Ачыткы Аллергиясы

Мазмун
- Ачыткыга аллергия канчалык көп кездешет?
- Ачыткынын көбөйүшү
- Ачытма сабырсыздыгы
- Ачытма аллергиясы
- Белгилери
- Ачыткыдан аллергия болуу коркунучунун факторлору
- Аллергияга текшерүү
- Ачытма аллергиясына каршы глютендин чыдамсыздыгы
- Татаалдашуулар
- Жей турган тамак-аш
- Outlook
Ачытма аллергиясы жөнүндө маалымат
1970-жылдардын аягында жана 1980-жылдары Кошмо Штаттардагы бир жуп дарыгерлер козу карындын жалпы ачыткы түрүнө аллергия, Candida albicans, көптөгөн белгилердин артында турган. Алар белгилердин узун тизмесин такташты Candida, анын ичинде:
- ичтин толушу, ич катуу жана ич өткөк
- тынчсыздануу жана депрессия
- уюктар жана псориаз
- импотенция жана тукумсуздук
- айыз көйгөйлөрү
- дем алуу жана кулак оорулары
- күтүлбөгөн жерден салмак кошуу
- "бардык жерде жаман" сезүү
Дарыгерлер К.Ориан Трусс менен Уильям Г.Круктун айтымында, издөөгө мүмкүн болбогон кандайдыр бир симптомду табуу кыйын болгон. Candida albicans. Алар 3 америкалыктын 1ден биринин ачыткы аллергиясына чалдыкканын, ошондой эле “кандидаларга байланыштуу комплексти” ойлоп табышканын айтышты. Кошумча азыктарды өндүрүү тармагы "ачыткы көйгөйүнүн" айланасында пайда болду.
Бирок, чыныгы көйгөй ачыткы болгон эмес - аллергиянын артында турган илим негизинен жалган болуп чыккан. Мамлекеттик жана медициналык кеңештер дарылоого катышкан дарыгерлерге айып пул сала башташты Candida аллергия, жана алар бул дарыгерлердин лицензияларын пробага дагы салышты.
Бул ачыткы аллергиясы жок дегенди билдиреби? Жок, алар жасашат - алар бул дарыгерлер сунуштагандай дээрлик көп эмес.
Ачыткыга аллергия канчалык көп кездешет?
Америкалык аллергия, астма жана иммунология колледжинин маалыматы боюнча, 50 миллиондон ашуун америкалыктар аллергиянын кандайдыр бир түрүнө ээ. Аллергиянын анча-мынча бөлүгү гана тамак-аш аллергиясы, ал эми ачыткы аллергиясы тамак-аш аллергиясынын кичинекей бөлүгүн гана түзөт.
Ачыткыга аллергиянын булактары төмөнкүлөрдү камтышы мүмкүн:
- көпчүлүк нан жана кээ бир бышырылган азыктар, мисалы, булочка, печенье, круассан же корица түрмөгү
- дан азыктары
- спирт ичимдиктерин, айрыкча сыра, шарап жана сидр
- премад запастары, биржалык кубиктер жана гравитациялар
- уксус жана курамында уксус камтылган азыктар, мисалы, туздалган маринаддалган салат же салат кошулмасы
- карыган эт жана зайтун
- козу карындар
- бышкан быштактар жана капуста сыяктуу ачытылган азыктар
- кургатылган жемиштер
- бүлдүркөн, жүзүм, кулпунай жана бүлдүркөн
- айран, синтетикалык каймак жана айран
- соя соусу, мисо жана тамаринд
- tofu
- лимон кычкылы
- узак убакыт бою ачылган жана сакталган нерселердин бардыгы
Кимдир бирөө ачыткыга терс реакция көрсөткөндө, ал ачыткы топтолгонун, ачыткы чыдамсыздыгын же ачыткыдан аллергиясы бар экендигин аныкташы керек.
Ачыткынын көбөйүшү
Кээ бир учурларда, организмде ачыткынын көптүгү грибоктук инфекцияга алып келиши мүмкүн. Бул аллергия сыяктуу көптөгөн симптомдорду жаратат, айрыкча, инфекцияны айыктырса болот.
Ачытма сабырсыздыгы
Ачытма аллергиясына караганда ачыткыга чыдамсыздыктын белгилери анча оор эмес, белгилери негизинен ичеги-карын белгилери менен чектелет.
Ачытма аллергиясы
Ачыткыдан аллергия бүт денеге таасирин тийгизип, тери реакцияларына, маанайдын өзгөрүшүнө жана денедеги көп ооруга алып келет. Аллергиялык реакциялар кооптуу жана денеге узак мөөнөттүү зыян келтириши мүмкүн. Чыныгы аллергияда сиздин иммундук тутумуңуз организмге зыяндуу эмес бөтөн затка жооп берет.
Белгилери
Ачыткыдан аллергиянын белгилери адамда ар кандай болушу мүмкүн, бирок төмөнкүлөрдүн бирин же бир нечесин камтышы мүмкүн:
- ичтин шишиши
- дем алуудагы кыйынчылыктар
- баш айлануу
- биргелешкен оору
Айрым адамдар алкоголдук ичимдиктерди ичкенден кийин пайда болгон кызыл, так түстүү теринин себеби ачыткы аллергиясы деп көп тараган туура эмес түшүнүк бар. Бул ысытма, адатта, алкоголдук ичимдиктердеги күкүрт кычкыл газына байланыштуу аллергия сыяктуу реакция (чыныгы аллергия эмес). Күкүрт кычкыл газы курамында башка заттарга, мисалы, ушул жана башка сульфиттер консервант катары колдонулган буудай камтыган азыктарга аллергия сыяктуу реакцияларды активдештириши мүмкүн. Кээде гистаминдин бөлүнүп чыгышы жана танниндер да ысыктарды пайда кылат. Ачыткыдан аллергия, адатта, ысытма алып келбейт.
