Сиздин көмүртектер сизге рак оорусун бериши мүмкүн

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

Эгерде биздин углеводдор менен болгон мамилебиз расмий статуска ээ болсо, анда ал, албетте, "бул татаал" болмок. Бирок жаңы изилдөө сизди эртең мененки бышырууңуздан баш тартууга ынандырган нерсе болушу мүмкүн: Айлана -чөйрөнү коргоо боюнча жумушчу тобу (EWG) тарабынан 86 популярдуу нан жана бышырылган азыктардын жаңы анализине ылайык, көптөгөн иштетилген углеводдордун кээ бир кошумчалары чындыгында рак оорусуна алып келиши мүмкүн.

Күнөөлүү - калий бромат, камырды бекемдөө үчүн унга кошулган көпчүлүк иштетилген бышырылган азыктардын ингредиенти жана мүмкүн болушунча алыс болууну үйрөнгөн табигый эмес ак түскө ээ. Чынында, бул АКШда дагы деле тыюу салынган 14 азыктын бири жана азыр, EWGдин анализи калий броматынын жаныбарларды изилдөөдө бөйрөк рагы жана калкан безинин шишиги менен түздөн -түз байланышы бар экенин жана андан да коркунучтуусу, генетикалык материалдын бузулушуна алып келгенин аныктады. адамдын боор жана ичеги клеткаларында - сиздин курсагыңызга зыяны жөнүндө сөз!

Бул өтө иштетилген бир дан дан көмүртектери (ойлонуп көрүңүз: макарон, ак нан) кандагы кантты, атүгүл психикалык ден соолугуңузду бузушу мүмкүн (Мээңизге канчалык жаман жана жакшы көмүртектерге таасир этерин билип алыңыз). Yikes!

Бирок көмүртектерди толугу менен ант берүүдөн мурун, EWG анализи коркунучтуу ак нерселерге тиешелүү экенин эстен чыгарбаңыз, бул душман ак нан жана бышырылган азыктарды иштетет (EWGнин калий броматы бар азыктардын толук тизмесин караңыз). Бүткүл дан сортундагы жакшы углеводдор дагы эле сиздин досуңуз болуп саналат, айрыкча, алар сизди ошол узак аралыкта күчтөндүрүү сыяктуу сонун иштерди жасайт (аллилуя, карбонгидрат жүктөө!) жана атүгүл жашооңузга жылдар кошот, анткени Төмөн углевод диетасы кыскараак диета менен байланышкан. Күтүлгөн өмүр.

Эгерде сиз дагы эле ошол иштетилген кондитердик азыктарды же тыныгуу бөлмөсүнөн күнүмдүк рогатка кармап жатсаңыз, анда кошумчалары жок ундар менен жасалган бүт дан таттууларынын пайдасына аларды кесип салууга олуттуу убакыт келди. Эгерде сиз бүт эгиндеринизден бир аз тажап жатсаңыз, анда сизди күрүчтүн күрүчүнөн арылтуу үчүн ушул 7 даннын бирин колдонуп көрүңүз.

Үчүн карап чыгуу