Бул кызыл шарап - шоколад печеньеси - бул кыздардын түнкү кыялы орундалат

Мазмун

• Кызыл шарап - шоколад печенье
• Үчүн карап чыгуу

Кызыл шарап менен кара шоколадды сатуунун кажети жок, бирок биз сизге андан бетер гедонисттик кубаныч тартуулаганга кубанычтабыз: Кара шоколаддын (жок дегенде 70 пайыз какао) дени сак флавонолору бар, шарапта reversatrol-a бар олуттуу антиоксидант. Жана сиз ден-соолукту чыңдоочу фитонутриенттердин кеңири спектрин алардан ырахат алганыңызда аласыз, дейт Аризона штатынын Тусон шаарындагы Miraval Resort & Spa диетологу Анжела Онсгард. (FYI, күнүмдүк кызыл стакан мээңиздин жашына пайда алып келиши мүмкүн.) Бул даамдуу кукилер экөөнү сонун бириктирет. (Бул кызыл шарап ысык шоколад үчүн.)

Кызыл шарап - шоколад печенье

Жасайт: 40 печенье

Активдүү убакыт: 15 мүнөт

Жалпы убакыт: 35 мүнөт

Курамы

• 1/2 чыны бүт буудай уну
• 1/3 чыны кантсыз какао порошогу
• 1/2 чай кашык бышыруучу порошок
• 1/8 чай кашык туз
• 3 аш кашык жүзүм майы
• 2 аш кашык бал
• 1 чоң жумуртканын агы
• 1 стакан шекер
• 1 чыны плюс 2 аш кашык кызыл шарап
• 1 стакан кара шоколад кесимчелери
• 8 унц каймак сыр, жумшартылган

Багыттар

1. Мешти 350°F чейин ысытыңыз. Чоң идишке ун, какао, разрыхлитель жана тузду аралаштырыңыз.

2. Орточо идиште май, бал, жумуртканын агы, 3/4 чыны кумшекер жана 2 аш кашык кызыл шарап жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз (4-кадамга кант менен шараптын калган бөлүгүн сактаңыз). Кургак аралашмага кошуп, камыр кошулганга чейин аралаштырыңыз. Шоколад кесимдерин бүктөңүз.

3. 1-1/2 чай кашык камырдын тегерегин, 2 дюйм аралыкта, пергамент менен капталган бышыруу табакка коюңуз. Бышырылганга чейин бышырып, үстүнө кургатып коюңуз, болжол менен 10 мүнөт, көмөч казандын жарымына чейин айлантыңыз. Муздатуу үчүн бөлүп коюңуз.

   
   

4. Ошол эле учурда, кичинекей казанга орто жылуулукта, калган 1/4 чыны шекерди жана 1 стакан шарапты кайнатып, кант эригиче аралаштырыңыз. сироп жана азайтылган чейин бышыр, болжол менен 7 мүнөт. Маал -маалы менен аралаштырып, бөлмө температурасына чейин муздатыңыз.

5. Электр аралаштыргыч менен каймак сырды үлпүлдөк жана жылмакай болгонго чейин чабыңыз. Шарап сиропуна акырындык менен кошулуп, жылмакай болгонго чейин куюп, керек болсо идишти кырып салыңыз. Аязды кайра жабылуучу полиэтилен баштыкка же учу менен жабдылган түтүк баштыкка өткөрүп бериңиз, андан кийин кукилердин үстүнө түтүктү тоңдуруңуз.

Кукиге туура тамактануу фактылары: 86 калория, 5г май (2.2г каныккан), 10г карбонгидрат, 1г протеин, 1г була, 33мг натрий

Үчүн карап чыгуу