Спирт ичимдиктери ашыкча салмак кошобу?

Мазмун

• Спирт ичимдиктерин жана арыктоо ортосундагы байланыш
• Спирттеги калориялар
• Организм спирт менен кантип күрөшөт
• Салмак кошпостон кантип спирт ичимдиктерин ичүү керек
• Үчүн карап чыгуу

Ачыгын айтыш керек: кээде күндүн аягында эс алуу үчүн бир стакан шарап (же эки ... же үч ...) керек. Бул сиздин уйкуңуз үчүн кереметтерди жасабашы мүмкүн, бирок, бул, албетте, чекти алып салууга жардам берет - плюс, айрыкча, бир стакан кызыл ден-соолукка кандайдыр бир пайда алып келиши мүмкүн. Ошентсе да сиз: «Спирт ичимдиктери ашыкча салмак кошобу?» — деп ойлонуп жаткандырсыз. жана максаттарыңызга жараша 'ичип туруп дагы арыктай аласызбы?' Жооп ооба да, жок да. Биз түшүндүрөбүз...

Спирт ичимдиктерин жана арыктоо ортосундагы байланыш

Ооба сен болот спирт ичимдиктерин ичип, дагы эле арыктай бериңиз, эгер сиз бул жөнүндө акылдуу болсоңуз. Сиз арыктап, дагы эле сүйүктүү аракыңызды иче алаарыңызды карап жатканда эки нерсени эске алуу керек: спирттеги калория жана алкоголдун курамы.

Спирттеги калориялар

Жалпы эреже катары, ичимдиктин курамында спирт канчалык жогору болсо (алкоголдун көлөмү же ABV деп аталат), ошончолук көп калория болот, Филадельфиядагы Шарап мектебинин негиздөөчүсү Кит Уоллес буга чейин айтканФорма. Бул джин, виски же арак сыяктуу катуу ичимдиктин (80-100 далил) бир унциясына болжол менен 68-85 калория болот дегенди билдирет. Бир унция сыра же шарап, экинчи жагынан, бир унцияга 12 жана 24 калорияга ээ болот.

Бирок, бир секундага калорияларыңызды унутуңуз, анткени көпчүлүк адамдар үчүн аралаштыргычтар Сүйүктүү коктейлдери ичкиликке караганда арыктоого алда канча чоң тоскоолдук жаратат. Даикири же маргарита аралашмаларынын 4 унциясында 35 граммдан ашык кант болушу мүмкүн — бул 7 чай кашык кант! (Бир гана себеби, анын ордуна бул үйдө чоңойгон дайкерилерди DIY жасашыңыз керек.)

Мындан тышкары, бул суусундуктардын аралашмалары көбүрөөк кош суусундукка камтылган ром же текилага караганда калориялардын өлчөмү (башкача айтканда, эгерде сизге жарым стакан миксер гана берилсе). Анын үстүнө, миксерлердин калориялары эң начар калория: жөнөкөй жана тазаланган кант. Алар алкоголдун метаболизмге кандай таасир тийгизээри менен кошулганда, ал ого бетер начарлайт.

Организм спирт менен кантип күрөшөт

Бир нече жалпы суроолор: Арак сизди салмакка салабы? Пиво ше? Шарап семиреби? Бирок «алкоголду семиртет» деген кооптонуу менен баш тартууга убакыт жетти. Себеби алкоголдук ичимдиктер сени «семиртет» деген миф (!!) чындыгында. Чындык: Бул аралаштыргычтарда (же көбүнчө спирт менен керектелген тамактар) табылган спирт менен шекерлердин айкалышы, бул арыктоону токтотот жана потенциалдуу салмак кошууга алып келет.

Спирттин курамында калория бар, бул, ооба, салмак кошууга алып келиши мүмкүн. Бирок бул күнөөлүү жалгыз потенциалдуу фактор эмес. Ал ошондой эле метаболизм артыкчылыгы денеңиз спиртке (көмүртектерге жана майларга) зыян келтирет. Сиздин денеңиз бардык нерседен мурда алкоголду кайра иштетүүнү каалайт, бул сиздин денеңиз көнүгүү жасагандан кийин түзүүчүгө дээрлик карама-каршы болгон метаболикалык чөйрөнү түзөөрү далилденген – майдын жогорку айлануу деңгээлинин бири жана майдын күйүшүнө тоскоол болгон.

