Кокос майынын ден-соолукка пайдалуу 10 артыкчылыгы

Мазмун

• 1. Ден соолукка пайдалуу май кислоталары бар
• 2. Жүрөктүн ден-соолугун чыңдашы мүмкүн
• 3. Майдын күйүп кетишине түрткү болушу мүмкүн
• 4. Микробго каршы таасири болушу мүмкүн
• 5. Ачкачылыкты азайтышы мүмкүн
• 6. Талма ооруларын азайтышы мүмкүн
• 7. HDL (жакшы) холестеролду көбөйтүшү мүмкүн
• 8. Сиздин териңизди, чачыңызды жана тишиңизди коргой алат
• 9. Альцгеймер оорусунда мээнин иштешин күчөтүшү мүмкүн
• 10. Ичтин зыяндуу майын азайтууга жардам берет
• 11. Төмөнкү сызык

Кокос майы суперфуд катары кеңири сатылат.

Кокос майындагы май кислоталарынын уникалдуу айкалышы ден-соолугуңузга оң таасирин тийгизиши мүмкүн, мисалы, майдын жоголушун, жүрөктүн ден-соолугун жана мээнин иштешин жогорулатат.

Бул жерде кокос майынын ден-соолукка пайдалуу 10 артыкчылыгы бар.

Биз окурмандарыбыз үчүн пайдалуу деп эсептеген өнүмдөрдү камтыйбыз. Эгер сиз бул баракчадагы шилтемелер аркылуу сатып алсаңыз, анда биз кичинекей комиссия иштеп табышыбыз мүмкүн. Мына биздин процесс.

1. Ден соолукка пайдалуу май кислоталары бар

Кокос майында белгилүү бир каныккан майлар көп. Бул майлар организмдеги башка диетикалык майларга салыштырмалуу ар кандай таасир этет.

Кокос майынын курамындагы май кислоталары денеңизди май өрттөөгө түрткү берет жана денеңиз менен мээңизге тез энергия берет. Ошондой эле, алар каныңыздагы HDL (жакшы) холестеролду көбөйтүшөт, бул жүрөк оорусунун коркунучун азайтууга жардам берет (1).

Көпчүлүк диетикалык майлар узун чынжырлуу триглицериддер (LCTs) категориясына кирет, ал эми кокос майында орто кислоталуу триглицериддер (MCTs) бар, булар кислота кислоталары кыска ().

МКТларды жегенде, алар түз эле боорго өтүп кетишет. Денеңиз аларды тез энергия булагы катары колдонот же кетондорго айлантат.

Кетондор мээңиз үчүн күчтүү пайда алып келиши мүмкүн, изилдөөчүлөр кетондорду эпилепсия, Альцгеймер оорусу жана башка шарттарда дарылоо жолу менен изилдеп жатышат.

Кыскача маалымат Кокос майы денедеги башка майларга салыштырмалуу башкача метаболизденүүчү майдын бир түрү болгон MCTs көп. ККК кокос майынын ден-соолукка тийгизген пайдалуу жактары үчүн жооптуу.

2. Жүрөктүн ден-соолугун чыңдашы мүмкүн

Кокос - Батыш дүйнөсүндө сейрек кездешүүчү тамак-аш, ден-соолукка кам көргөн адамдар негизги керектөөчү болуп саналат.

Бирок, дүйнөнүн кээ бир жерлеринде кокос майы жүктөлгөн кокос - адамдар муундан муунга өткөрүп келе жаткан тамак-аш азыктары.

Мисалы, 1981-жылы жүргүзүлгөн бир изилдөөдө Тынч океандын түштүгүндөгү арал тизмеги болгон Токелау калкы калориясынын 60% дан ашыгын кокосунан алгандыгы белгиленген. Изилдөөчүлөр жалпы ден-соолук гана эмес, жүрөк ооруларынын көрсөткүчү да төмөн экендигин билдиришти (3).

