Soursop (Graviola): Ден-соолукка пайдасы жана колдонулушу

Мазмун

• Soursop деген эмне?
• Антиоксиданттарда көп
• Рак клеткаларын өлтүрүүгө жардам берет
• Бул бактериялар менен күрөшүүгө жардам берет
• Ал сезгенүүнү азайтышы мүмкүн
• Бул кандагы канттын деңгээлин турукташтырууга жардам берет
• Soursop кантип жеш керек
• The Bottom Line

Soursop - бул даамдуу даамы жана ден-соолукка тийгизген таасирлери менен популярдуу болгон мөмө.

Ошондой эле, ал абдан азык-тыкан жана була жана С витамининин көлөмүн өтө аз калория менен камсыз кылат.

Бул макалада соурсоптун ден-соолукка тийгизген пайдалуу жактары жана аны рационуңузга кантип киргизсеңиз болот.

Soursop деген эмне?

Soursop, ошондой эле graviola деп аталган, мөмөсү Annona muricata, Американын тропикалык региондорунда өскөн дарактардын бир түрү ().

Бул тикенектүү жашыл жемиштер, ананас же кулпунайга салыштырмалуу, каймак текстурасы жана күчтүү даамы бар.

Soursop адатта чийки жемиштерди жарымына кесүү жана этин тазалоо менен жейт. Мөмө-жемиштердин көлөмү бир топ чоң болушу мүмкүн, андыктан аны бир нече бөлүккө бөлгөн жакшы.

Бул жемиштин кадимки порциясы калориясы төмөн, бирок клетчатка жана С витамини сыяктуу бир нече пайдалуу заттарга бай. 3.5 унция (100 грамм) порция чийки соуроптун курамына кирет (2):

• Калориялар: 66
• Белок: 1 грамм
• Углеводдор: 16,8 гр
• Fiber: 3,3 гр
• С витамини: RDIнин 34%
• Калий: 8% RDI
• Магний: 5% RDI
• Тиамин: 5% RDI

Soursop курамында аз өлчөмдө ниацин, рибофлавин, фолат жана темир бар.

Кызыгы, мөмөлөрдүн көптөгөн бөлүктөрү, анын ичинде жалбырактары, мөмөлөрү жана сабактары дары-дармек менен колдонулат. Ошондой эле тамак жасоодо колдонулат, ал тургай териге сүйкөсө болот.

Изилдөөлөр ошондой эле акыркы жылдары soursop үчүн ден-соолукка пайдалуу нерселерди тапты.

Айрым пробиркаларга жана жаныбарларга жүргүзүлгөн изилдөөлөр анын сезгенүүнү басуудан, рактын өсүшүн басаңдатууга чейин жардам бере тургандыгын аныкташкан.

Кыскача маалымат: Soursop - мөмө-жемиштердин бир түрү, ал медицинада жана тамак бышырууда колдонулат. Калориясы аз, бирок клетчатка жана С витамини көп. Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, анын ден-соолукка да пайдасы бар.

Антиоксиданттарда көп

Сорсоптун көптөгөн пайдалуу жактары анын курамында антиоксиданттардын көп болушу менен байланыштуу.

Антиоксиданттар клеткаларга зыян келтириши мүмкүн болгон эркин радикалдар деп аталган зыяндуу бирикмелерди нейтралдаштырууга жардам берген кошулмалар.

Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, антиоксиданттар бир нече оорунун, анын ичинде жүрөк, рак жана диабет (,,) тобокелдигин азайтууда ролду ойношу мүмкүн.

Пробиркага жасалган бир изилдөөдө соурсоптун антиоксидант касиеттери каралып, ал эркин радикалдардын зыянынан натыйжалуу коргой алгандыгы аныкталды ().

Пробиркадагы дагы бир изилдөө соурсоп экстрактындагы антиоксиданттарды өлчөп, анын клеткалардын бузулушунун алдын алгандыгын көрсөттү. Анын курамында лютеолин, кверцетин жана тангеретин () сыяктуу антиоксиданттар катары иш алып барган бир нече өсүмдүк кошулмалары болгон.

