Ресвератрол кошумчаларынын ден-соолукка пайдалуу жактары
Мазмун
- Ресвератрол деген эмне?
- 1. Ресвератрол кошулмалары кан басымын төмөндөтүүгө жардам берет
- 2. Кан майларына оң таасирин тийгизет
- 3. Айрым Жаныбарлардагы Жашоону Узартат
- 4. Мээни коргойт
- 5. Инсулиндин сезимталдыгын жогорулатышы мүмкүн
- 6. Муундардын оорушун жеңилдетиши мүмкүн
- 7. Резвератрол рак клеткаларын басышы мүмкүн
- Резвератрол кошулмаларына байланыштуу тобокелдиктер жана кооптонуулар
- The Bottom Line
Эгерде сиз кызыл шарап холестеролду төмөндөтүүгө жардам берет деп уккан болсоңуз, анда кызыл шарапта кездешүүчү өсүмдүк кошулмасы - резвератрол жөнүндө уккан чыгарсыз.
Бирок кызыл шараптын жана башка азык-түлүктөрдүн пайдалуу бөлүгү болуу менен бирге, ресвератрол өз алдынча ден-соолукту чыңдоочу потенциалга ээ.
Чындыгында, резвератрол кошулмалары ден-соолукка көптөгөн пайдалуу нерселер менен байланыштуу, анын ичинде мээнин иштешин коргоо жана кан басымын төмөндөтүү (,,,).
Бул макалада ресвератрол жөнүндө эмнелерди билүү керектиги, анын жети анын ден-соолукка тийгизүүчү негизги пайдалуу жактары түшүндүрүлөт.
Ресвератрол деген эмне?
Ресвератрол - бул антиоксидант сыяктуу иштеген өсүмдүк кошулмасы. Мыкты тамак-аш булактарына кызыл шарап, жүзүм, айрым мөмө-жемиштер жана жер жаңгактар кирет (,).
Бул кошулма көбүнчө жүзүмдүн жана мөмө-жемиштердин терисинде жана уруктарында топтолууга умтулат. Жүзүмдүн бул бөлүктөрү кызыл шарапты ачытууга кирет, демек, анын резвератролдун өзгөчө концентрациясы (,).
Бирок, резвератрол боюнча изилдөөлөрдүн көпчүлүгү жаныбарларда жана пробиркаларда көп сандагы кошулманы (,) колдонуп жасалган.
Адамдардагы чектелген изилдөөлөрдүн көпчүлүгү кошулманын кошумча түрлөрүнө, тамак-аш аркылуу алган концентрациядан жогору концентрацияга багытталган ().
Кыскача маалымат:Ресвератрол - антиоксидант сымал кызыл шарапта, мөмөлөрдө жана жер жаңгактарда кездешүүчү кошулма. Адамзат изилдөөлөрүнүн көпчүлүгүндө резвератролдун жогорку деңгээлин камтыган кошумчалар колдонулган.
1. Ресвератрол кошулмалары кан басымын төмөндөтүүгө жардам берет
Резвератрол антиоксиданттык касиети болгондуктан, кан басымын төмөндөтүү үчүн келечектүү кошумча болушу мүмкүн ().
2015-жылдын жыйынтыгы боюнча, жогорку дозалар жүрөк согуп жатканда артериялардын дубалдарына тийгизген басымды азайтууга жардам берет ().
Кысымдын мындай түрү систолалык кан басымы деп аталат жана кан басымынын көрсөткүчтөрүнүн эң жогорку көрсөткүчү болуп саналат.
Систоликалык кан басымы көбүнчө жаш өткөн сайын жогорулайт, анткени кан тамырлар катып калат. Бийик болгондо, бул жүрөк оорусуна алып келет.
Резвератрол кан басымын төмөндөтүүчү эффектти азот кычкылын көбүрөөк бөлүп чыгарууга жардам берип, кан тамырлардын эс алуусуна шарт түзөт (,).
