Ымыркайларга йогурт ичсе болобу?

Мазмун

• Ымыркайлар жана йогурт
• Эмне үчүн айран ымыркайларга пайдалуу
• Грек айранынын баш катырмасы
• Йогурт аллергиясы
• Йогурттун рецепттери жана даярдалышы
• Банандагы йогурттун пудингдик рецеби
• Кара буурчак авокадо йогуртунун рецеби
• Ала кетүү

Биз окурмандарыбыз үчүн пайдалуу деп эсептеген өнүмдөрдү камтыйбыз. Эгер сиз бул баракчадагы шилтемелер аркылуу сатып алсаңыз, анда биз кичинекей комиссия иштеп табышыбыз мүмкүн. Мына биздин процесс.

Биз окурмандарыбыз үчүн пайдалуу деп эсептеген өнүмдөрдү камтыйбыз. Эгер сиз бул баракчадагы шилтемелер аркылуу сатып алсаңыз, анда биз кичинекей комиссия иштеп табышыбыз мүмкүн. Мына биздин процесс.

Ымыркайлар жана йогурт

Сиздин балаңыз эне сүтүнөн жана формуладан катуу заттарга секирик жасаганда, бул абдан кызыктуу, ал эми жаңы кызыктуу тамактардын бири - айран.

Эгер балаңызга йогурт ичсе болобу деп ойлонуп жатсаңыз, көпчүлүк эксперттер 6 ай каймактуу жана даамдуу кайнатманы жей баштоого ыңгайлуу деп эсептешет. Бул жакшы курак, анткени дал ушул мезгилде көпчүлүк балдар катуу тамак жей башташкан.

Балаңызга йогурт тойгузууну чечкенден кийин, башка суроолор пайда болот, мисалы, мыкты рецепттер жана грек айраны туура чечим болсо. Мүмкүн болгон аллергиялык реакциялар дагы бир нерсени эске алышы керек.

Эмне үчүн айран ымыркайларга пайдалуу

6 айлык жана андан чоңураак балдарга йогурт жеген жакшы, анткени ал пайдалуу жана пайдалуу. Йогурт ошондой эле курсакты чоң жана кичине бактылуу кылышы мүмкүн.

Йогурттун үч негизги пайдасы бар. Биринчиси, йогурт тез, табууга оңой жана ыңгайлуу белоктун булагы.

Экинчиси - пробиотиктердин болушу. Булардын көпчүлүгү ичегилерди колониялаштырбайт, ошентип, йогурт ичеги-карындарды түзүп турган иммундук системаны тактап, кичинекей денелерге достукка жана зыяндуу бактерияларды таанууга жардам берет.

Үчүнчү себеби, айрандагы сүткө караганда лактоза аз. Ымыркайлар дагы эле лактозаны майдалоо үчүн ферментти сактап калышат, андыктан лактозага чыдамы жок чоң кишилер үчүн анчалык деле маанилүү эмес.

Грек айранынын баш катырмасы

Грек айранынын баары ачуулануу. Бул белокко бай жана адатта, салттуу даамдуу йогурттарга караганда кантты аз камтыйт.

Көпчүлүк ата-энелер тиштин эритмеси катары тоңдурулган же муздаткычка салынган грек йогуртуна кайрылышат, анткени жегенге оңой жана тынчтандырат. Ошондой эле, тиш тиштегенде жана ымыркайларда башка катуу тамак-ашка болгон табитти азайтууда, ымыркайларга керектүү бир аз азыктар бар.

Кошумча бонус катары, дүкөндө сатылып алынган айранга караганда, грек йогурту көбүрөөк сүзүлөт. Демек, аллергиялык реакцияларды пайда кылган белоктордун бири (сарысуу) жана лактозанын деңгээли грек айранында аз болгондуктан, сиңирүү оңой болгондуктан, бир жашка чейинки ымыркайларга сунушталбайт.

Эгерде сиз грек йогурту менен жүрүүнү тандасаңыз, жөнөкөй жерди тандаңыз. Жемиш же таттуу кошулган грек йогурту канттын курамында көп болуп, ден-соолукка зыян келтирет. Ботулизмге ууланып калбаш үчүн, бал 12 айдан өткөнгө чейин бал кошпой койгон жакшы.