Сорсоптон табылган антиоксиданттардын адамдарга канчалык пайдалуу экендигин аныктоо үчүн дагы бир топ изилдөө керек.

Кыскача маалымат: Пробиркага жасалган изилдөөлөр көрсөткөндөй, соурсоптун курамында антиоксиданттар көп, бул клеткалардын бузулушун алдын алат жана өнөкөт оорулардын пайда болуу тобокелдигин төмөндөтөт.

Рак клеткаларын өлтүрүүгө жардам берет

Көпчүлүк изилдөөлөр учурда пробирка түтүкчөлөрүн изилдөө менен гана чектелип калганына карабастан, айрым изилдөөлөр соурсоптун рак клеткаларын жок кылууга жардам берерин аныкташты.

Пробиркадагы бир изилдөөдө эмчек рагы клеткалары сурсоп экстракты менен дарыланган. Эң кызыгы, ал шишиктин көлөмүн азайтып, рак клеткаларын жок кылып, иммундук системанын активдүүлүгүн жогорулаткан ().

Пробиркадагы дагы бир изилдөөдө соурсо экстрактынын лейкоз клеткаларына тийгизген таасири каралып, рак клеткаларынын өсүшүн жана пайда болушун токтоткону аныкталды ().

Бирок, бул протеиндик түтүкчөлөрдүн күчтүү дозасын карап көргөн изилдөөлөр экенин унутпаңыз. Кийинки изилдөөлөр жемиш жегенде адамдагы ракка кандай таасир этиши мүмкүн экендигин карап чыгыш керек.

Кыскача маалымат: Айрым пробиркалардагы изилдөөлөр көрсөткөндөй, сорсоц рак клеткаларынын өсүшүн азайтууга жардам берет. Адамдарга тийгизген таасирин баалоо үчүн дагы көп изилдөө талап кылынат.

Бул бактериялар менен күрөшүүгө жардам берет

Антиоксиданттык касиеттеринен тышкары, айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, соурсоп бактерияга каршы күчтүү касиетке ээ болушу мүмкүн.

Пробиркадагы бир изилдөөдө, ар кандай концентрациядагы соурсоптун экстракттары оозеки ооруларды пайда кылуучу бактериялардын ар кандай түрлөрүндө колдонулган.

Soursop бактериялардын бир нече түрүн, анын ичинде гингивитти, тиштин чиришин жана ачыткы инфекциясын пайда кылган штаммдарды натыйжалуу жок кыла алган ().

Пробиркадагы дагы бир изилдөө көрсөткөндөй, соурсоп экстракты холера жана үчүн жооптуу бактерияларга каршы иштеген Staphylococcus инфекциялар ().

Ушундай келечектүү натыйжаларга карабастан, бул протеин түтүкчөлөрүндө жогорку концентрацияланган экстракттын жардамы менен жүргүзүлгөн изилдөөлөр экендигин унутпоо керек. Бул, адатта, тамактануу рациону аркылуу алына турган көлөмдөн алда канча көп.

Бул жемиштин адамдардагы антибактериалдык таасирлерин баалоо үчүн кошумча изилдөөлөр талап кылынат.

Кыскача маалымат: Пробиркага жасалган изилдөөлөр көрсөткөндөй, соурсоп бактерияга каршы касиетке ээ жана кээ бир бактериялардын ооруларга жооп берген штаммдарына каршы натыйжалуу болушу мүмкүн, бирок дагы көп изилдөө талап кылынат.

Ал сезгенүүнү азайтышы мүмкүн

Кээ бир жаныбарларга жүргүзүлгөн изилдөөлөр соурсоп жана анын компоненттери сезгенүүгө каршы турууга жардам бере тургандыгын аныкташкан.

Сезгенүү - бул жаракатка болгон нормалдуу иммундук жооп, бирок көбөйүп бараткан далилдер өнөкөт сезгенүү ооруга алып келиши мүмкүн экендигин көрсөтөт ().

Бир изилдөөдө, келемиштер сурсоп экстракты менен дарыланып, шишикти азайтып, сезгенүүнү басаңдатты ().

Дагы бир изилдөөдө соурсоп экстракты чычкандардагы шишикти 37% га чейин азайтканын көрсөткөн ушундай эле табылгалар болгон ().