Ачыткыдан аллергия болуу коркунучунун факторлору
Ар кимде ачыткы аллергиясы пайда болушу мүмкүн, бирок айрым адамдар башкаларга караганда көбүрөөк ыктымал.
Ачыткынын көбөйүп кетишине же аллергияга чалдыгышына алып келүүчү коркунучтуу факторлордун бири бул иммундук системанын начарлашы. Ошондой эле, кант диабети менен ооруган адамдардын тобокелдиги жогору.
Ачыткыдан аллергиясы бар үй-бүлөлүк тарыхы бар адамдардын тобокелдиги жогорулайт. Эгер сизде тамак-аш аллергиясы бар болсо, анда дагы бир нерсеге аллергия болушуңуз ыктымал.
Аллергияга текшерүү
Дрожжго же башка тамактарга аллергияны тастыктаган бир нече анализдер бар. Аларга төмөнкүлөр кирет:
- Тери оорусун текшерүү: Шектүү аллергендин бир аз тамчысы териге коюлуп, кичинекей ийне менен теринин биринчи катмары аркылуу түртүлөт.
- Теринин ички терисин анализдөө: Шприц теринин астындагы кыртышка аллергенге шек келтирүү үчүн колдонулат (дерма деп да аталат).
- Кан же RAST тест: Бул анализ кандагы иммуноглобин E (IgE) антителосунун көлөмүн өлчөйт. Аллерген булагына мүнөздүү IgE деңгээлинин жогорулугу аллергияны көрсөтөт.
- Тамак-ашка байланыштуу сыноо: Клиниканын реакциясын байкап жатканда адамга аллергенге шектүү өлчөмдүн көбөйүшү. Бул көпчүлүк тамак-аш аллергиясына биротоло сыноо болуп эсептелет.
- Диетаны жок кылуу: Жеке адам бир нече убакытка чейин шектүү аллергенди жебей калат, андан кийин аны жай диетага киргизип, кандайдыр бир белгилери байкалат.
Ачытма аллергиясына каршы глютендин чыдамсыздыгы
Глютенге сезгич энтеропатия (целиак оорусу жана целиак спри деп да аталат) ачыткы аллергиясы менен чаташтырылышы мүмкүн. Целиак спрейинен улам глютендин көтөрүлбөгөндүгү аллергиядан айырмаланып, аутоиммундук оору болуп саналат. Глютен - буудай, кара буудай, арпа сыяктуу дан эгиндеринде кездешкен белоктордун аралашмасы. Бул көбүнчө тамак-аш азыктарына кошулат.
Гелиакия оорусун текшерүү үчүн дарыгер ичке ичегиңизден биопсия жасашы мүмкүн. Тегизделген вилли (ичке ичегинин дубалын каптаган манжаларга окшогон кичинекей түтүкчөлөр) целиакия оорусунун анык белгиси болуп саналат. Мындан тышкары, ушул аутоиммундук оору менен ооруган адамдардын кан агымы анти-ТТГ аутоантителолорунун (негизинен IgA, кээде IgG) жана дезамидденген глиадин аутоантителосунун болушун көрсөтөт. Глютенди диетадан өмүр бою алып салуу - бул глютенге сезгич энтеропатиянын белгилерин кантип жакшыртууга болот.
Татаалдашуулар
Эгерде адам аллергия болгондо ачыткыны колдоно берсе, анда ал бир катар белгилер жана көйгөйлөр менен байланыштуу болушу мүмкүн, мисалы, концентрациялануу кыйынчылыгы, маанайдын бузулушу, кулактын оорулары жана башкалар. Узак мөөнөттүү кесепеттери жана зыян келтириши мүмкүн.
Ачыткыдан аллергия же өсүп кетүү иммундук системанын начарлашына же кант диабетине байланыштуу болушу мүмкүн. Ушул негизги себептерди өз алдынча дарылоо керек болот.
Жей турган тамак-аш
Сиз эркин жеп-иче турган нерселерге төмөнкүлөр кирет:
- адатта ачыткысыз болгон сода нандары
- жемиш смузи
- белок, мисалы, иштетилбеген эт жана балык
- майсыз сүт
- жашыл жашылчалар
- буурчак
- картошка
- ашкабак
- дан эгиндери, мисалы, күрөң күрүч, жүгөрү, арпа жана кара буудай
- сулу
Бирок, ар дайым этикеткасын текшерип туруш керек.
Outlook
Ачыткыдан аллергия көп кездешпейт жана алардын артында көптөгөн илимий изилдөөлөр жок. Бирок, кээ бир адамдар реакцияга кабылышат. Эгерде сизде ачыткы аллергиясы бар деп ойлосоңуз, анда дарыгериңиз менен сүйлөшүңүз. Дарыгер сизди аллергияны туура диагноздоо жана тастыктаган аллергологго кайрылышы мүмкүн. Ар кандай тамак-аш аллергиясынын негизги дарылоосу реакцияны пайда кылган тамак-аштан алыс болуу. Дарыгер жана аллерголог сизге тамактан ачыткыны алып салуунун пайдалуу жолдорун табууга жардам берет.