Күчтүү сөөктөр үчүн мыкты дени сак азыктар

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

Зайтун майы жүрөк-ден соолук үчүн пайдасы менен белгилүү болушу мүмкүн, бирок бир каныкпаган май эмчек рагына каршы коргойт, мээнин саламаттыгын жакшыртат жана чачты, терини жана тырмактарды жакшыртат. Эми, зайтун майына бай диета дагы бир себептен улам ден соолугуңузду чыңдайт: Жаңы изилдөөгө ылайык, сөөктөрдү бекемдөөгө жардам берет окшойт.

Испаниялык изилдөөчүлөр тобу 55 жаштан 80 жашка чейинки 127 эркекти изилдешкен. Зайтун майы менен байытылган Жер ортолук деңиз диетасын жеген эркектердин канында остеокальциндин деңгээли жогору болгон. Бул тууралуу Independent басылмасы жазып чыкты.

"Зайтун майын колдонуу эксперименталдык жана in vitro моделдеринде остеопороздун алдын алуу менен байланышкан", - дейт башкы автор Хосе Мануэль Фернандес-Реал, медицина илимдеринин кандидаты, медицина илимдеринин кандидаты. "Бул зайтун майы сөөктү сактап калаарын көрсөткөн биринчи рандомизацияланган изилдөө.

Буга чейинки изилдөөлөр көрсөткөндөй, зайтун майы остеопороздон коргойт The Independent, жана сөөк оорусу жалпысынан Европанын калган өлкөлөрүнө салыштырмалуу Жер Ортолук деңизинин өлкөлөрүндө сейрек кездешет.

Айтор, ачылыштар бул стакан сүттү бир -эки кашык зайтун майына алмаштыруунун убактысы келди дегенди билдирбейт.

Альберт Эйнштейн Медициналык колледжинин диетологу жана профессору Кит-Томас Айооб ABC News телеканалына: "Ал диетадагы кальций менен D витаминин алмаштырбайт" деди. "Бирок үчөөнү кошкондо жана үзгүлтүксүз көнүгүү сөөктүн ден соолугун камсыз кылуунун эң жакшы жолу катары убадасын көрсөтүп жатат."

Сүт (жана йогурт жана сыр) скелетиңизди бекем сактоонун жалгыз жолу эмес. Бул жерде сөөктүн ден соолугуна байланыштуу болгон башка пайдалуу тамактар:

1. Соя: Соя азыктары кальцийди көбөйтүүнүн протеинге бай, сүтсүз жолдору. Орточо чоң кишиге күн сайын бул маанилүү азыктын 1000 миллиграмм керектелет. Кальций менен байытылган жарым чөйчөк тофу (бардык бренддер мындай даярдалбайт, CookingLight.com көрсөтөт) анын 25 пайызын камтыйт. Бир чыны сояда 261 миллиграмм кальций жана 108 миллиграмм магний бар.

2. Майлуу балык: Сүт, быштак, йогурт жана тофу денеге кальцийди сиңирүүгө жардам берүүчү Д витамининин күнүмдүк дозасын колдонбосо сизге көп пайда алып келбейт. Улуттук Саламаттыкты сактоо Институтунун маалыматы боюнча, көпчүлүк чоңдорго күнүнө 600 эл аралык бирдик (IU) D витамини керек. Үч унция порция лосось балыгынын көлөмү дээрлик 450 IU, бир банка сардина 178 IU жана үч унция консерваланган тунецтин көлөмү 70 IU түзөт.

3. Банан: Банандар белгилүү калий алтын кени болуп саналат, бирок көп учурда дени сак сөөктөр үчүн азыктардын тизмесин түзө бербейт. Бирок, орточо мөмө үчүн 422 миллиграмм, аларды этибарга албоо керек.

4. Картошка: Кээ бир изилдөөлөр калийге бай диета типтүү Батыш диетасында байкалган кальцийдин сиңирилишинин төмөндөшүнө каршы турушу мүмкүн экенин көрсөтүүдө. Чоң адамга күнүнө орточо 4700 миллиграмм калий керектелет. Териси бар орто таттуу тамчылатма 542 миллиграмм жана териси орто ак картошка 751 миллиграмм.

5. Бадам: Жаңгакка окшош зайтун майы дени сак майларга бай жана Жер Ортолук диетасынын бир бөлүгүнө бай, бирок жаңы изилдөө жаңгактар ​​менен байытылган диетага караганда, дени сак сөөктөр менен зайтун майы менен байытылган диетанын ортосундагы мамилени бекемдеди. Бадамдын бир унция порциясында 80 миллиграмм кальций бар, бирок ал ошондой эле күчтүү сөөктөрдүн дагы бир негизги оюнчусу болгон 80 миллиграмм магнийди камтыйт. NIH маалыматы боюнча, орточо чоңдорго күнүнө 300-400 миллиграмм керек.

Huffington Post сергек жашоодон көбүрөөк:

Жумуртка чындап эле тамеки чеккендей жаманбы?

Бул витамин өпкөлөрүңүздү коргой алабы?

Жаңгактын 6 негизги пайдасы

Үчүн карап чыгуу