Coffee Diet арыктоо үчүн иштейби?

Мазмун

• Медициналык диетанын упайы: 5тен 3,25
• Кофеде кандай диета бар?
• Бул кантип иштейт
• Потенциалдуу артыкчылыктар
• Табитти төмөндөтүшү мүмкүн
• Зат алмашууну күчөтүшү мүмкүн
• Терс жактары
• Ашыкча кофеин
• Салмак кайрадан калыбына келиши мүмкүн
• Узак мөөнөттүү коопсуз эмес
• Ден-соолукка пайдалуубу?
• Төмөнкү сызык

Медициналык диетанын упайы: 5тен 3,25

Кофе диета - бул тез популярдуулукка ээ болуп жаткан салыштырмалуу жаңы диета планы.

Калорияны чектөө менен күнүнө бир нече чыны кофе ичүүнү камтыйт.

Айрым адамдар диета менен арыктоонун кыска мөөнөттүү ийгилигин билдиришти. Бирок, анын олуттуу кемчиликтери бар.

Бул макалада кофенин диетасы, анын пайдалуу жактары, терс жактары жана ден-соолукка пайдалуу экендиги каралат.

БААЛОО БААЛАРЫ БУЗУЛГАН

• Жалпы балл: 3.25
• Тез арыктоо: 3
• Узак мөөнөткө арыктоо: 2
• Артынан ээрчүү оңой: 4
• Тамактануунун сапаты: 4

ТӨМӨНКҮ САПТА: Кофе диетасы кофени бүт тамак-аш менен кошо баса белгилеп, иштетилген тамак-аш менен калорияны чектейт. Бул салмак жоготууга жардам берет да, салмакты калыбына келтирүү коркунучу жогору болот. Мындан тышкары, анын курамындагы кофеиндин терс таасирлери болушу мүмкүн.

Кофеде кандай диета бар?

Кофе диета доктор Боб Арноттун "Coffee Lover's Diet" китеби менен кеңири жайылган.

Доктор Арнот китебинде күнүнө бир нече жолу кофе ичүү метаболизмди күчөтүп, көп майларды күйгүзүп, калориялардын сиңишин токтотуп, табитиңизди төмөндөтөт деп ырастаган.

Ал китепти жазууга илгерки ден-соолугу чың карылар жашаган калктын саны аз Грециянын Икария аралында жашаган адамдарды изилдегенден кийин илхам кылган.

Ал алардын ден-соолугу жана узак өмүрү антиоксиданттарга бай кофени көп колдонуунун натыйжасы деп эсептейт.

Бул кантип иштейт

Кофе диетасынын планы күнүнө минимум 3 стакан (720 мл) жеңил куурулган кофе ичүүнү камтыйт. Караңгы куурулганга караганда (), жеңил куурулган тамактар ​​полифенол антиоксиданттарына бай болушат.

Доктор Арнот сиз тандаган кофенин түрүнө жана анын кантип кайнатылышына өзгөчө маани берет. Ал үйдө майдалап, чыпкаланган суунун жардамы менен даярдай турган, бир аз куурулган, бүт буурчактуу кофени сунуштайт.

Диета боюнча, сиз эң көп дегенде 3-стаканга (720-мл) жеткенде кофени каалаганча кофеин же кофеинсиз иче аласыз. Бирок, шекер же каймакты колдонуудан алыс болуңуз.

Ошондой эле, ал күнүнө бир тамакты үйдө жасалган, буласы көп, жашыл смузи менен алмаштырууну сунуштайт. Сунушталган смузи рецепттери китепте чагылдырылган.

Башка тамактарыңыз жана закускаңыз калориясы жана майы аз, дан эгиндеринен, мөмө-жемиштерден жана жашылчалардан турган булага бай болушу керек. Автор ошондой эле окурмандарды жогорку деңгээлде кайра иштетилген тамактардан, мисалы, тоңдурулган тамактардан жана тазаланган снэк тамактардан баш тартууга чакырат.

Китепте доктор Арнонун тамактануунун үлгүлөрү күнүнө болжол менен 1500 калорияны камтыйт, бул кадимки адам жегенге караганда алда канча аз калория болот.

Бул диета үчүн ылайыктуу тамак-ашка күрөң күрүчтөн жасалган тофу жана жашылча-жемиштер, же винегрет кебек кошулган тоок этинен жасалган салат кирет.

Кээ бир адамдар бул диета менен салмак жоготуу ийгилигин билдирди, кыязы, байланыштуу калория чектөө. Мындан тышкары, кээ бир далилдер кофе арыктоого жардам берет деп айтууга болот (,).

Кыскача маалымат

Кофе диетасын доктор Боб Арнот иштеп чыккан, ал кофе арыктоого жардам берет деп ырастайт. Бул план боюнча, сиз күнүнө кеминде 3 стакан (720 мл) кофе ичип, бир тамагын жашыл смузи менен алмаштырып, майсыз, буласы көп тамактарга жана закускаларга көңүл бурасыз.

Потенциалдуу артыкчылыктар

Кофе полифенол деп аталган кофеинге жана антиоксиданттарга бай, алардын ден-соолукка пайдалуу жактары бар, анын ичинде сезгенүүнүн азайышы жана эркин радикалдардын жабыркашы ().

