Көмүртеги аз диета менен спирт ичимдиктерин ичсеңиз болот?
Мазмун
- Ичкиликтин көп түрлөрү углеводдордо көп
- Ичкиликтин курамында бош калория бар
- Ичкилик майдын күйүшүн басаңдата алат
- Ашыкча ичүү ашыкча салмак кошууга байланыштуу болушу мүмкүн
- Аз углеводдуу варианттары бар
- The Bottom Line
Акыркы кезде углеводору аз диеталар арыктоонун жана ден-соолукту чыңдоонун эффективдүү жолу катары барган сайын популярдуу болууда.
Алар адатта тазаланган дан, мөмө-жемиштер, крахмалдуу жашылча-жемиштер жана буурчак өсүмдүктөрү сыяктуу көп углеводдуу тамак-аш азыктарын алып салууну камтыйт жана анын ордуна дени сак майларга жана белокторго басым жасашат.
Бирок, көптөгөн адамдар алкоголду аз көмүртек диетасында ичсе болобу же жокпу белгисиз жана бул боюнча сунуштар карама-каршылыктуу болушу мүмкүн.
Бул макалада аз углеводдуу диета менен спирт ичимдиктерин ичүүгө же ичүүгө болбой тургандыгы иликтенет.
Ичкиликтин көп түрлөрү углеводдордо көп
Спирт ичимдиктеринин көпчүлүк түрлөрү углеводдорго бай - айрымдары алкоголсуз суусундуктарга, таттууларга жана десерттерге караганда бир порцияга көбүрөөк углеводдорго салынат.
Мисалы, сыранын курамында көмүртектин курамы көп, себеби крахмал анын негизги ингредиенттеринин бири.
Ал жалпысынан 12 унцияда (355-мл) порошокко 3-12 грамм углеводду камтыйт, бул ар кандай факторлорго жараша, мисалы, жеңилби же кадимки түрүбү ().
Аралаштырылган суусундуктар, адатта, курамында шекер, шире жана башка көп углеводдуу аралаштыргыч сыяктуу даамдарды жакшыртуу үчүн кошулган заттардан улам көмүртектердин курамында көп болот.
Салыштыруу үчүн, белгилүү болгон алкоголдук ичимдиктердин курамында канча углевод бар ():
Ичкиликтин түрү | Кызмат көлөмү | Көмүртектин курамы |
Кадимки сыра | 12 унция (355-мл) болот | 12 гр |
Маргарита | 1 стакан (240 мл) | 13 гр |
Кандуу Мэри | 1 стакан (240 мл) | 10 гр |
Катуу лимонад | 11-унция (325-мл) бөтөлкө | 34 гр |
Daiquiri | 6.8-oz (200-ml) болот | 33 гр |
Виски кычкыл | 3,5 fl унция (104 мл) | 14 гр |
Piña colada | 4,5 fl oz (133 ml) | 32 гр |
Текила күн чыгышы | 6.8-oz (200-ml) болот | 24 гр |
Айрыкча, пиво жана аралаш суусундуктар көмүртекти көп камтыйт, анткени алардын бир порциясы 34 граммга чейин көмүртекти камтыйт.
Ичкиликтин курамында бош калория бар
Спирт бош калорияларга бай, башкача айтканда анын курамында витаминдер, минералдар жана организмге керектүү башка пайдалуу заттар жок көп калория бар.
Бул азык-түлүктүн жетишсиздигине гана эмес, убакыттын өтүшү менен салмак кошууга алып келиши мүмкүн.
Спирт ичимдиктери калориялуу жегичтерден кийинки экинчи орунду ээлейт - бир граммга 7 калория ().
Күн сайын диетаңызга бир порция спирт ичимдиктерин кошсоңуз, жүздөгөн ашыкча калорияларды кошуп, белок, клетчатка же микроэлементтердин жанындасыз.
Эгерде сиз ашыкча калорияны эсепке алуу үчүн диетаңызды жөндөбөй жатсаңыз, анда углеводдорду колдонбостон, ашыкча салмак кошушу мүмкүн.
Кыскача маалыматАлкоголдун курамында көп калория бар, бирок белок, клетчатка, витаминдер жана минералдар сыяктуу маанилүү азык элементтери аз.
Ичкилик майдын күйүшүн басаңдата алат
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, көп ичүү майдын күйүп кетишине тоскоол болуп, арыктоого жолтоо болот.
Себеби сиз спирт ичимдиктерин ичкенде, күйүүчү май катары колдонуу үчүн денеңиз аны башка пайдалуу заттардан мурун метаболиздейт ().