Бирок, ошол изилдөөнүн авторлору кан басымынын артыкчылыктарын көбөйтүү үчүн резвератролдун эң мыкты дозасы жөнүндө конкреттүү сунуштар берилмейинче, көбүрөөк изилдөө жүргүзүү керек дешет.
Кыскача маалымат:Ресвератрол кошулмалары азот кычкылынын өндүрүшүн көбөйтүү менен кан басымын төмөндөтүүгө жардам берет.
2. Кан майларына оң таасирин тийгизет
Жаныбарлардагы бир нече изилдөөлөр резвератрол кошулмалары кан майларын ден-соолукка пайдалуу жол менен өзгөртө алат деп божомолдошот (,).
2016-жылы жүргүзүлгөн изилдөөдө чычкандарга белоку жогору, поли-каныкпаган май диетасы тамактандырылып, аларга резвератрол кошумчалары берилген.
Изилдөөчүлөр чычкандардын холестеролунун жалпы орточо деңгээли жана дене салмагы төмөндөп, алардын "жакшы" HDL холестеролунун деңгээли жогорулагандыгын аныкташты ().
Резвератрол холестерол өндүрүшүн көзөмөлдөгөн ферменттин таасирин азайтып, холестерол деңгээлине таасир эткендей сезилет ().
Антиоксидант катары, LDL холестеролунун "жаман" кычкылдануусун төмөндөтүшү мүмкүн. LDL кычкылдануусу артериялардын дубалдарындагы бляшканын көбөйүшүнө шарт түзөт (,).
Бир изилдөөдө, катышуучуларга кошумча резвератрол менен күчөтүлгөн жүзүм экстракты берилди.
Алты айлык дарылоодон кийин ЛДЛ байытылбаган жүзүм экстракты же плацебо () алган катышуучуларга салыштырмалуу 4,5% га жана кычкылданган LDL 20% га төмөндөгөн.
Кыскача маалымат:Ресвератрол кошулмалары жаныбарлардагы кан майларына пайда алып келиши мүмкүн. Антиоксидант катары алар LDL холестеролунун оксидациясын азайтышы мүмкүн.
3. Айрым Жаныбарлардагы Жашоону Узартат
Кошулманын ар кандай организмдерде өмүрүн узартуу жөндөмү изилдөөнүн негизги багыты болуп калды ().
Резвератрол карылык ооруларынан сактай турган айрым гендерди активдештирет деген далилдер бар ().
Буга жетишүү үчүн, калорияны чектөө сыяктуу эле, гендердин өзүлөрүнүн (,) көрсөтүлүшүн өзгөртүп, өмүрдүн узактыгын узартууга болот.
Бирок, кошулманын адамдарга ушундай таасир этиши белгисиз.
Бул байланышты изилдеген изилдөөлөрдүн жыйынтыгы боюнча, резвератрол 60% изилденген организмдерде өмүрдүн узактыгын көбөйтөт, бирок адамдарга анчалык жакын болбогон организмдерде, мисалы, курттар менен балыктарда таасир күчтүү болгон ().
Кыскача маалымат:Резвератрол кошулмалары жаныбарларды изилдөөдө өмүрдү узартты. Бирок, алар адамдарда ушундай таасир этип, жокпу, белгисиз.
4. Мээни коргойт
Бир нече изилдөөлөргө ылайык, кызыл шарапты ичүү жашка байланыштуу когнитивдик төмөндөөнү басаңдатууга жардам берет (,,,).
Бул жарым-жартылай резвератролдун антиоксидант жана сезгенүүгө каршы активдүүлүгүнө байланыштуу болушу мүмкүн.
Альцгеймер оорусунун айырмалоочу белгиси болгон бляшкаларды пайда кылуу үчүн өтө маанилүү болгон бета-амилоиддер деп аталган белоктун үзүндүлөрүнө тоскоол болуп жатат (,).
Андан тышкары, кошулма мээнин клеткаларын зыянга учуратуудан коргой турган окуялар тизмегин орнотушу мүмкүн ().
