү жемиштер кирет:
- авокадо
- апельсин
- банан
- өрүк
- киви
- манго
- канталупа
Качуу же чектөө үчүн жашылчалар төмөнкүлөрдү камтыйт:
- картошка
- помидор
- кышкы ашкабак
- ашкабак
- козу карындар
- шпинат
- кызылча
Калийи жогору болгон башка тамак-аш азыктарына төмөнкүлөр кирет:
- кургатылган жемиштер менен эрте мененки дан
- сүт жана сүт азыктары
- туз алмаштыргычтар
- Апельсин ширеси
- нокот жана жасмык
Эгерде сизге тамактануу боюнча кеңеш керек болсо, дарыгериңиз же диетологуңуз менен сүйлөшүңүз.
Гиперкалиемия үчүн пайдалуу, калий аз тамак
Эгер сиз калийди азыраак жешиңиз керек болсо, анда ушул жумада даярдануу үчүн аз калий тамакты карап көрүңүз.
1. Уй эти кошулган чили күрүч
Бул рецепт бир порцияга 427 мг калийди камтыйт. Толук рецепти бул жерден тапсаңыз болот.
Курамы:
- 2 аш кашык. өсүмдүк майы
- 1 фунт арыкталган уй эти
- 1 кесе пияз, майдаланган
- Бышырылган 2 стакан күрүч
- 1/2 чай кашык. chili con carne татымал порошогу
- 1/8 чай кашык. Кара мурч
- 1/2 чай кашык. шалфей
2. Петрушка бургери
Бул рецепт бир порцияга 289 мг калийди камтыйт. Толук рецепти бул жерден тапсаңыз болот.
Курамы:
- 1 фунт майдаланган уй эти же эттин эти
- 1 аш кашык. лимон ширеси
- 1 аш кашык. петрушканын кабыгы
- 1/4 чай кашык. Кара мурч
- 1/4 чай кашык. майдаланган тимьян
- 1/4 чай кашык. орегано
3. Таконун пломбасы
Бул рецепт бир порцияга 258 мг калийди камтыйт. Толук рецепти бул жерден тапсаңыз болот.
Курамы:
- 2 аш кашык. өсүмдүк майы
- 1 1/4 фунт арыкталган уй эти же үндүк
- 1/2 чай кашык. кызыл калемпир
- 1/2 чай кашык. Кара мурч
- 1 чай кашык. Италиялык татымал
- 1 чай кашык. сарымсак порошогу
- 1 чай кашык. пияз порошогу
- 1/2 чай кашык. Табаско соусу
- 1/2 чай кашык. мускат жаңгагы
4. Оңой тунец кастрюль
Бул рецепт бир порцияга 93 мг калийди камтыйт. Толук рецепти бул жерден тапсаңыз болот.
Курамы:
- 3 стакан бышырылган макарон
- 1 консерваланган тунец, агын суу
- 1 10 унция банка тоок шорпосунун коюлтулган каймактары
- 1 стакан майдаланган чедр сыры
- 1 1/2 стакан француз куурулган пияз
5. Периште жана тоок эти менен кошулган чач макарон
Бул рецепт бир порцияга 191 мг калийди камтыйт. Толук рецепти бул жерден тапсаңыз болот.
Курамы:
- 1 чай кашык. зайтун майы
- 1 аш кашык. фарш сарымсак
- 1 чоң кызыл болгар калемпири, julienned
- 3/4 банка кесилген суу каштан, 8 унция
- 1 чыны кумшекер буурчактын кабыктары
- Ышталган гастрономдун тооктун 6 коюу кесими
- 1 аш кашык. пияз порошогу
- 1/4 чай кашык. кара калемпир
- 1 чымчым туз
- 1 стакан тооктун шорпосу
- 2 пакет периште чачынан жасалган макарон, 8 унция.
6. Алмага толтурулган чочконун эти
Бул рецепт бир порцияга 170 мг калийди камтыйт. Толук рецепти бул жерден тапсаңыз болот.
Курамы:
- 1 аш кашык. майдаланган пияз
- 1/2 чыны май
- 3 стакан жаңы күкүм
- 2 кесе алма
- 1/4 стакан майдаланган сельдерей
- 2 чай кашык. майдаланган жаңы петрушка
- 1/4 чай кашык. туз
- 6 коюу чочконун эти
- татымына жараша туз жана калемпир
- 1 аш кашык. өсүмдүк майы
Гиперкалиемияны башкарууга жардам берүүчү башка жолдор
Диетаңызга өзгөртүүлөрдү киргизүүдөн тышкары, калийдин деңгээлин төмөндөтүүнүн дагы бир нече жолдору бар.
Гиперкалиемияңыздын оордугуна жараша, дарыгер заара кылуу жолу менен организмден ашыкча калийди кетирүүгө жардам берүүчү диуретикти сунуштай алат.
Же болбосо, дарыгер калий байлоочу каражатты жазып бериши мүмкүн. Бул ичеги-карындагы ашыкча калийди байлап турган дары-дармек, андан кийин ичегинин активдүүлүгү менен бошотосуз.
Көпчүлүк адамдар бөйрөк, адатта, организмден ашыкча калийди чыпкалап кетиши мүмкүн болгондуктан, калий аз тамактануу планын кабыл алуунун кажети жок.
Бирок сизде бөйрөктүн жакшы иштешине тоскоол болгон диабет же бөйрөк оорулары бар болсо, дарыгер аз калий диетасын сунушташы мүмкүн.
Эгерде сизде бөйрөк оорусу бар болсо, анда төмөнкүлөрдү чектөө керек болушу мүмкүн:
- натрий
- кальций
- фосфор
Эгер сизде кант диабети бар болсо, анда сиз жеген углеводдордун санын башкарууга туура келиши мүмкүн. Катталган диетолог атайын муктаждыктарыңызды канааттандыруу үчүн тамак-аш пландаштырууга жардам берет.
Алып кетүү
Төмөн калий диетасын колдонуу гиперкалиемияны дарылоого жана өмүргө коркунуч туудурган жүрөк ооруларынын алдын алууга жардам берет.
Эгер жүрөгүңүздүн кагуусу, көкүрөктүн сыздап кетиши, уйкусуроо, булчуңдардын алсыздыгы же чыбыруу сезими пайда болсо, токтоосуз доктурга кайрылыңыз.
Төмөнкү калий тамак планына өтүү кээ бир адамдар үчүн иштесе, кээ бирлери калий деңгээлин коопсуз чегинде кармоо үчүн дары талап кылышы мүмкүн.