Башкача айтканда, сүткө аллергия жана лактозага болгон чыдамсыздыктын айынан грек йогуртуна жана йогуртуна этият мамиле кылган педиатрлар жана диетологдор бар. Демек, сиз кабатыр болуп жатсаңыз, алгач дарыгериңизге кайрылыңыз.

Йогурт аллергиясы

Йогуртка аллергиялык реакциялар ымыркайлар сүткө аллергиясы болгондо пайда болот, эгерде йогурт уйдун сүтү менен жасалган болсо.

Айрым белгилер:

• ооздун тегерегиндеги ысык
• кычышуу
• кусуу
• ич өтүү
• шишик
• fussiness

Эгерде ушул белгилердин бирин байкасаңыз, балаңызга айран бергенди токтотуп, дарыгерге кайрылыңыз.

Ымыркайдын диетасына киргизилген жаңы тамак-аш азыктары сыяктуу эле, жеңилирээк белгилери менен да, аллергиялык реакциянын белгилерин издөө үчүн алгачкы тамактануудан кийин үч күн күткөн жакшы.

Йогурттун рецепттери жана даярдалышы

Leena Saini, блогунун автору Masala Baby: Дүйнө даамы бүчүрлөрү үчүн глобалдык ашкана, энелерди бөбөктөргө йогурт менен тойгузууга үндөйт, анткени ал бүткүл дүйнөдөгү ымыркайларга берилет.

Йогуртту баланын сулусунан жана күрүчтүн жармасынан (кутуча көбүнчө буйрук катары сүткө аралаштырбай), же жөнөкөй эзилген жемиштерге же үйдөн жасалган алмага кошуп, белокту жана кальцийди көбөйтүүгө болот.

Индияда бөбөктөр жана балдар көбүнчө ласси, мөмө-жемиштер менен аралаштырылган йогурт суусундуктары жана кардамон же розетра суусу сыяктуу ичимдиктерди ичишет, дейт Сайни.

Планетада "Үйдө жасалган мыкты балдар тамак-ашы" китебинин авторлору Карин Найт жана Тина Руггиеро бөбөктөргө йогурт берүүнү сунушташат, анткени курамында белок көп жана курамында кальций, калий, В-12 витамини жана магний бар. Найт катталган медайым, ал эми Руджиеро катталган диетолог.

Банандагы йогурттун пудингдик рецеби

Жуптар сунуш кылган бир рецепт - Менин Курсак Бананымдагы Йогурт Пуддиндеги Жумуш. Даярдоо үчүн, 2ден 4 аш кашыкка чейин бананды 1 чай кашык сары май менен куурулган табада кайнатыңыз. Муну 2 аш кашык жөнөкөй айранга кошуңуз. Аралашманы аралаштырып, муздатып, анан кызмат кылыңыз.

Кара буурчак авокадо йогуртунун рецеби

Ымыркай аралаш тамак жегенден кийин эске алчу дагы бир тамак - бул авокадо жана йогурт кошулган кара буурчак. Рецепт 1/4 стакан кара буурчак, 1/4 авокадо, 1/4 стакан жөнөкөй йогурт жана 2 чай кашык өсүмдүк майынан турат. Бардык ингредиенттерди блендерге же комбайнга бириктирип, кызмат кылыңыз.

Ымыркай 1 жаштан өйдө болгондо, жакшынакай салкын тамакты тоңдурулган жөнөкөй же тоңдурулган грек йогурту аралаштырат же үстүнө банан, кулпунай, черники сыяктуу жаңы жемиштер кошулат жана вафли конусунда же вафли идишинде беришет.

Ала кетүү

Йогурт - бардык курактагы адамдар үчүн пайдалуу тамак. Балаңыз катуу тамакты жей баштаганга жеткенден кийин, алардын айранына айран кошсо болот.

Эгерде йогурт жегенден кийин балаңызда лактозага чыдамсыздыктын же аллергиялык реакциянын белгилери байкалса, педиатрыңызга кайрылыңыз.

Мекейша Мэдден Тоби - Лос-Анжелестеги журналист. 1999-жылдан бери ал өз өнөрүн профессионалдык деңгээлде өркүндөтүп, андан тышкары Essence, MSN TV, The Detroit News, Mom.me, People Magazine, CNN.com, Us Weekly, The Seattle Times, San Francisco Chronicle ж.б. Детройт шаарынын тургуну, аялы жана апасы Уэйн мамлекеттик университетинин журналистика жаатында бакалавр адистигине ээ.