Бул майдын күйүп кетишин басаңдатып, ашыкча көмүртектерди, белокту жана майды май тканы катары сактоого алып келип, денедеги ашыкча майга алып келет ().
Ичкиликти көп ичүү майдын бөлүнүшүн азайтып, май кислотасынын синтезделишин күчөтүп, боордогу триглицериддердин чогулушуна алып келет. Убакыттын өтүшү менен, бул майды боор оорусу деп аталат ().
Бул сиздин белиңизге терс таасирин тийгизбестен, ден-соолугуңузга байланыштуу олуттуу кесепеттерге алып келиши мүмкүн.
Кыскача маалыматИчкилик организмдеги зат алмашуу үчүн башка азык заттарга караганда артыкчылыкка ээ. Ал майдын күйүп кетишин басаңдатып, майдын сакталышын көбөйтөт.
Ашыкча ичүү ашыкча салмак кошууга байланыштуу болушу мүмкүн
Бир нече изилдөөлөр көрсөткөндөй, ченемсиз ичүү ашыкча салмак кошуу (,) тобокелдигине байланыштуу болушу мүмкүн.
Башка жагынан алганда, алкоголдук ичимдиктердин ашыкча көлөмү байкоолорду жүргүзүү боюнча изилдөөлөрдө салмак кошууга байланып келген.
49,324 аялдарда жүргүзүлгөн бир изилдөөнүн жыйынтыгында, күнүнө жок дегенде эки суусундукту көп ичкендер ичпегендерге салыштырмалуу салмак кошуу мүмкүнчүлүктөрүн жогорулатышкан (8).
Дээрлик 15,000 эркектердин дагы бир изилдөөсү көрсөткөндөй, алкоголдук ичимдиктерди көбөйтүү 24 жылдык мезгилдин ичинде ашыкча салмак кошуу тобокелдиги менен байланыштуу болгон ().
Андыктан, курамында аз углевод бар же жок экендигине карабастан, спирт ичимдиктерин ченеми менен ичкен жакшы, ал аялдар үчүн күнүнө бирден, эркектер үчүн эки ичимдиктен турат ().
Кыскача маалыматИчкиликти ченемсиз ичүү ашыкча салмак кошуу тобокелдигине байланыштуу болушу мүмкүн. Бирок, ашыкча ичүү байкоо жүргүзгөн изилдөөлөрдө салмак кошуу тобокелдиги менен байланыштуу болгон.
Аз углеводдуу варианттары бар
Спирт ичимдиктеринин айрым түрлөрү аз өлчөмдө ичкенде аз углеводдуу диетага туура келиши мүмкүн.
Мисалы, шарап жана жеңил сыранын курамында көмүртектер салыштырмалуу аз, бир порцияга 3-4 граммдан туура келет.
Ошол эле учурда, ичимдиктин ром, виски, джин жана арак сыяктуу таза түрлөрү толугу менен углеводсуз.
Бул суусундуктарга бир аз даам кошуу үчүн, углеводдун керектелишин текшерип туруңуз, канттуу таттуу заттарды өткөрүп жиберип, анын ордуна суусундуктарды диета содасы же кантсыз тоник суусу сыяктуу углеводдорду аралаштырыңыз.
Бул жерде көмүртектери аз жана алкоголсуз диетага туура келген алкоголдун бир нече түрлөрү бар ():
Ичкиликтин түрү | Кызмат көлөмү | Көмүртектин курамы |
Жеңил сыра | 12 fl oz (355 ml) | 3 гр |
Кызыл шарап | 5 fl oz (148 ml) | 3-4 грамм |
Ак вино | 5 fl oz (148 ml) | 3-4 грамм |
Рум | 1,5 fl унция (44 мл) | 0 гр |
Виски | 1,5 fl унция (44 мл) | 0 гр |
Джин | 1,5 fl унция (44 мл) | 0 гр |
Арак | 1,5 fl унция (44 мл) | 0 гр |
Жеңил сыра жана шарапта көмүртектер аз, ал эми ичимдиктин ром, виски, джин жана арак сыяктуу таза түрлөрү көмүртексиз.
The Bottom Line
Спирт ичимдиктеринин айрым түрлөрү курамында углеводород жок же көмүртек жок жана курамы аз диетага туура келиши мүмкүн.
Аларга жеңил сыра, шарап жана виски, джин жана арак сыяктуу ичимдиктин таза түрлөрү кирет.
Бирок, күнүнө 1-2ден ашык ичимдик ичпесеңиз жакшы болот, анткени ашыкча ичүү майдын күйүп кетишин азайтып, салмак кошушу мүмкүн.