Сельдерей ширеси арыктоого жардам береби?

Мазмун

• Эмне үчүн адамдар аны ичишет?
• Башка суусундуктарга кошулган
• Бул арыктоого жардам берет?
• Башка потенциалдуу артыкчылыктар
• Сезгенүүгө каршы касиеттери
• Кан басымын көзөмөлдөөгө жардам бериши мүмкүн
• Жогорку холестеролду төмөндөтүшү мүмкүн
• Мүмкүн төмөндөп кеткен
• Була жоготуу
• Натрий көтөрө алат
• Жыйынтык

Күн сайын эртең менен сельдерей ширесин ичүү ден-соолукту чыңдоочу жана салмак жоготууну күчөткөн жаңы ден-соолук тенденциясы.

Сельдерей жана анын ширеси ден-соолукка пайдалуу экени айкын көрүнүп, арыктоо алардын бири деп ойлошуңуз мүмкүн.

Бул макалада сельдерей ширеси арыктоого жардам береби же жокпу айтылат.

Эмне үчүн адамдар аны ичишет?

Сельдерей ширеси бир катар артыкчылыктарга ээ, анын ичинде арыктоо, ичеги-карындын жана ден-соолуктун жакшырышы. Эми аны арыктоо үчүн ичүү оңой эмес.

Бул тенденцияны туткандар күн сайын эртең менен курсакта 16 унция (475 мл) ширесин ичишет.

Өзүңүз жасаш үчүн, сиз сельдерей сабагынын ширесин - же аларды аралаштырып, өсүмдүктүн жипчесин алып салсаңыз болот. Бир ири сельдерейдин кучу же болжол менен 9 сабагы 16 унция (475 мл) ширесин түзөт.

Бул популярдуу өсүмдүк көптөгөн азыктарга бай, анын ичинде фолий, калий, марганец, А, С жана К витаминдери. Ошондой эле рибофлавиндин, B6 витамининин, пантотен кислотасынын, кальцийдин, магнийдин жана фосфордун эң сонун булагы (1).

Сиз сельдерей ширелгенде, анын өсүмдүктүн жипчеси алынып салынгандыктан, сиз ушул азыктардын бир бөлүгүн керектейсиз.

Көптөгөн адамдар бул тенденцияны жактаганына карабастан, анын артыкчылыктары изилдөө менен бекемделбейт.

Башка суусундуктарга кошулган

Сельдерей ширесин өз алдынча ичсе болот же жашыл жылмаюулар сыяктуу башка суусундуктарга кошсо болот. Бул суусундуктар адатта ар кандай жемиштер менен жашылчаларды камтыйт.

Бул тамак-аш жагынан тең салмактуу ичимдикти жаратат, ал дагы деле сельдерей ширесинин айрым пайдалуулугун камсыз кылат.

Андан тышкары, ден-соолукту чыңдоо үчүн жылмаюуга йогурт же белок порошогу сыяктуу белок булактары, жаңгак майы же авокадо сыяктуу май булактары менен толуктоого болот.

Сельдерей ширеси бир нече витаминдерге жана минералдарга бай. Күн сайын эртең менен ичүү ден-соолукка коркунуч туудурган жаңылыштык болушу мүмкүн, бирок бул тенденцияны изилдөө колдогон жок.

Бул арыктоого жардам берет?

Сельдерей ширеси арыктоого жардам берет деп айтылат.

Жактоочулардын айтымында, күн сайын эртең менен 16 унция (475 мл) ичүү бооруңузда сакталган май клеткаларын ыдыратат. Бирок, бул доомат илимий далилдерге ээ эмес жана андан аркы изилдөөлөрдү талап кылат (2).

Айтылгандай, сельдерей ширеси арыктоого башка жолдор менен да жардам бериши мүмкүн.

Сиздин салмагыңыз бир күндө канча калория керектегениңизге жараша болот (3, 4, 5, 6).

Сельдерей ширеси калорияларга салыштырмалуу аз, 16 унцияга (475 мл) 85 калория берет (7).

Эгерде салмагын жоготуп койсоңуз, калориялуу суусундуктарды, мисалы, кантты кофе ичимдиктерин же соданы сельдерей ширеси менен алмаштыруу акылдуулукка жатат.

Андан тышкары, тамактанардан мурун сельдерей ширеси сыяктуу аз калориялуу суусундуктарды ичүү толгон-токойчулукка алып келип, жалпы калорияны азыраак жегенге жардам берет (8).

