Автофагия: Сиз эмнени билишиңиз керек?

Мазмун

• Аутофагиянын кандай артыкчылыктары бар?
• Аутофагияны күчөтө турган диета өзгөрүүлөрү
• Төмөнкү сызык

Аутофагия деген эмне?

Колумбия Университетинин тамактануу тармагында билим алган Ph.D.Priya Khorana айтымында, аутофагия - дененин жаңы, ден-соолукка пайдалуу клеткаларды калыбына келтирүү үчүн, бузулган клеткаларды тазалоо жолу.

"Авто" өзүн жана "фаги" дегенди билдирет. Демек, аутофагиянын түзмө-түз мааниси "өзүн-өзү жеп-жутуу" дегенди билдирет.

Аны "өзүн өзү жеп-жуткан" деп да аташат. Бул сиздин денеңизде эч качан болуп көрбөгөн нерседей сезилиши мүмкүн, бирок бул жалпы ден-соолукка пайдалуу.

Себеби, аутофагия - бул организм бузулган клеткаларды алып салып, алардын бөлүктөрүн клеткалык калыбына келтирүү жана тазалоо багытында кайра иштете турган эволюциялык өзүн-өзү сактоо механизми, дейт такта тастыктаган кардиолог, доктор Луиза Петре.

Петре аутофагиянын максаты таштандыларды тазалоо жана оптималдуу жылмакай иштөөгө кайтып келүү деп түшүндүрөт.

«Бул денеге баштапкы абалга келтирүү кнопкасын басуу сыяктуу эле, кайра иштетүү жана тазалоо. Мындан тышкары, бул биздин жашообузга жана адаптацияга көмөктөшүп, биздин клеткаларда топтолгон ар кандай стресстерге жана токсиндерге жооп берет », - деп кошумчалайт ал.

Аутофагиянын кандай артыкчылыктары бар?

Аутофагиянын негизги артыкчылыктары карылыкка каршы принциптер түрүндө берилгендей. Чындыгында, Петре бул денени саатты артка буруп, жаш клеткаларды жаратуу жолу катары белгилүү деп айтат.

Хорана биздин клеткаларыбыз стресске учураганда, бизди коргоо үчүн аутофагия көбөйүп, өмүрүңүздүн узактыгына жардам берет деп белгилейт.

Андан тышкары, катталган диетолог, Скотт Китли, RD, CDN, ачкачылык мезгилинде аутофагия организмди клеткалык материалдарды талкалап, керектүү процесстер үчүн кайра колдонуп сактап калат дейт.

"Албетте, бул энергияны талап кылат жана түбөлүккө уланта албайт, бирок бизге азык табууга көбүрөөк убакыт берет", - деп кошумчалайт ал.

Уюлдук деңгээлде Петре аутофагиянын артыкчылыктары төмөнкүлөрдү камтыйт дейт.

• Паркинсон жана Альцгеймер оорулары сыяктуу нейродегенеративдик ооруларга байланыштуу клеткалардан уулуу белокторду алып салуу
• калдык белокторду кайра иштетүү
• дагы эле оңдоодон пайда таба турган клеткаларды энергия жана курулуш материалдары менен камсыздоо
• чоңураак масштабда, ал калыбына келтирүү жана дени сак клеткаларды түрткү берет

Аутофагия рактын алдын алууда же аны дарылоодо ойной турган ролу үчүн чоң көңүл бурууда.

"Картайган сайын аутофагия азайып баратат, демек, иштебей калган же зыян келтирбеген клеткалардын көбөйүшүнө жол берилет, бул MO рак клеткалары", - деп түшүндүрөт Китл.

Бардык рак оорулары кандайдыр бир кемтиги бар клеткалардан башталса, Петре организм ал клеткаларды тез-тез аутофагиялык процесстерди колдонуп таанып, алып салышы керек дейт. Ошол себептен айрым изилдөөчүлөр аутофагия рак оорусун азайтуу мүмкүнчүлүгүн караштырып жатышат.

Муну бекемдей турган илимий далилдер жок болсо дагы, Петре айрым рак клеткаларын аутофагия аркылуу жок кылууга болот деп эсептейт.

