Paleo Fruit and Coconut Milk Chia Seed Puding
Мазмун
Кутман таң Палео «Эртең менен күндүн эң жакшы учуру» деген сап менен ачылат. Эгер макул болбосоңуз, Джейн Бартелеминин күнөстүү аш китебинде глютенсиз, дансыз жана таң калыштуу даамдуу эртең мененки тамак рецептерин колдонуп жатканда оюңузду өзгөртүшүңүз мүмкүн. Бартелеми палео ыкмасынын күйөрманы, анткени ал калорияларды эсептөө же порцияны көзөмөлдөө жөнүндө эмес; Тескерисинче, кайсы тамактарды (жашылчалар, жумурткалар, жемиштер, эт, балык, канаттуулар, үрөндөр, жаңгактар, дени сак майлар) жана кайсынысын (кайра иштетилген азыктар, дан азыктары, сүт, буурчак, кант) жеш керек экени жөнүндө.
Бул жөнөкөй көрүнөт, бирок анын ордуна эмнеге жетүү керектигин так билмейинче, эртең мененки канттын соккусуна каршы туруу кыйын болушу мүмкүн. Мына ошол жерде Кутман таң Палео келет: Бул кудай тамактары сизге пончиктин же иштетилген табактын баарын унутуп коёт. Алар ошондой эле карап көрктүү болот. Сизге керек боло турган дан, кант жана сүтсүз эртең мененки жакшылыктардын баарын көрүү үчүн басыңыз. Жалгыз суроо калды: Эртеңки эртең мененки тамак кайсы рецепт болот?
Чиа үрөндөрү абдан сонун. Алар белокту, омега-үч май кислоталарын жана буланы жеткиришет жана бул супер жөнөкөй парфейттегидей эле мөмө жана кокос сүтү менен жупташканда асмандын даамын татышат.
Түшүмдүүлүк: 1 порция
Курамы:
3 аш кашык ак же кара чиа үрөнү
3/4 чыны кантсыз сүт же бадам сүтү
1 чай кашык ванилин
1 жер корица себе
2 чай кашык бал (милдеттүү эмес)
3/4 чыны аз кант түстүү жемиштер, мисалы, малина, черники, киви же кумкват
Багыттар:
Дан идишинде чиа үрөнүн, сүт, ваниль, корица жана балды аралаштырыңыз. 15 мүнөткө отура бериңиз же түнү муздаткычка коюңуз, ошондо чиа үрөндөрү кеңейип, жумшартылып, суюктукту сиңирип алат. Чиа тапиоканы мөмө менен бийик стаканга салыңыз. [Refinery29 жөнүндө толук окуяны окуу үчүн бул жерди басыңыз!]