Учурда изилдөө жаныбарларды изилдөө менен гана чектелип калса дагы, бул артрит сыяктуу сезгенүү ооруларын дарылоодо өзгөчө пайдалуу болушу мүмкүн.

Чындыгында, бир жаныбарларды изилдөөдө, сурсоп экстракты артритке катышкан кээ бир сезгенүү маркерлеринин деңгээлин төмөндөтүү үчүн табылган (15).

Бирок, бул жемиштин сезгенүүгө каршы касиеттерин баалоо үчүн дагы бир топ изилдөө керек.

Кыскача маалымат: Жаныбарларга жүргүзүлгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, сюрсоп экстракты сезгенүүнү азайтып, айрым сезгенүү ооруларын дарылоодо пайдалуу болушу мүмкүн.

Бул кандагы канттын деңгээлин турукташтырууга жардам берет

Soursop кээ бир жаныбарларды изилдөөдө кандагы канттын деңгээлин жөнгө салууга жардам берет.

Бир изилдөөдө диабет менен ооруган чычкандарга эки жума бою соурсо экстракты сайылган. Экстракт алгандардын кандагы канттын деңгээли дарыланбаган топко караганда беш эсе төмөн болгон ().

Дагы бир изилдөө көрсөткөндөй, диабеттик келемиштерге сурсоп экстрактын берүү кандагы канттын деңгээлин 75% га чейин төмөндөткөн ().

Бирок, ушул жаныбарларды изилдөөдө топтолгон соурсо экстрактынын экстракты колдонулат, бул сиздин диетаңыздан алгандан ашып кетет.

Адамдар жөнүндө көбүрөөк изилдөө жүргүзүү керек болсо дагы, бул ачылыштар серсоп диабети менен ооругандарга пайдалуу тамактануу жана активдүү жашоо образы менен пайдалуу болушу мүмкүн деп божомолдоодо.

Кыскача маалымат: Кээ бир жаныбарларга жүргүзүлгөн изилдөөлөрдө сурсоптун экстракты кандагы канттын деңгээлин кыйла төмөндөтө тургандыгы аныкталган.

Soursop кантип жеш керек

Сорсоп ширелерден тартып балмуздактарга жана сорбеттерге чейин Түштүк Америкада кеңири тараган ингредиент болуп саналат жана аны ар кандай жолдор менен колдонсо болот.

Этти смузига кошуп, чай жасап, жада калса бышырылган азыктарды таттуу кылууга жардам берет.

Бирок, ал күчтүү, табигый таттуу даамга ээ болгондуктан, соурсопту көбүнчө чийки пайдаланышат.

Мөмөнү тандап жатканда, жумшагын тандап алыңыз же бир нече күн бою бышканга чейин тамактаныңыз. Андан кийин аны узунунан кесип, этин кабыктан алып, жыргап алыңыз.

Сорсоптун уруктарынан сактануу керек экендигин унутпаңыз, анткени анда паркинсон оорусунун өнүгүшүнө себепчи болушу мүмкүн болгон аннонацин, нейротоксин бар ().

Кыскача маалымат: Soursop ширелерде, смузи, чай же десерт катары колдонсо болот. Андан сырткары чийки ырахаттанса болот, бирок урукту жегенге чейин алып салуу керек.

The Bottom Line

Сорсоп экстракты колдонулган пробирка жана жаныбарларды изилдөө бул жемиштин ден-соолукка тийгизген пайдалуу жактарына байланыштуу бир топ келечектүү натыйжаларды тапты.

Ошентсе да, бул изилдөөлөр соурсо экстрактынын концентрацияланган дозасынын таасирин карап жаткандыгын эстен чыгарбоо керек, бул бир порциядан алгандан көп болот.

Бирок, соурсоп даамдуу, ар тараптуу жана диетаңызга пайдалуу кошумча болушу мүмкүн.

Салмактуу тамактануу жана сергек жашоо мүнөзү менен айкалыштырганда, бул жемиш сиздин ден-соолугуңузга кандайдыр бир таасир тийгизиши мүмкүн.