Кокос майы менен кофе ичиш керекпи?

Мазмун

• Кетоздо калууга жардам бериши мүмкүн
• Ден-соолукка пайдалуу жана начар жактары
• Канча кокос майын колдонушуңуз керек?
• Жыйынтык

Дүйнө жүзүндөгү миллиондогон адамдар күнүн баштоо үчүн эртең мененки кофеге көз каранды.

Кофе кофеиндин эң мыкты булагы болуп саналат, ал энергияны ыңгайлаштырат, ошондой эле көптөгөн пайдалуу антиоксиданттарга жана азык заттарга ээ.

Жакынкы тенденция - бул популярдуу майдын ден-соолукка пайдалуу болушун камсыз кылуу үчүн кофеге кокос майын кошуу.

Бирок, бул иш-аракеттердин ден-соолукка пайдалуубу деген суроо туулушу мүмкүн.

Бул макалада кокос майы менен кофе ичүү керекпи же жокпу айтылат.

Кетоздо калууга жардам бериши мүмкүн

Кокос майы көп майлуу, өтө аз көмүртектүү кетогенетикалык диетадан кийин адамдар арасында кеңири тарала баштады.

Кофеге кофе кошсоңуз, кетозду сактап калсаңыз болот, метаболизмдик абалда денеңиз кетондарды - майдын бөлүнүшүнөн келип чыккан молекулаларды - глюкозанын ордуна, күйүүчү май катары колдонуп, канттын түрүн (1) алат.

Кетогенетикалык диетада кетоздун сакталышы ден-соолукка пайдалуу, салмак жоготуу, кандагы шекерди контролдоонун жакшырышы жана жүрөк ооруларынын төмөндөшү сыяктуу факторлор менен байланыштырылган (2, 3, 4).

Кокос майы кетозду сактап калууга жардам берет, анткени анын курамына орто тизмектүү триглицериддер (MCTs) деп аталган майлар толуп кетет.

Башка майларга салыштырмалуу, MCTтар тез сиңип, дароо бооруңузга жеткирилет. Бул жерде алар энергия булагы катары колдонулат же кетон денелерине айланат (5).

Кызыгы, MCT майлары тамак-аштагы майлардын дагы бир түрү болгон узун тизмектүү триглицериддерге караганда кетондорго оңой айландырылат (6).

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, MCTs кетоз оорусунан арылууга жардам берет - классикалык кетогенетикалык диетада (6) сунуш кылынгандан бир аз көп белок жана көмүртекти жесеңиз дагы.

Кокос майы MCTтин 4 түрүнө ээ жана анын майынын 50% MCT лор кислотасынан (7) келип чыгат.

Лор кислотасы кетондарды жайыраак, бирок туруктуу ылдамдыкта пайда кылат, анткени ал башка MCTтерге салыштырмалуу бир кыйла турукташат. Андыктан кокос майын кофеге кошуу, кетоздон сактанууга жардам берет (7, 8).

Жыйынтык Кокос майы денеңизге кетон жасоого жардам берет. Эгерде кетогенетикалык диетаны колдонсоңуз, анда аны чыны кофесине кошуу кетозго алып келип, калууга жардам берет.

Ден-соолукка пайдалуу жана начар жактары

Кофеге кокос майын кошуу ден-соолукка пайдалуу.

Кофеге май кошуу ден-соолукту чыңдоонун айрым жолдору:

• Метаболизмиңизди тездетиши мүмкүн. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, кокос майындагы M кофттер жана кофеиндеги кофеин сиздин метаболизмди тездетип, бир күндө күйүүчү калорияңыздын санын көбөйтөт (9, 10, 11).
• Энергиянын деңгээлин жогорулатышы мүмкүн. Кофе кофеинди камтыйт, ал чарчаганга жардам берет. Кокос майы MCT пакеттерин түзүп, алар сиздин бооруңузга жеткирилет жана ошондой эле тез энергия булагы катары иштей алат (12, 13).
• Ичегиңизди үзгүлтүксүз сактоого жардам бериши мүмкүн. Кокос майы MCTs жана кофеин жана хлороген кислоталары сыяктуу кофе кошулмалары ичегилериңизди стимулдап, тамак сиңирүү системаңызды сактоого жардам берет (14, 15).
• Холестеролдун HDL (жакшы) көтөрүлүшүнө жардам бериши мүмкүн. Бир нече изилдөөлөр кокос майы HDL холестеролунун деңгээлин жогорулатышы мүмкүн экендигин, ал жүрөк ооруларынан коргойт (16, 17).