Арыктоону күчөтүү жөнүндө сөз болгондо, кофенин эки пайдалуу жактары бар окшойт - табиттин төмөндөшү жана зат алмашуунун жогорулашы.

Табитти төмөндөтүшү мүмкүн

Доктор Арнот кофе сиздин табитиңизди басып, күнүмдүк калорияны азайтууга жардам берет деп ырастайт.

Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул кандайдыр бир деңгээлде чын. Тамактанардан бир аз мурун кофе ичүү, ал тамактан канча тамак жегениңизди төмөндөтүшү мүмкүн ().

Бирок, кофени тамактануудан 3-4,5 саат мурун ичүү кийинки тамакта канча жегениңизге таасир этпейт окшойт ().

Ашыкча салмакта же кадимки салмакта болгон 33 кишинин арасында жүргүзүлгөн изилдөө кофе ичүү ашыкча салмак кошкондордогу калорияны төмөндөтөөрүн аныктады ().

Изилдөөнүн 3 отурумунда ар бир адам эртең мененки тамакты жана суу, кадимки кофе же кофеиндин жарымы кошулган кофени алышты. Кадимки кофеде бир фунтта (6 мг / кг) 2,7 мг кофеин бар болчу.

Ашыкча салмакка ээ болгондор 6 унция (200 мл) кофе ичкенде, кийинчерээк кофеиндин жарымын камтыган суу же кофе ичкенге салыштырмалуу кыйла аз калория сарпташкан ().

Тескерисинче, 12 адамда жүргүзүлгөн бир изилдөөнүн жыйынтыгында, кофеин кофе, кофеинсиз кофе же плацебо суусундук ичкендердин ортосунда калорияны же табиттин айырмачылыгы жок экендиги аныкталды ().

Кофеин кошулган кофе кээ бир адамдарга калориялуу тамак-ашты азайтууга жардам берет, бирок биротоло талаптарды айтуудан мурун дагы изилдөө жүргүзүү керек.

Зат алмашууну күчөтүшү мүмкүн

Айрыкча, кофеин кошулган кофе калориялардын санын жана күйгөн майдын көлөмүн көбөйтүп, арыктоону жеңилдетет ().

600дөн ашуун кишини камтыган бир сын-пикирде, изилдөөчүлөр кофеинди көп ичүү салмактын төмөндөшүнө, дене салмагынын индексине (BMI) жана майдын массасына байланыштуу экендигин аныкташкан.

Катышуучулардын кофеинди ичүү эки эсеге көбөйгөндө, алардын салмагы, BMI жана майдын массасы 17-28% га төмөндөгөн ().

Дагы бир изилдөөдө, 12 кишинин курамына кофеин жана полифенол - кофенин эки негизги активдүү компоненти - же плацебо кошулган кошумча кошулган. Кошумча катышуучулар плацебодон кыйла көп майды жана калорияларды күйгүзүшкөн ().

Кофе иштеп чыгууда күйгөн майдын көлөмүн көбөйтүшү мүмкүн.

Бир изилдөөдө 30 мүнөттө иштеп, андан кийин 1 стакан (250 мл) суу же кофеин кошулган кофе жеген 7 дени сак эркектин кофесинин таасири каралды. Кофени ичкендер суу ичкендерге караганда көбүрөөк май өрттөшкөн ().

Бирок, кофе жана зат алмашуу боюнча изилдөөлөрдүн көпчүлүгү 1980-90-жылдары жасалган. Жакынкы изилдөөлөр бул ачылыштарды бекемдөөгө жардам берет. Мындан тышкары, доктор Арнонун кээ бир күчтүү дооматтарын (,,) колдогон акыркы далилдер аз.

Кыскача маалымат

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, кофе арыктоого жардам берип, табитиңизди жана калорияны азайтып, өрттөгөн калорияңыздын санын көбөйтөт. Бирок, кофенин салмакты көзөмөлдөөгө кандай таасир этерин толугу менен түшүнүү үчүн дагы бир топ изилдөө керек.

Терс жактары

Кофе ден-соолукка пайдалуу антиоксиданттарды камтыйт жана табитиңизди басып, зат алмашууну көбөйтүү менен арыктоого жардам берет. Бирок, кофе диетасынын бир нече терс жактары бар.

Ашыкча кофеин

Кофеинсиз кофе кофе диетасынын варианты болгонуна карабастан, көпчүлүк адамдар кофеиндүү кофени жактырышат. Мындан тышкары, кофенин зат алмашуудагы көптөгөн артыкчылыктары кофеинге таандык.

Бирок, кофеинди көп ичүү ден-соолукка байланыштуу бир нече көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн, мисалы, кан басымы жогорулаган ().

Бир байкоо жүргүзгөн изилдөөдө кан басымы жогору 1100дөн ашуун адамдын кофе менен кан басымынын ортосундагы байланыш каралды.

Күнүнө үч же андан көп чыны кофе ичкендердин кан басымынын көрсөткүчү кофе ичпегендерге караганда жогору болгон ().