"Организм рак оорусун козгогучтарды ушундайча политациялайт" деп түшүндүрөт ал. "Туура эмес нерсени таанып, жок кылуу жана калыбына келтирүү механизмин иштетүү рактын пайда болуу тобокелдигин төмөндөтөт".

Окумуштуулар жаңы изилдөөлөр рактын терапиясы катары аутофагияны дарылоого жардам берген түшүнүккө ээ болот деп ишенишет.

Аутофагияны күчөтө турган диета өзгөрүүлөрү

Аутофагия сөзмө-сөз "өзүн-өзү жеп-жегенди" билдирет дегенди унутпа. Демек, мезгил-мезгили менен орозо кармоо жана кетогендик диеталар аутофагияны козгой тургандыгы белгилүү.

"Орозо - бул аутофагияны козгой турган нерсе", - деп түшүндүрөт Петр.

"Кетоз, курамында майы көп жана углеводу аз, орозо кармабай эле, ошол эле пайдалуу метаболикалык өзгөрүүлөрдү жаратуучу жарлык сыяктуу эле, орозонун пайдасын тийгизет", - деп кошумчалайт ал. "Сырткы жүк менен денени чөгөрбөстөн, денеге өзүнүн ден-соолугуна жана калыбына келтирүүсүнө көңүл бурууга тыныгуу берет".

Кето диетасында күнүмдүк калорияңыздын болжол менен 75 пайызын майдан, ал эми калорияңыздын 5-10 пайызын көмүртектерден аласыз.

Калория булактарынын өзгөрүшү денеңиздеги зат алмашуу жолдорун алмаштырат. Ал көмүртектерден алынган глюкозанын ордуна майды күйүүчү майга колдоно баштайт.

Бул чектөөгө жооп катары, денеңиз көптөгөн коргонуу таасирин тийгизген кетон денелерин чыгара баштайт. Хорана изилдөөлөргө ылайык, кетоз ачкачылыктан улам пайда болгон аутофагияны пайда кылышы мүмкүн деп эсептейт.

"Төмөнкү глюкозанын деңгээли эки диетада тең кездешет жана инсулиндин төмөндүгү жана глюкагондун жогорку деңгээли менен байланыштуу", - деп түшүндүрөт Петр. Ал эми глюкагон деңгээли аутофагияны баштайт.

"Денеде ачкачылык же кетоз аркылуу шекер аз болуп калса, жашоо оңдоо режимин ойготкон оң ​​стресс алып келет", - деп кошумчалайт ал.

Аутофагияны пайда кылууда диеталык эмес чөйрөнүн бири - бул көнүгүү. Бир жаныбардын айтымында, физикалык көнүгүүлөр зат алмашууну жөнгө салуу процессине кирген органдарда аутофагия пайда кылышы мүмкүн.

Бул булчуңдарды, боорду, уйку безин жана май ткандарын камтышы мүмкүн.

Төмөнкү сызык

Аутофагия мындан ары дагы көңүлдү бура берет, анткени изилдөөчүлөр анын ден-соолугубузга тийгизген таасири жөнүндө көбүрөөк изилдөө жүргүзүшөт.

Азырынча Хорана сыяктуу тамактануу жана саламаттыкты сактоо жаатындагы эксперттер аутофагия жөнүндө дагы көп нерселерди үйрөнүшүбүз керектигин жана аны кантип бекемдөө керектигин белгилешти.

Бирок сиз денеңиздеги аутофагияны стимулдаштырууга кызыкдар болсоңуз, анда ал орозо тутумун жана күнүмдүк көнүгүүлөрдү жасоону сунуштайт.

Бирок, кандайдыр бир дары ичип жаткан болсоңуз, кош бойлуу болсоңуз, эмчек эмизип жатсаңыз же кош бойлуу болууну кааласаңыз, же жүрөк оорусу же диабет сыяктуу өнөкөт абалда болсоңуз, анда доктуруңузга кайрылууңуз керек.

Хорана жогоруда аталган категориялардын бирине кирсеңиз, орозо кармоого чакырылбайсыз деп эскертет.