Күрөң Райс Кале Боулу жаңгак-шалфей пестосу жана куурулган жумурткасы менен

Мазмун

• Жаңгак шалфейи песто күрөң күрүч табагы, жумуртка жана куурулган калемпир
• Үчүн карап чыгуу

Бул чын жүрөктөн, күздөн шыктандырылган тамак жөнөкөй күрөң күрүч, топурактуу капуста жана куурулган жумуртканы кийинки баскычка көтөрөт. Сыр? Жангактан жасалган шалфей песто абдан жакшы, аны бардык нерсеге салгыңыз келет. BTW, классикалык песто боюнча бул чыгармачыл бурулуш бир гана даамдуу эмес, бирок ал сүтсүз. Лос -Анжелестеги даамдуу дан эгиндери, жашылчалары жана жумурткалары бар Sqirl кафесиндеги окшош тамактардын табагын тазалагандан кийин мен бул тамакты жасоого шыктандым жана үйдө бул табак жегенден кийин бирдей канааттандырарлык тажрыйба жөнүндө билдирүүгө кубанычтамын.

Эң жакшы жери, бул даамдуулуктун баары сиз үчүн жакшы. Капустун А, С жана К витаминдеринин негизги дозасы, жаңгактан, жаңгак майынан жана таза зайтун майынан, жумурткадан протеинден жана күрөң күрүчтөн жана капустадан буладан жасалган бул тамак сизди канааттандырбайт , ал сизге сонун сезим калтырат. Андыктан өзүңүзгө табак алып, тамак бышырыңыз.

Жаңгак шалфейи песто күрөң күрүч табагы, жумуртка жана куурулган калемпир

Курамы

• Extra-virgin зайтун майы
• Тоскан капустасынын 1 тутамы, кабыргасы алынып, жука тилинген
• 1 лимон, ширеси
• Татымына жараша гималай кызгылт тузу
• 1/2 чыны бышырылган күрөң күрүч
• 2 жумуртка

Жаңгак Sage Pesto

• 1 1/2 чөйчөкчө органикалык италиялык петрушка, тыгыз толтурулган
• 1/2 чыны органикалык шалфей, тыгыз таңгакталган
• 2 сарымсак тиштери
• 1 стакан жаңгак
• 1 стакан жаңгак майы
• 1/4 чыны лимон ширеси
• 1/4 чыны аш болумдуу ачыткы
• Татымына жараша гималай кызгылт тузу
• 3 аш кашык зайтун майы

Багыттар

1. To песто жасоо: Петрушканы, шалфейди, сарымсакты, жаңгакты, 1/4 стакан жаңгак майын, лимон ширесин, аш болумдуу ачыткыны жана тузду комбайнга кошуп, аз аралаштырып баштаңыз. Тамак -аш процессорун күйгүзүп, калган ингредиенттер толук кошулганга чейин акырындык менен жаңгак майы менен зайтун майын чайкаңыз. Тузду татымына жараша тууралаңыз. Бир четке коюңуз.
2. Орточо отто 1 чай кашык зайтун майын куурулган табада ысытып, капуста кошуңуз. Калем соолуп калганга чейин, болжол менен 2 мүнөт бышырыңыз. Табадан капустаны алып, 1 чай кашык жаңгак шалфей пестосу жана лимон ширеси менен ыргытыңыз. Тузду татымына жараша тууралаңыз, жана идишке капуста кошуңуз.
3. Өзүнчө, ысык, бышырылган күрөң күрүчтү 1 аш кашык песто менен ыргытыңыз. Тузду татымына жараша туурап, капуста жанындагы мискейге күрүч кошобуз.
4. Жабыкпаган табага 1 чай кашык зайтун майын кошуп, жумуртканы жарып, жумурткаларды оңой, орто же катуу бышканга чейин орто-жай отто кууруп, каалаган бышыруу деңгээлине жараша.
5. Жумуртканы капуста менен күрүчтүн үстүнө коюңуз. Кызмат кылыңыз жана ырахат алыңыз.

Үчүн карап чыгуу