Бул изилдөө кызыктуу болсо да, илимпоздор дагы эле адам денеси кошумча резвератролду канчалык деңгээлде колдоно алат деген суроолорго дагы жооп беришет, бул анын мээни коргоо үчүн кошумча катары токтоосуз колдонулушун чектейт (,).
Кыскача маалымат:Күчтүү антиоксидант жана сезгенүүгө каршы кошулма, резвератрол мээнин клеткаларын зыянга учуратуудан сактайт.
5. Инсулиндин сезимталдыгын жогорулатышы мүмкүн
Ресвератрол кант диабети үчүн бир нече пайдалуу экендиги, жок дегенде жаныбарларды изилдөөдө көрсөтүлгөн.
Бул артыкчылыктарга инсулиндин сезимталдыгын жогорулатуу жана диабеттин (,,,) ооруларынын алдын алуу кирет.
Резвератрол кандайча иштээринин бир түшүндүрмөсү, ал белгилүү бир ферменттин глюкозаны сорбит, шекер спиртине айлантуусун токтотушу мүмкүн.
Диабет менен ооруган адамдарда өтө көп сорбитол пайда болгондо, ал клеткага зыян келтирүүчү кычкылдануу стрессин жаратышы мүмкүн (, 31).
Резвератрол диабети менен ооруган адамдар үчүн дагы бир нече артыкчылыктарга ээ ():
- Кычкылдануу стрессинен коргой алат: Анын антиоксидант таасири диабеттин татаалдашына алып келген кычкылдануу стрессинен сактоого жардам берет.
- Сезгенүүнү азайтууга жардам берет: Ресвератрол сезгенүүнү азайтат деп эсептелет, өнөкөт оорулардын, анын ичинде кант диабетинин негизги себепкери.
- AMPK иштетет: Бул организмге глюкозаны метаболиздөөгө жардам берген белок. Активдештирилген AMPK кандагы канттын деңгээлин төмөн кармоого жардам берет.
Ресвератрол кант диабети менен ооругандарга, жок адамдарга караганда, көбүрөөк пайда алып келиши мүмкүн. Бир жаныбарды изилдөөдө, кызыл шарап жана резвератрол чындыгында диабет менен ооруган чычкандарда антиоксиданттар болгон эмес, алар жок болгон ().
Изилдөөчүлөрдүн айтымында, бул кошулманы келечекте кант диабети жана анын ооруларын дарылоодо колдонсо болот, бирок дагы изилдөө керек.
Кыскача маалымат:Ресвератрол чычкандарга инсулинге болгон сезгичтикти өрчүтүүгө жана диабеттин татаалдашына каршы күрөшүүгө жардам берди. Келечекте кант диабети менен ооруган адамдар резвератрол терапиясынан да пайдаланышат.
6. Муундардын оорушун жеңилдетиши мүмкүн
Артрит - муундардын оорушун жана кыймыл-аракетти жоготууну шарттаган жалпы азап ().
Муун ооруларын дарылоонун жана алдын алуунун жолу катары өсүмдүктөрдөн алынган кошумчалар изилденип жатат. Резвератрол кошумча азык катары кабыл алса, кемирчекти начарлап кетүүдөн сактайт (,).
Кемирчектин бузулушу муундарды оорутат жана артриттин негизги белгилеринин бири ().
Бир изилдөө артрит менен коёндордун тизе муундарына резвератрол сайып, бул коёндор кемирчектерине аз зыян келтиришкен ().
Пробиркалардагы жана жаныбарлардагы башка изилдөөлөрдө кошулманын сезгенүүнү азайтуу жана муундардын жабыркашын алдын алуу мүмкүнчүлүгү бар деп болжолдонууда (,,,).
Кыскача маалымат:Ресвератрол кемирчектердин сынып кетишинин алдын алуу менен муундардагы ооруну жоюуга жардам берет.