Бирок кокос майын кофеге кошуунун дагы бир кемчиликтери бар.

Жаңы башталгычтар үчүн аны эртең мененки кофеге кошкон адамдар аны эртең мененки тамактын ордуна алмаштырышат. Муну менен, балансталган эртең мененки тамактан жегенде маанилүү болгон көптөгөн пайдалуу заттардан куру калсаңыз болот.

Кокос майында бир катар азыктар бар болсо да, ар кандай тамак-аш топторун камтыган аш болумдуу эртең мененки болбойт.

Андан тышкары, кокос майы калорияларга бай, бир аш кашыкка 121 калория (14 грамм) берет. Аны кофеге кошкон адамдардын көпчүлүгү 2 аш кашык - кошумча 242 калория (18) колдонушат.

Эгер бул анчалык деле угулбаса, 155 фунт (70 кг) адам 50 калийге тез ылдамдык менен (3,5 миль же саатына 5,6 км) жөө жүрүп, көп калорияларды күйгүзүшү керек (19) .

Андан тышкары, кокос майы менен кофенин биргелешкен таасири метаболизмди бир аз күчөтсө да, кошумча калорияларды эсепке албасаңыз, салмакка ээ болушуңуз мүмкүн.

Бир нече аш кашык кокос майынын калориялары MCTs жана кофеинди жутуу менен байланыштуу зат алмашуунун кичине жогорулашына байланыштуу сарпталган калориядан ашып кетиши мүмкүн.

Мындан тышкары, өттүн чыгышы же панкреатит (уйку безинин сезгениши) сыяктуу медициналык шарттар майдын азайышын талап кылышы мүмкүн (20, 21).

Кокос майы диетаңыздагы азыраак майларды, мисалы, азыр жеп жаткан майлардын ордуна эмес, кайра иштетилген тамак-аш майларын алмаштыруу үчүн колдонулганда кыйла натыйжалуу болот.

Жыйынтык Кофеге кокос майын кошуу ден-соолукка пайдалуу. Ошентсе да, анын аш болумдуу тамакты алмаштыруу жана өтө көп калория кошуу сыяктуу кемчиликтери бар. Андан тышкары, айрым медициналык шарттар майларды азайтууну талап кылышы мүмкүн.

Канча кокос майын колдонушуңуз керек?

Эгерде сиз коса кокос майын ичип көргүңүз келсе, аны кичинекей тамакка ысык кофеге 1 аш кашык (14 грамм) кошуп, майдын курамына кириши үчүн кылдаттык менен аралаштырыңыз.

Айрым адамдар майды кофе менен блендерде аралаштырып, тропикалык стилдеги даамдуу суусундук жасоону артык көрүшөт.

Акыр-аягы, майдын көбөйүшүн кааласаңыз, 2 аш кашык (28 грамм) кокос майын колдонсоңуз болот. Бул кетоз оорусуна чалдыккандар үчүн эң ылайыктуу болушу мүмкүн.

Кокос майын өтө көп кошуудан алыс болуңуз, айрыкча, аз-майга чейин майлуу диета кармасаңыз, бул жүрөк айланууга жана ич өткөк белгилерге алып келиши мүмкүн.

Мындан тышкары, 2 аш кашык (28 гр) бул даамдуу, ден-соолукка пайдалуу майдын ден-соолукка пайдасын мол берет (22, 23).

Жыйынтык Ысык кофеге 1 аш кашык (14 грамм) кокос майын кошуп баштаңыз. Сиз акырындык менен эки эсе көп иштей аласыз. Кокос майын өтө көп кошуу жагымсыз терс таасирлерге алып келиши мүмкүн.

Жыйынтык

Эгерде сиз медициналык же жеке себептер боюнча калорияңызды же майыңызды көп көрө турган болсоңуз, кофеиңизге кокос майын кошуудан алыс болуңуз.

Кетогенетикалык диетаны колдонсоңуз же бул ден-соолукка пайдалуу майды рационуңузга кошууну кааласаңыз, анда кофени кофеге кошуп ичүү оңой жолу болушу мүмкүн.

Жагымсыз терс таасирлердин алдын алуу үчүн, жай баштаңыз жана алгач 1 аш кашыктан (14 грамм) кокос майын кошуп алыңыз.