Цинктеги эң бай 15 азык
Мазмун
Цинк организм үчүн фундаменталдык минерал болуп саналат, бирок аны адам денеси өндүрбөйт, анткени ал жаныбарлардан чыккан тамактардан табылат. Анын функциялары - нерв тутумунун туура иштешин камсыз кылуу жана иммундук системаны чыңдоо, организмди вирустар, козу карындар же бактериялар козгогон инфекцияларга туруштук берүү.
Мындан тышкары, цинк организмдеги ар кандай белоктордун курамдык бөлүгү болгон маанилүү структуралык ролдорду ойнойт. Демек, цинктин жетишсиздиги балдардын даамдарына сезимталдыктын өзгөрүшүнө, чачтын түшүшүнө, айыгууда кыйынчылыктарга, ал тургай өсүү жана өнүгүү көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн. Цинктин жетишсиздиги организмде эмнелерди алып келиши мүмкүн экендигин текшериңиз.
Цинктин негизги булактарынын айрымдары - устрицалар, уйдун эти же боор сыяктуу жаныбарлардын азыктары. Жашылча-жемиштерге келсек, жалпысынан алганда, аларда цинк аз, ошондуктан, мисалы, вегетариандык типтеги диетаны жеген адамдар цинк деңгээлин жакшыраак сактоо үчүн айрыкча соя буурчактарын жана бадам же жер жаңгактарын жаңгак менен жеши керек.
Цинк эмне үчүн керек
Цинк организмдин иштеши үчүн өтө маанилүү, анын төмөнкү функциялары бар:
- Иммундук системаны чыңдоо;
- Физикалык жана психикалык чарчоо менен күрөшүү;
- Энергиянын деңгээлин жогорулатуу;
- Картаюуну кечеңдетүү;
- Эстутумду өркүндөтүү;
- Ар кандай гормондордун өндүрүшүн жөнгө салуу;
- Теринин сырткы көрүнүшүн жакшыртып, чачты бекемдеңиз.
Цинктин жетишсиздиги даам сезиминин төмөндөшүнө, анорексияга, апатияга, өсүштүн артта калышына, чачтын түшүүсүнө, жыныстык жетилүүнүн кечеңдешине, сперманын аз чыгуусуна, иммунитеттин төмөндөшүнө, глюкозага болгон чыдамдуулукка алып келиши мүмкүн.Ашыкча цинк жүрөк айлануу, кусуу, ичтин оорушу, аз кандуулук же жездин жетишсиздиги аркылуу көрүнүшү мүмкүн.
Цинктин организмдеги функциясы жөнүндө көбүрөөк билип алыңыз.
Цинкке бай тамак-аштардын столу
Бул тизмеде эң көп цинк бар азыктар көрсөтүлгөн.
| Тамак-аш (100 г) | Цинк |
| 1. Бышырылган устрицалар | 39 мг |
| 2. Куурулган уй эти | 8,5 мг |
| 3. Бышырылган индюк | 4,5 мг |
| 4. Бышырылган эт | 4,4 мг |
| 5. Бышырылган тооктун боору | 4,3 мг |
| 6. Ашкабактын уруктары | 4,2 мг |
| 7. Бышырылган соя буурчактары | 4.1 мг |
| 8. Бышырылган козу | 4 мг |
| 9. Бадам | 3,9 мг |
| 10. Pecan | 3,6 мг |
| 11. Арахис | 3,5 мг |
| 12. Бразилия жаңгагы | 3,2 мг |
| 13. Кешью жаңгактары | 3,1 мг |
| 14. Бышырылган тоок | 2,9 мг |
| 15. Бышырылган чочконун эти | 2,4 мг |
Сунушталган күнүмдүк керектөө
Күнүмдүк тамактануу боюнча сунуш жашоо деңгээлине жараша өзгөрүлүп турат, бирок тең салмактуу тамактануу муктаждыктарды камсыз кылат.
Кандагы цинктин курамы 70-130 мкг / дл канга чейин өзгөрүшү керек, ал эми заарада күнүнө 230-600 мкг цинк табуу кадыресе көрүнүш.
| Жашы / жынысы | Сунушталган күнүмдүк керектөө (мг) |
| 13 жыл | 3,0 |
| 48 жыл | 5,0 |
| 9-13 жаш | 8,0 |
| 14 жаштан 18 жашка чейинки эркектер | 11,0 |
| 14 жаштан 18 жашка чейинки аялдар | 9,0 |
| 18 жаштан жогорку эркектер | 11,0 |
| 18 жаштан жогору аялдар | 8,0 |
| 18 жашка чейинки балдарда кош бойлуулук | 14,0 |
| 18 жаштан жогору кош бойлуулук | 11,0 |
| 18 жашка чейинки аялдарды эмизүү | 14,0 |
| 18 жаштан өткөн аялдарды эмизүү | 12,0 |
Сунуш кылынган цинктин узак убакытка чейин кабыл алынышы жыныстык жана сөөк жетилүүсүнүн кечеңдешине, чачтын түшүшүнө, теринин жабыркашына, инфекцияларга сезимталдыгынын жогорулашына же табиттин жетишсиздигине алып келет.
Биз Сунуштайбыз
Полицитемия Вера менен пайда болгон кычышуу: Эмнени билүү керек