7. Резвератрол рак клеткаларын басышы мүмкүн
Резвератрол ракты алдын алуу жана дарылоо жөндөмдүүлүгү үчүн, айрыкча пробиркаларда изилденген. Бирок, натыйжалар аралашып кетти (,,).
Жаныбарларга жана пробиркага жасалган изилдөөлөрдө ашказан, жоон ичеги, тери, эмчек жана простата (,,,,) сыяктуу бир нече рак клеткаларына каршы күрөшөрү далилденген.
Резвератрол рак клеткалары менен кантип күрөшө алат:
- Бул рак клеткасынын өсүшүнө тоскоол болушу мүмкүн: Рак клеткаларынын көбөйүшүнө жана жайылышына жол бербейт ().
- Ресвератрол гендин экспрессиясын өзгөртө алат: Рак клеткаларындагы гендин экспрессиясын өзгөртүп, алардын өсүшүн токтотот ().
- Анын гормоналдык таасири болушу мүмкүн: Резвератрол кээ бир гормондордун иштешине тоскоол болушу мүмкүн, бул гормонго көз каранды рактын жайылышына тоскоол болушу мүмкүн ().
Бирок, буга чейин изилдөөлөр пробиркаларда жана жаныбарларда жүргүзүлгөндүктөн, бул кошулманы адамдын рак терапиясы үчүн кандайча колдонсо болоорун билүү үчүн дагы көп изилдөө талап кылынат.
Кыскача маалымат:Ресвератрол пробиркаларда жана жаныбарларды изилдөөдө ракты бөгөт коюучу кызыктуу иш-аракетти көрсөттү.
Резвератрол кошулмаларына байланыштуу тобокелдиктер жана кооптонуулар
Резвератрол кошулмаларын колдонгон изилдөөлөрдө чоң коркунучтар аныктала элек. Дени сак адамдар аларга жакшы чыдайт окшойт ().
Бирок, адам ден-соолукка пайдалуу болуш үчүн канча резвератрол ичиши керектиги боюнча биротоло сунуштар жетишсиз экендигин белгилей кетүү керек.
Айрым эскертүүлөр бар, айрыкча ресвератрол башка дары-дармектер менен кандайча иштешет.
Пробиркалардагы кандын уюп калышын жогорку дозалар көрсөткөндүктөн, гепарин же варфарин сыяктуу кээ бир ооруну басаңдатуучу дары менен ичкенде кан же көгөрүү көбөйүшү мүмкүн (,).
Ресвератрол организмден айрым кошулмаларды тазалоого жардам берген кээ бир ферменттерди да блоктойт. Демек, айрым дары-дармектер кооптуу деңгээлге жетиши мүмкүн. Аларга кан басымы боюнча айрым дары-дармектер, тынчсыздануу дарылары жана иммуносупрессанттар кирет ().
Эгер сиз учурда дары-дармектерди колдонуп жүрсөңүз, анда резвератролду колдонуудан мурун дарыгерге кайрылып көрүңүз.
Акыры, резвератрол организмдин толуктоолордон жана башка булактардан канчалык деңгээлде колдонушу мүмкүн экендиги кеңири талкууланууда ().
Бирок, изилдөөчүлөр резвератролду организмге колдонууну жеңилдетүү жолдорун изилдеп жатышат (,).
Кыскача маалымат:Резвератрол кошулмалары көпчүлүк адамдар үчүн коопсуз болсо дагы, айрым дары-дармектер менен өз ара аракеттениши мүмкүн жана аларды натыйжалуу колдонуу боюнча азырынча так көрсөтмөлөр жок.
The Bottom Line
Ресвератрол - бул күчтүү потенциалы бар күчтүү антиоксидант.
Бул ар кандай ден-соолукка байланыштуу, анын ичинде жүрөк оорулары жана артрит боюнча убада көрсөтүлгөн. Ошентсе да, дозалап колдонуу боюнча так көрсөтмөлөр дагы деле болсо жетишсиз.