Өсүмдүк протеин порошогунун 7 түрү жана эң жакшысын кантип тандоо керек
Мазмун
"Белгилүү болушу мүмкүн өсүмдүк порошок порошоксарысуу веган ", негизинен, вегетарианецтер колдонушат. Алар диетаны жаныбарлардын тамак-ашынан таптакыр сакташат.
Бул түрдөгү белок порошогу көбүнчө соя, күрүч жана буурчак сыяктуу тамактардан өндүрүлөт жана диетаны толуктоо жана булчуң массасынын көбөйүшүнө жардам берет.
Өсүмдүк протеин порошогунун кеңири таралган түрлөрү:
- Соя;
- Буурчак;
- Күрүч;
- Чиа;
- Бадам;
- Жер жаңгак;
- Hemp.
Бул кошумчаларда көбүнчө глютен жана лактоза жок, мисалы, ванилиндин, шоколаддын жана кулпунайдын ар кандай даамын берген даамдарды кошсо болот. Адатта, алар азык-түлүк кошулмаларынын дүкөндөрүндө сатылат.
Кантип жакшы протеинди тандап алса болот
Жалпысынан трансгендик эмес жана органикалык дан дан өсүмдүктөрдүн жакшы белогу даярдалат, бул продукциянын сапатына жана плантацияда пестициддердин колдонулушунун азайышына кепилдик берет. Соя - эң көп аминокислоталарды камсыз кылган дан, ошондуктан эң толук өсүмдүк белогу болуп саналат, бирок ошондой эле рынокто эң сонун сапаттагы белок аралашмалары бар, мисалы, күрүч менен буурчакты аминокислоталардын булагы катары колдонушат.
Продукциянын бир порциясына эсептелген протеиндин көлөмүн байкоо да маанилүү, анткени канчалык протеин аз жана углевод аз болсо, өнүмдүн концентрациясы жана сапаты ошончолук жакшы болот. Бул маалыматты ар бир өнүмдүн этикеткасындагы тамактануу маалыматтары таблицасынан табууга болот.
Качан колдонуу керек
Өсүмдүктүн порошоку тамак-аштын курамындагы белоктун негизги булагы болгон жаныбарлардын тамак-ашын колдонбогон адамдардын диетасын толуктоо үчүн колдонсо болот. Белоктордун жетиштүү көлөмдө керектелиши өсүштү, жараларды айыктырууну, иммундук системаны чыңдоону жана клеткалардын жаңылануусун камсыздайт.
Мындан тышкары, булчуң массасынын көбөйүшүн стимулдаштыруу үчүн колдонсо болот, бул максат булчуңдардын калыбына келишине жана өсүшүнө өбөлгө түзүү үчүн сапаттуу белокторду көбүрөөк колдонууну талап кылат.
Сунушталган сан
Жалпысынан күнүнө болжол менен 30г протеин порошогу колдонулат, бирок бул өлчөм ар бир адамдын салмагына, жынысына, жашына жана машыгуу түрүнө жараша өзгөрүп турушу мүмкүн, аны дарыгер же диетолог сунушташ керек.
Мындан тышкары, тамак-аштан табигый жол менен керектелүүчү белоктун көлөмүн жана түрүн баалоо керек, ошондо кошумча тамак-ашты толуктоо үчүн керектүү өлчөмдө колдонулат. Кайсы жашылча белокко бай экендигин билип алыңыз.