Салмак кошпостон кантип спирт ичимдиктерин ичүү керек

Бул бардык караңгылыкка жана караңгылыкка окшош болгону менен, алкоголдун пайдасы бар. Орточо алкоголду колдонуу (аялдар үчүн күнүнө 1 суусундук) сиздин HDL (жакшы) холестеролңузду жогорулатат жана изилдөөлөр көрсөткөндөй, жума сайын бир -эки ичимдик ичкен адамдар узак жашашат. Ошентип, бул жерде спирт ичимдиктерин ичүү жана арыктоо, чындыгында, чогуу иштеши мүмкүн:

Кызматтын өлчөмүнө көңүл буруңуз. Ичкенде, спирт ичүүчү өлчөмүңүздү билиңиз. Бир стакан шарап этегине чейин толтурулган стакан эмес, 5 унция (кызыл шарап бокалдары толтурулганда 12-14 унцияны кармай алат).

Nix mix(er). Миксерлердин калориясын азайтыңыз. Кадимки тоник суусунун жана башка жогорку калориялуу газдалган суусундуктардын ордуна, чыныгы лайм ширеси менен маргариталарды жасаңыз, диеталык тоник суусун, ал тургай табигый калориясы жок клуб содасын колдонуңуз. (Бул кант аз маргарита сиздин кумарыңызды канааттандырат, ал эми кантты керектөөнү минималдаштырат.

Алдын ала ойлон. Эгерде сиз агрессивдүү түрдө арыктоо максатын көздөп жатсаңыз, жумуштан кийинки бөтөлкө шарапты ачуудан мурун графигиңизди карап чыгыңыз. Өзүңүздү өзүңүз дарылоо маанилүү болгону менен, сиз бул стаканды, айталы, ишемби күнү кечинде BFF туулган күнүңүз үчүн сактап коюңуз. Бул ичимдиктердин жалпы майдын күйүшүнө тийгизген таасирин азайтууга жардам берет.

Калориялардын саны менен таанышып алыңыз. Бул (!!) калория саноону баштоо керек дегенди билдирбейт (чындыгында, калория эсептөө арыктоонун ачкычы эмес жана диетага жана тамактанууга өтө чектелген алып келиши мүмкүн.) Бирок эң аз калориялуу спирт жөнүндө түшүнүккө ээ болуу. тандоолор сиз ичкенге чейин акылдуу чечим чыгарууга жардам берет жана өз кезегинде арыктоо максатын сактайт. Бул жерде, Улуттук Саламаттыкты сактоо Институтунун (NIH) маалыматы боюнча, эң аз калориялуу алкоголдун бир нече түрү.

• Джин, ром, арак, виски, текила: 1,5 унция үчүн 97 калория
• Бренди, коньяк: 1,5 унцияга 98 калория
• Шампан:4 унцияга 84 калория
• Кызыл шарап: 5 унция үчүн 125 калория

Доктор Майк Русселл, Ph.D., татаал тамактануу концепцияларын практикалык тамактануу адаттарына жана стратегияларына айландырган далилдүү мамилеси менен белгилүү тамактануу боюнча консультант, анын ичинде кесипкөй спортчулар, жетекчилер, тамак-аш компаниялары жана мыкты фитнес мекемелери бар. . Доктор Майктын эмгегин көбүнчө гезит күркөлөрүнөн, алдыңкы фитнес веб-сайттарынан жана жергиликтүү китеп дүкөнүңүздөн тапса болот. Ал автору Доктор Майктын 7 кадам арыктоо планы жана келе жаткан Тамактануунун 6 түркүгү.

Твиттерде @mikeroussell дарегине жазылуу же анын Facebook баракчасынын күйөрманы болуу аркылуу жөнөкөй диета жана туура тамактануу боюнча кеңештерди алуу үчүн доктор Майк менен байланышыңыз.

Үчүн карап чыгуу