Папуа Жаңы Гвинеядагы Китаван эли кокос, түйнектер, жемиштер жана балыктар менен бирге көп жешет жана инсульт же жүрөк оорулары аз болушат (4).

Кыскача маалымат Дүйнө жүзү боюнча бир нече популяциялар муундан-муунга көп өлчөмдө кокос жаңгагын жеп келишкен жана изилдөөлөр көрсөткөндөй, алардын жүрөгү жакшы.

3. Майдын күйүп кетишине түрткү болушу мүмкүн

Семирүү - бүгүнкү күндө Батыш дүйнөсүнө таасир этүүчү ден-соолуктун эң чоң шарттарынын бири.

Кээ бир адамдар семирүү бир адамдын канча калория жешине байланыштуу деп ойлошсо, ал калориялардын булагы дагы маанилүү. Ар кандай тамактар ​​организмге жана гормондорго ар кандайча таасир этет.

Кокос майындагы MCTлер денеңиздин күйгөн калорияларынын санын көбөйтсө болот, бул май кислоталарынын узундугу ().

Бир изилдөөнүн жыйынтыгында, күнүнө 15-30 грамм МКТ жегенде 24 сааттык энергия чыгымдары 5% га жогорулаган ().

Бирок, бул изилдөөлөр кокос майынын таасирин атайын карашкан эмес. Алар кокустун майынын 14% гана түзгөн лаурин кислотасын кошпогондо, МКТлардын ден-соолукка тийгизген таасирлерин изилдешти ().

Учурда кокос майын жесеңиз, кетирген калорияңыздын санын көбөйтөт деп айтууга жакшы далилдер жок.

Кокос майы өтө калориялуу экендигин жана аны көп жегенде оңой салмак кошууга алып келерин унутпаңыз.

Кыскача маалымат Изилдөө белгилегендей, МКТлар 24 саат ичинде күйгөн калориялардын санын 5% га чейин көбөйтөт. Бирок, кокос майы өзү эле натыйжа бербеши мүмкүн.

4. Микробго каршы таасири болушу мүмкүн

Лаурин кислотасы кокос майындагы май кислоталарынын 50% түзөт ().

Денеңиз лавр кислотасын сиңиргенде, монолаурин деген затты пайда кылат. Лаурин кислотасы дагы, монолаурин дагы зыяндуу козгогучтарды, мисалы бактерияларды, вирустарды жана козу карындарды жок кылышы мүмкүн ().

Мисалы, пробиркадагы изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул заттар бактерияларды жок кылууга жардам берет Staphylococcus aureus, стафиликалык инфекцияны жана ачыткыны пайда кылат Candida albicans, адамдардагы ачыткы инфекцияларынын жалпы булагы (,).

Кокос майын оозду жуучу каражат катары колдонуу - мунайды тартуу деп аталган процесстин оозеки гигиенага пайдасы бар деген бир нече далилдер бар, бирок изилдөөчүлөр далилдерди алсыз деп эсептешет ().

Кокос майы суук тийип же башка ички инфекцияларга кабылып калуу коркунучун азайтат деген эч кандай далил жок.

Кыскача маалымат Кокос майын оозду жуугуч катары колдонуу ооздун инфекциясын алдын алат, бирок дагы бир топ далилдер керек.

5. Ачкачылыкты азайтышы мүмкүн

МКТлардын бир кызыктуу өзгөчөлүгү - алар ачарчылыкты азайтышы мүмкүн.

Бул денеңиздеги майларды метаболиздөө жолу менен байланыштуу болушу мүмкүн, анткени кетондор адамдын табитин басаңдатышы мүмкүн ().

Бир изилдөөдө, 6 дени сак эркек ар кандай өлчөмдөгү МКТларды жана ЖКТларды жешкен. Эң көп МКТ жегендер күнүнө аз калория жешкен ().

14 дени сак эркектердин дагы бир изилдөөсү боюнча, эртең мененки тамакта көп МКТ жегендер түшкү тамактанууда аз калория жешкен ().

