Гвинет Пэлтроунун тамак-аш маркаларынын бузулушу бизге эмнени үйрөттү
Мазмун
Төрт күндөн кийин ачка жана кара мыянды эңсеген Гвинет Пэлтроу #FoodBankNYCCChallenge программасынан баш тартты. Коомдук медиа чакырыктарга катышуучуларга жумасына $ 29 менен жашоого тапшырма берип, үй -бүлө федералдык кошумча тамактанууга жардам берүү программасына (азык -түлүк маркалары деп аталат) толугу менен көз каранды болуу кандай экенин башынан өткөрөт. Пэлтроу, Марио Батали менен бирге, Күнүмдүк жаңылыктар журналисттер жана башка ыктыярчылар муну жасоо абдан кыйын экенин байкашкан, айрыкча, туура тамактанууга аракет кылып жатканда. Бул бул өлкөдөгү көптөгөн адамдар үчүн жаңылык эмес, анын ичинде Нью -Йорктогу 1.7 миллион адам азык -түлүк маркаларына таянат. Пэлтроу 29 долларлык күрөң күрүч, жумуртка, авокадо жана тоңдурулган буурчакты жарыялады, биз мойнубузга алышыбыз керек, бул абдан даамдуу көрүнөт, бирок, албетте, бир жума бою тамак -аш жетишсиз. Бирок биз анын ден соолугунан бир нече нерсени үйрөндүк.
1. Жумуртка - эң сонун ден соолукка пайдалуу тамак. Жумуртка арзан, ар тараптуу жана толтуруу-негизинен акчаны сезген дени сак жегичтин трифектасы. Сиз аларды эртең мененки, түшкү же кечки тамакка даярдап, бир нече тамакка жайсаңыз болот. Жумуртканы бышыруунун 20 тез жана оңой жолун колдонуп көрүңүз.
2. Кээде үйдө жасай албайсыз. Килантро, акиташ, помидор, сарымсак жана жашыл пияз - бул нөлдөн баштап өлтүргүч сальсанын эң сонун каражаттары, бирок эгер сиз катуу бюджеттин ичинде калгыңыз келсе, сөзсүз түрдө натыйжалуу боло бербейт. Хомус жана таббули сыяктуу сүйүктүү чөмүчтөрүңүздүн куурулган түрү бир нече долларды үнөмдөө үчүн эң сонун жол.
3. Кургатылган тамак -аш сиздин акчаңызга чоң жардыруу берет. Ооба, кургатылган буурчак жумушка орношот (алар сегиз саатка чылап!). Бирок сиз бир стакандан бир долларга чейин бышырылган төрт чөйчөктү аласыз жана консервалоо процессинде келген натрийди өткөрүп жибересиз. Ошол эле күрөң күрүч үчүн да тиешелүү.
4. Арзан дени сак тамактануу чындап эле кыйын. Челлендждин бардык катышуучулары ар түрдүү тамактарды алышты, бирок баары бир эле нерсени айтышты: Алар ачка болушту. Тилекке каршы, 29 доллар бир адам үчүн, бүтүндөй үй-бүлөнү айтпаганда да, бир жума бою жеп, тойгондукту сезе албайт.
Бул жерде Форма, биз дени сак тамактануу дайыма эле бюджетке үнөмдүү боло бербестигин түшүнөбүз жана пайдалуу тамактануу пландары жана соода тизмелери (мисалы, бир жолу дүкөн, бир жума бою тамактануу!) менен аны жеңилдеткенге болгон күчүбүздү жумшайбыз. Бирок жакшы жаңылык, эгерде акча тар болсо жана сиз запастарды топтошуңуз керек болсо, таңгакталган нерселер жок дайыма жаман. Чынында, бул жерде таң калыштуу ден соолукка пайдалуу 10 пакеттелген азыктар бар.
Жада калса Пэлтроунун тандоолору аны жума бою ала албаса дагы, бул, албетте, азык -түлүк маркаларына таянгандар үчүн тамактануунун канчалык кыйын экенине көзүбүздү ачты. Аларга жардам бергиңиз келеби? Сиз Нью -Йорктогу Азык -түлүк банкына кайрымдуулук кыла аласыз, бул 29 долларын жума бою жасай албагандан кийин ашканага жана тамак -аш банкына кайрылууга аргасыз болгондорду тамактандыруу чыгымдарын жабууга жардам берет.