Менин вегетариандык диетам ден-соолугума зыян келтирди. Бул диета мени кайра алып келди.

Бул менин узак мөөнөттүү вегетариандык диетага туура келбейт деп бир жылдай убакыт өттү.

Алгач, өсүмдүктүн тамырын жегенден кийин, эки жылдан кийин ден-соолугума жана ден-соолугума доо кетире баштады.

Кыйналган мигрендер, өтө эле аз энергия, кандагы канттын роллдеринин сапары жана начар тамак сиңирүү узак мезгилдерге созулган вегетарианизмден кийин пайда болгон көйгөйлөрдүн айрымдары эле.

Вегетариандык диетаны бир нерсе туура эмес экендигин билсем дагы, денем үчүн пайдалуу кылууну чечтим.

Мен дарыгериме 2017-жылдын август айында барганымда, мен акыры сүйүктүү өсүмдүктөргө негизделген диетаны коё бергем. Менин доктурумдан алган натыйжалар ушунчалык көңүлүмдү оорутуп, аларды этибарга албай койдум. Менде сансыз витаминдер жана минералдар жетишсиз болчу.

Мен эмне кылышым керек экендигин билчүмүн.

Мен доктурдун кеңсесинен чыгып, бүткүл Азык-түлүк базарына бет алдым, өзүмө бир жапайы лосось сатып алдым да, аны бышыруу үчүн үйгө келдим.

Мен бир нече айдан бери балыкты жана деңиз азыктарынын бардык түрлөрүн эңсеп жүрчүмүн. Балыкты сатып алуу жана даярдоо процесси узак убакытка созулгандан кийин, албетте, кыйын болду.

Бирок, лососьдун биринчи бир нече чагуусун алып жатканда, мен туура чечим чыгарганымды билгем. Денем “Ооба! Акыры, сиз мага керектүү нерсени берип жатасыз! »

Көп жылдар бою сезбеген толгон-токой сезимдеримди сездим. Физикалык жактан гана эмес, акыл-эс жана эмоционалдык жактан да.

Өзүмдү вегетарианизмден ажыраткандан кийин, мен дагы бир энбелгиге секирүүм керек. Бирок, менин азыркы диетамды сүрөттөө максатында - бардык кутучаларды ийкемдүү текшерет.

Мен өзүмдү көбүнчө өсүмдүккө багытталган диетаны жеген, бирок керектүү негизде малдын протеинин камтыган адам катары сүрөттөмөм.

Вегетариандык диетанын мага жаккан көптөгөн жактары бар эле. Мен вегетарианизмдин жардамы менен көп нерсени билгем.

Мен көп өсүмдүктөрдү жегенди жакшы көрчүмүн (мен ар дайым жер-жемиштердин жана жер-жемиштердин эң жакшы көрүүчүсү болчумун). Ошондой эле, мен эч качан өзүм жактырбаган жашылчалардын ар кандай түрлөрүн таап, аларды даамдуу кылып жасоону үйрөндүм.

Эң негизгиси, адамдар өсүмдүктөрдө этти күн сайын жей бербестен, күн сайын жей бербестен, аман кала аларын билдим.

Көпчүлүк адамдар канча протеин жеп жатышканына көңүл бурушат, бирок ушул сыяктуу эле сапат белоктун. Вегетарианизмге чейин мен жеп жаткан эт жөнүндө эч качан ойлогон эмесмин.

Бул жаныбарлар кайдан келип чыккан? Алар эмне жешти? Алар өзүлөрүнүн табигый чөйрөсүндө эркиндикте камакта отурушканбы же сейилдеп жүрүшкөнбү?

Жаныбарлардын протеинин жей баштаганымда, ушул суроолордун бардыгы мен үчүн өтө маанилүү болуп калды. Мен жогорку сапаттагы чөп менен азыктанган, жайыт өскөн, органикалык, жапайы кармашкан, туруктуу протеин сатып алууну артыкчылыктуу деп таптым.

Мен үчүн жана жаныбарлар жана айлана-чөйрө үчүн жакшы. Бул мен үчүн сөзсүз түрдө оюн алмаштыруучу болду.

Азыркы күндөрү менин диетамдын негизин көбүнчө жемиштерден жана авокадолордон турат, эгер чынчыл болсом. Ошондой эле жумуртка, эт же балыкты өзүм каалаганымда жей берем.

Азыр, тамактын мындай ыкмасы мен үчүн абдан пайдалуу. Мен өзүмдү ушунчалык салмактуу сезем. Мен көптөгөн өсүмдүктөрдү жеп, жаныбарлардын жогорку сапаттагы белоктору менен азыктануудан пайда көрөм.

Ушундай тамакты жегенден кийин башыман өткөн эң таасирдүү өзгөрүүлөр - бул теринин тунуктугу, жакшы уктоо, салмактуу гормондор, салмактуу кандагы шекер, кансыраган, аз сиңирилген жана жакшыраак энергия.

Бул тажрыйбадан мен билген бир нерсе болсо, анда денебиз дайыма өзгөрүп турат жана биз угуудан жана көнүп алуудан коркпойбуз.

Эгер сиз диетикалык диетаны байкап көргүңүз келсе, башталгычтардын ушул деталдуу көрсөтмөсүн карап чыгыңыз!

Нью-Йоркто жайгашкан Александра Эшбэк популярдуу Инстаграмдагы @veggininthecity аккаунтунун артында контент жаратуучу болуп саналат. Ал даамдуу жана пайдалуу тамактарды жасап, жамааты менен бөлүшүүнү жакшы көрөт. Алекс йога жана акыл-эстүүлүк менен алектенүүнү жакшы көрөт.