Бул изилдөөлөр кичинекей жана өтө кыска убакыт шкаласы болгон. Эгер бул таасир узак мөөнөткө сакталып кала турган болсо, анда бир нече жылдан бери дене салмагынын төмөндөшүнө алып келиши мүмкүн.

Кокос майы МТКнын эң бай табигый булактарынын бири болсо дагы, кокос майын башка майларга караганда табитти азайтат деген далилдер жок.

Чындыгында, бир изилдөөдө коктунун майы MCT майына салыштырмалуу аз толтурулгандыгы айтылат ().

Кыскача маалымат МКТлар табитти бир кыйла төмөндөтүшү мүмкүн, бул узак мөөнөткө дене салмагынын төмөндөшүнө алып келиши мүмкүн.

6. Талма ооруларын азайтышы мүмкүн

Учурда окумуштуулар ар кандай ооруларды дарылоо үчүн углеводдору өтө аз жана майлары көп кетогендик диетаны изилдеп жатышат.

Бул диетанын эң белгилүү терапиялык колдонулушу - бул балдардын дарыга туруктуу эпилепсиясын дарылоо (16).

Диета эпилепсия менен ооруган балдардын, тактап айтканда, баңгизаттардын бир нече түрү менен ийгиликке жетпегендердин талма оорусун кескин төмөндөтөт. Изилдөөчүлөр эмне үчүн экенин билишпейт.

Майлуулукту азайтуу жана майды көбөйтүү кандагы кетондордун концентрациясынын көбөйүшүнө алып келет.

Кокос майындагы MCTs бооруңузга жеткирилип, кетондорго айлангандыктан, саламаттыкты сактоо кызматкерлери кетозду кетирип, эпилепсияны дарылоого жардам берүүчү МТСти камтыган кето диетасын жана көмүртектүү көмөкчү каражатты колдонушу мүмкүн (,).

Кыскача маалымат Кокос майындагы МКТлар кетон денелериндеги кандагы концентрацияны жогорулатып, эпилепсия менен ооруган балдардын талма ооруларын азайтууга жардам берет.

7. HDL (жакшы) холестеролду көбөйтүшү мүмкүн

Кокос майы денедеги HDL (жакшы) холестерол көлөмүн жогорулатуучу табигый каныккан майларды камтыйт. Алар LDL (жаман) холестеролду анча зыяндуу түргө айлантууга жардам берет.

HDLди көбөйтүү менен, көптөгөн эксперттер кокос майы башка майларга салыштырмалуу жүрөктүн ден-соолугун чыңдайт деп эсептешет.

40 аялда жүргүзүлгөн бир изилдөөдө, кокос майы соя майына салыштырмалуу HDLди көбөйтүп, жалпы көлөмүн жана LDL (жаман) холестеролду азайтты ().

116 чоң кишилердин дагы бир изилдөөсү көрсөткөндөй, кокос майы кирген диета программасынан кийин коронардык артерия оорусу бар адамдарда HDL (жакшы) холестерол көлөмү көтөрүлгөн (20).

Кыскача маалымат Бир нече изилдөөлөр көрсөткөндөй, кокос майы кандагы HDL (жакшы) холестерол деңгээлин көтөрүп, зат алмашуунун жакшырышына жана жүрөк оорусунун төмөндөшүнө алып келет.

8. Сиздин териңизди, чачыңызды жана тишиңизди коргой алат

Кокос майы көп колдонулат, аны жегенге эч кандай тиешеси жок.

Көпчүлүк адамдар аны теринин жана чачтын ден-соолугун жана сырткы көрүнүшүн жакшыртуу үчүн косметикалык максатта колдонушат.

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, кокос майы кургак теринин нымдуулугун жакшыртып, экзема белгилерин азайта алат (, 22).

Кокос майы чачтын жабыркашынан да сактай алат. Бир изилдөө көрсөткөндөй, ал күндүн алсыз креми катары иштеп, күндүн ультрафиолет (UV) нурларынын 20% га жакынын тосуп коёт (,).

