Адамдын рациону: ал эмне жана эмне үчүн

Мазмун

• Бул эмне үчүн
• 1. Салмакты көзөмөлдөөгө жардам берет
• 2. Ичегини жөнгө салууга жардам берет
• 3. Менопаузаны контролдоого жардам берүү
• 4. Жүрөк ооруларынын тобокелдигин төмөндөтөт
• Кайда сатып алса болот
• Үйдө адамдын тамагын кантип жасаса болот
• Адамдын тамак-ашы менен мөмө-жемиштерди кандайча силкилдетет

Адамдын тамак-ашы - бул дан эгиндеринин, ундун, кебектин жана башка компоненттердин аралашмасы менен жасалган азыкка элде кеңири берилген ысым. Ал антиоксиданттарга, белокко, жипчелерге, витаминдерге жана минералдарга бай, алар кадимки тамак-ашта кездешпейт жана организмге пайдасын көбөйтүү максатында күндүн негизги тамактарына оңой эле кириши мүмкүн.

Бул аралашма негизинен: сулу, күрөң шекер, какао порошогу, буудай талчасы, соя порошогу, кунжут, гуарана, сыра ачыткысы, зыгыр уругу, киноа жана порошок желатинден турат. Бул анын атын ар кандай тамак-аштардын аш болумдуу аралашмасы аркылуу алынуучу мал тоютуна карата алган.

Адамдын тамак-ашын бир же бир нече күнүмдүк тамакты алмаштыруу көрсөтмөсү менен сатууга болот, бирок 2011-жылдан бери ANVISA тамакты адам тамагына алмаштыруу сунушталбайт, анткени ал ар кандай пайдалуу заттарга бай кошулма болгондуктан, бардык азык-түлүктөргө жооп бере албайт. организмдин азык-түлүк муктаждыктары. Аны жеңил тамак менен же эртең мененки тамак менен жеген туура болот.

Бул эмне үчүн

Адамдын тамагы тамакты байытууга жана ден-соолукка пайдалуу тамак-ашты жайылтууга кызмат кылат. Компостто болгон дан эгиндеринин жана жипчелердин көп болушунан улам, адам тамак-ашын колдонуунун бир нече артыкчылыктары бар, мисалы: салмакты көзөмөлдөө, ичегинин иштешин жакшыртуу, жүрөктүн ден-соолугун коргоо жана менопауза белгилерин контролдоо.

1. Салмакты көзөмөлдөөгө жардам берет

Негизинен сулуда камтылган эрий турган булалардын көп өлчөмү ашказандын бошонушун азайтып, токчулукту жана табиттин төмөндөшүнө жардам берет. Адам тамак-ашынын башка компоненттери зат алмашууну тездетүүгө жана тамак сиңирүүнү жандандырууга жардам берет, мисалы, мисалы, какао порошогу, гуарана порошогу, киноа жана зыгыр уругу.

Арыктоонун жолдору жөнөкөй кеңештерди көбүрөөк билип алыңыз.

2. Ичегини жөнгө салууга жардам берет

Адамдын тоютунда эриген буланын булагы болгон дан эгиндеринин аралашмасы бар, алар негизинен буудай талчасында, зыгырда жана кинодо бар. Эритилбеген жипчелер заъды алдын алып, заңын көбөйтүп, ичегинин кыймылын шарттайт. Күнүмдүк клетчатка боюнча сунуш 30г / суткага жетет, бул дан азыктары аз болгон учурда диетага жетишүү кыйын.

3. Менопаузаны контролдоого жардам берүү

Адамзаттын тамак-аш компоненттеринин катарына соя жана зыгыр уругу, изофлавонго бай эки азык кирет. Изофлавондор - бул фитоэстрогендер деп аталган заттар, анткени алар структурасы боюнча эстроген гормонуна абдан окшош жана аларды керектөө менопауза менен шартталган белгилердин азайышына жана жөнгө салынышына жардам берет. Менопаузанын белгилери жөнүндө билип алыңыз.

4. Жүрөк ооруларынын тобокелдигин төмөндөтөт

Антиоксидант активдүүлүгү бар көп сандагы пайдалуу заттар жана мисалы, Омега 3 жана 6 сыяктуу көп каныкпаган май кислоталары болгондуктан, адамдын тамак-ашы жүрөк-кан тамыр ден-соолугунун күчтүү коргоочусуна айланат, анткени холестерол деңгээлин жөнгө салууга көмөктөшсө болот. кан, триглицериддин деңгээлин төмөндөтүп, кан басымын контролдоого жардам берет. Мындан тышкары, антиоксиданттар семирүү, гипертония жана диабет сыяктуу өнөкөт жугуштуу эмес оорулардын пайда болушунун алдын алат.

Кайда сатып алса болот

Ингредиенттердин үлүшү жана түрлөрү, даярдоо ыкмасы жана керектөө формалары боюнча айырмаланган ар кандай версиялар жана тамак-аш маркалары бар. Көбүнчө продукттун бул түрүн диетикалык жана айрым интернет дүкөндөрдөн табууга болот.

Бирок, ингредиенттерди өзүнчө сатып алып, үйдөн адам тамагын жасаса болот.

Үйдө адамдын тамагын кантип жасаса болот

Үйдө адам тамак-ашын жасоо өтө жөнөкөй, сунушту аткарсаңыз болот:

Курамы:

• 250 г буудай буласы;
• 125 г соянын сүтү;
• 125 г күрөң зыгыр уругу;
• 100 г күрөң шекер;
• 100 г түрүлгөн сулу;
• 100 г кабыктагы кунжут;
• 75 г буудайдын үрөнү;
• 50 г даамсыз желатин;
• 25 г порошок гуарана;
• 25 г сыра ачыткысы;
• 25 г какао порошогу.

Даярдык режими:

Рецепттин бардык ингредиенттерин жакшылап аралаштырыңыз, герметикалык банкага салыңыз, муздаткычта сактаңыз. Бул рецепт 1 кг түшүм берет.

Бул аралашманы тамак-ашка кошсо болот же жемиш смузиин байытуу үчүн колдонсо болот.

Адамдын тамак-ашы менен мөмө-жемиштерди кандайча силкилдетет

Курамы

• 250 мл майсыз сүт же соя сүтү;
• 2 аш кашык үйдөн жасалган компост;
• 1 кесе (чай) бир аз майдаланган жемиштерден.

Даярдык режими:

Бардык ингредиенттерди блендерде уруп, татымына жараша татымына жараша таттамыз.