Сельдерей ширеси ден-соолукка пайдалуу, аз калориялуу суусундук болсо да, узак мөөнөттүү арыктоонун ачкычы бир да тамакка кошулбайт. Андан көрө, көнүгүүнү бүт азыктарга негизделген аш болумдуу диета менен айкалыштырыңыз.

Сельдерей ширеси калориялары аз болгондуктан, салмагы жогору калориялуу суусундуктардын ордуна ичсеңиз болот. Ошентсе да, арыктоо өзүнөн өзү эле пайда болушу күмөн.

Башка потенциалдуу артыкчылыктар

Сельдерей ширесинен башка дагы көптөгөн пайдалуу нерселер болушу мүмкүн.

Сезгенүүгө каршы касиеттери

Сельдерей ширеси фитонутриенттерге бай, алар сезгенүүгө каршы таасир берген өсүмдүктөрдүн кошулмалары (9, 10).

Флавоноиддер - сельдерей фитонутриенттеринин негизги классы. Флавоноидди көп ичүү жүрөк ооруларынын, диабеттин жана рактын коркунучу менен байланыштуу (11, 12).

Ошентип, сельдерей жана анын ширеси айрым оорулардын алдын алууга жардам берет.

Кан басымын көзөмөлдөөгө жардам бериши мүмкүн

Сельдерей ширеси кан басымын контролдоого да жардам берет (13).

Бул сельдерей нитраттарынын концентрациясы менен шартталат, ал жүрөктүн ден-соолугун чыңдап, кан басымын төмөндөтөт (14, 15).

Буларды тамак-ашты консервациялоодо колдонулган нитраттар жана нитриттер менен чаташтырбоо керек, алар терс таасирлерге байланыштуу (15).

Жогорку холестеролду төмөндөтүшү мүмкүн

Сельдерей холестерол деңгээлин төмөндөтөт (16).

Айрым жаныбарлардын изилдөөлөрү сельдерей ичүүнү холестеролдун деңгээли кыйла төмөндөшү менен байланыштырат (17, 18, 19).

Ошентсе да адамдын изилдөөсү керек.

Сельдерей ширеси ден-соолукка пайдалуу болушу мүмкүн, мисалы, сезгенүүнүн төмөндөшү, кан басымы жана холестерол.

Мүмкүн төмөндөп кеткен

Сельдерей ширеси көбүнчө коопсуз деп табылса дагы, бир аз төмөндөп кеткен нерселерди билишиңиз керек.

Була жоготуу

Сельдерейдин ширесин сыгып алсаңыз, өсүмдүктүн пайдалуу диеталык клеткасынан айрыласыз.

Бир тутам сельдерей - болжол менен 9 сабак - болжол менен 9 грамм була, ал эми 16 унция (475 мл) ширеси аз гана өлчөмдө (1, 2).

Була ичүү арыктоо менен ден-соолукка пайдалуу ичегиге чейин көптөгөн пайдалуу нерселер менен байланыштуу (20, 21, 22).

Натрий көтөрө алат

Сельдерей ширесинин дагы бир начар жагы - натрийди ашыкча ичүү.

Сельдерей табигый түрдө натрийден жогору, бир сабагы 32 мг - жана 16 унция (475 мл) ширеси 400 мг (1, 2) ашык.

АКШнын Саламаттыкты сактоо департаменти чоңдорго суткалык натрийди күнүмдүк тамактанууну туура тамактануунун чегинде 2300 мг-дан төмөн сактоону сунуш кылат (23).

Ошентип, сиз мурунтан тузду көп жесеңиз, бир стакан сельдерей ширеси сизди четинен ашып кетиши мүмкүн.

Натрийди ашыкча ичүү кан басымынын жогорулашына байланыштуу болгондуктан, мындай абалда калуу коркунучу бар адамдар сельдерей ширесин ичүүдө этият болуш керек (24, 25).

Сельдерей ширеси көбүнчө коопсуз экендигине карабастан, анын кемчиликтерине клетчатканын жоктугу жана натрийдин көп болушу кирет.

Жыйынтык

Сельдерей ширесинин күн сайынкы дозасы ден-соолукка зыян келтирсе да, ал арыктоого жардам бербейт.

Ошого карабастан, сельдерей ширеси жогорку калориялуу суусундуктардын ордуна ичсеңиз, арыктоого жардам берет. Андан тышкары, бул сезгенүүнү жана кан басымын төмөндөтөт.

Бирок, арыктагыңыз келсе, жаңы тенденцияны карманып эле койбостон, диетага жана жашоо мүнөзүнө чоңураак өзгөрүүлөрдү жасаганыңыз оң.