Кокос майын оозуңузга оозду жууган сыяктуу сүртүүнү камтыган май тартуу, ооздогу зыяндуу бактериялардын бир бөлүгүн жок кылышы мүмкүн. Бул тиштердин ден-соолугун жакшыртып, ооздон чыккан жагымсыз жытты кетириши мүмкүн, бирок көбүрөөк изилдөө талап кылынат (,).

Кыскача маалымат Адамдар кокос майын терисине, чачына жана тишине сүйкөй алышат. Изилдөөлөргө ылайык, ал терини нымдаштыргыч катары иштейт, теринин жабыркашынан сактайт жана ооздун саламаттыгын жакшыртат.

9. Альцгеймер оорусунда мээнин иштешин күчөтүшү мүмкүн

Альцгеймер оорусу - акыл-эс бузулуунун эң көп тараган себеби. Бул көбүнчө улгайган адамдарга таасир этет (27).

Бул абал мээңиздин глюкозаны энергия үчүн колдонуу жөндөмүн төмөндөтөт.

Изилдөөчүлөр кетондор Альцгеймер оорусунун белгилерин азайтуу үчүн бул иштебей калган мээ клеткалары үчүн альтернативдүү энергия булагын бере алат деп божомолдошкон (28).

2006-жылы жүргүзүлгөн изилдөөнүн авторлору МКТлар Альцгеймер оорусунун жеңил түрлөрү менен ооруган адамдарда мээнин иштешин жакшыртышкандыгын айтышкан ().

Ошентсе да, изилдөөлөр дагы эле алдын-ала жүргүзүлүүдө жана кокос майы өзү бул илдет менен күрөшөт деген бир дагы далил жок.

Кыскача маалымат Алгачкы изилдөөлөр МКТлар кандагы кетондордун санын көбөйтүп, Альцгеймер белгилерин жеңилдетет деп божомолдошот. Ошентсе дагы, кошумча изилдөөлөр талап кылынат.

10. Ичтин зыяндуу майын азайтууга жардам берет

Кокос майындагы май кислоталарынын айрымдары аппетитти азайтып, майдын күйүп кетишин күчөтөт, бул дагы арыктоого жардам берет.

Курсак майы же висцералдык май ич көңдөйүндө жана органдарыңыздын айланасында жайгашкан. MCTs LCTs () салыштырмалуу ич майын азайтуу боюнча натыйжалуу болуп көрүнөт.

Эң зыяндуу түрү болгон ич майы көптөгөн өнөкөт ооруларга байланыштуу.

Белдин айланасы - бул ич көңдөйүндөгү майдын көлөмүн аныктоочу жеңил, так маркер.

Ичтин семирүүсү менен ооруган 40 аялда жүргүзүлгөн 12 жумалык изилдөөдө, күнүнө 2 аш кашык (30 мл) кокос майын ичкендер Дене массасынын индекси (BMI) жана белдин айланасы () кескин төмөндөгөн.

Ошол эле учурда, семирүү менен ооруган 20 кишинин 4 жумалык изилдөөсү, алар күнүнө 2 аш кашык (30 мл) кокос майын ичкенден кийин белдин айланасы 1,1 дюймга (2,86 см) кыскарганын белгиледи ().

Кокос майы дагы деле көп калориялуу болгондуктан, аны аз колдонуш керек. Кокос майы менен башка бышыруучу майлардын ордун алмаштырсаңыз, салмактан арылуунун пайдасы аз болушу мүмкүн, бирок далилдер жалпысынан дал келбейт ().

11. Төмөнкү сызык

Кокос майынан алынган май сиздин ден-соолугуңузга бир катар пайда алып келет.

Андан көбүрөөк пайда алуу үчүн, тазаланган түрлөрүн эмес, органикалык, кокос майын тандаңыз.

Интернеттен кокос майын сатып алыңыз.