Кышка пайдалуу азыктар
Мазмун
Кыш мезгилинде семирүүчү жайлуу тамак -аштарга каршы туруңуз Көптөгөн дени сак жашылчалар жана мөмөлөр суук айларда чокусуна чыгып, сонун ингредиенттерди түзөт.
Кале
Бул жалбырактуу жашыл витамин А, С, кальций жана башка бир ууч антиоксиданттарга бай. Кале бета-каротинге бай, ал көздү коргоого жардам берет. Кээ бир изилдөөлөр капуста ар кандай рак ооруларын азайтууга жардам берет.
Кызылча
Жер астында өстүрүлгөн дени сак жашылчалар-тамыры жашылчалар деп да аталат-денени жылытат, суук айларда аларды идеалдуу кылат. Бул түстүү жашылчада жүрөк ооруларынын алдын ала турган бетацианин аттуу пигмент бар. Табигый таттуу даам сизди алдап кетпесин - кызылчанын калориясы жана майы аз. Илим изилдөө Колдонмо физиология журналы кызылча ширеси машыгуу учурунда туруктуулукту жакшыртканын билдирди.
Cranberries
Бул аз калориялуу мөмө (бир чыныда 44 калория бар) жүрөктүн ден соолугун чыңдоого жардам берүүчү жана рактын алдын алуу менен байланышкан resveratol сыяктуу антиоксиданттарга бай. Шире түрүндө керектелсе да, мүкжидек кээ бир UTI ооруларын дарылоого жардам берет-жөн гана шекер кошулбаганын текшериңиз.
Winter Squash
Ар тараптуу жана иммунитетти көтөрүүчү кышкы жашылчалар сиздин рационуңузга пайдалуу кошумча болуп саналат. Сквош клетчаткага, калийге жана А витаминине бай, алар эмчек рагы жана башка оорулардын пайда болуу коркунучун азайтууга жардам берет. Канзас штатынын университетинде жүргүзүлгөн изилдөөдө А витамини жетишсиз диеталар эмфиземанын жогорку ылдамдыгы менен байланышы бар экени аныкталган.