Кофеин ошондой эле заара чыгаруучу зат, демек, заара аркылуу көбүрөөк суюктук бөлүп чыгарат. Эгерде сиз кофени көп ичсеңиз, анда даараткананы тез-тез колдонушуңуз керек болот ().

Мындан тышкары, көптөгөн маанилүү электролиттер суюктук менен кошо калий менен кошо жоголушу мүмкүн. Калийди көп жоготуу гипокалиемияга алып келип, булчуңдарыңызды көзөмөлдөп, жүрөгүңүздүн ден-соолугуна таасирин тийгизиши мүмкүн. Бирок, кофе ичкен гипокалиемия сейрек кездешет ().

Акырында, кофеинди көп ичүү жүрөк пристубу, баш оору, уйкусуздук жана сөөктүн сынышы, остеопороз, жада калса депрессия (,,) менен байланышкан.

Ашыкча өлчөмдө кофеин бар кофени ичүү зыяндуу болсо дагы, күнүнө 400 мгга чейин кофеинди же болжол менен 4 стакан (960 мл) кофе ичүү негизинен коопсуз деп эсептелет ().

Салмак кайрадан калыбына келиши мүмкүн

Калорияны кескин кыскартууну камтыган диета пландары - мисалы, кофе диетасына күнүнө 1500 калория сунушталса, калорияны чектегенде денеңиз бир катар өзгөрүүлөргө дуушар болуп, салмагыңыз калыбына келет ().

Денеңиз адаттагыдай эле керектеген калориялардын санына ылайыкташат. Ошентип, калорияны азайтууда, организм күйгөн калорияны азайтып, зат алмашууну жайлап, адаптацияланат ().

Мындан тышкары, калорияны чектөөнүн натыйжасында пайда болгон гормоналдык өзгөрүүлөр сиздин табитиңизди жогорулатышы мүмкүн (,).

Лептин - бул токчулук сезимин өстүргөн жана мээңизге тамакты токтотуу үчүн сигналдарды жөнөтүүчү гормон. Бирок, денеңиздеги лептиндин деңгээли төмөн калориялуу диеталарда кыйла төмөндөп, ачкачылыкка жана азык-түлүк кумарларына алып келиши мүмкүн (,,).

Ушул себептерден улам, мисалы, кофе диетасы сыяктуу калориялуулукту бир кыйла азайтууну талап кылган диеталарда арыктоо өтө кыйын. Акыр-аягы, салмак калыбына келтирилет.

Айрым изилдөөлөргө ылайык, калориясы төмөн диета менен арыктагандардын 80% га жакыны диетадан чыккан биринчи айда бир аз салмак кошушат. Адамдардын дээрлик 100% жоготкон салмагын диета бүткөндөн кийин 5 жылдын ичинде калыбына келтиришет (,).

Узак мөөнөттүү коопсуз эмес

Пикирлерге ылайык, адамдар кофе диетасын эки-жети жума бою сакташат.

Чындыгында, бир нече себептерден улам узак мөөнөттө кооптуу болушу мүмкүн.

Көп өлчөмдөгү кофеин кофесин ичүү кофеинди көп ичүүгө алып келиши мүмкүн, бул бир нече көйгөйлөрдү, анын ичинде уйкусуздукту жана депрессияны пайда кылышы мүмкүн ().

Кофе диетасы ошондой эле аз калориялуу диета болуп саналат, бул арыктоону жана аны ийгиликтүү сактоону кыйындатат ().

Тилекке каршы, бир дагы узак мөөнөттүү изилдөөлөр кофе диетасынын коопсуздугун же натыйжалуулугун баалай элек.

Ушул себептерден улам, сиз узак убакыт бою кофе диетасын сактабашыңыз керек.

Кыскача маалымат

Кофе диетасы олуттуу терс жактары менен коштолот. Бул кофеинди көп ичүүгө алып келиши мүмкүн. Мындан тышкары, ушул сыяктуу чектөөчү диеталарда салмактын калыбына келиши мүмкүн. Учурда диетанын узак мөөнөттүү коопсуздугу же натыйжалуулугу боюнча эч кандай изилдөөлөр жок.

Ден-соолукка пайдалуубу?

Тилекке каршы, кофе диета арыктоо үчүн идеалдуу план эмес.

Анын кофени чексиз ичиши кофеинди ашыкча колдонууга алып келиши мүмкүн. Анын үстүнө, анын калориясынын чектелиши арыктаган салмагыңызды калыбына келтиришиңиз мүмкүн ().

Арыктоо ийгиликтүү диеталар көп учурда калориялардын чектелишин гана камтыйт, бул жайыраак, туруктуу салмак жоготууга алып келет жана калориялардын чектелишине байланыштуу терс метаболизм өзгөрүүлөрүн азайтат (,).

Протеинди жана клетчатканы көбөйтүп, тазаланган шекердин көлөмүн азайтып, көнүгүү жасап туруу ашыкча салмактан арылууга жардам берет ().

Көпчүлүк адамдар үчүн, ийгиликтүү арыктоо диетасы (,) менен кармана алат.

Кыскача маалымат

Кофе диета ден-соолукту арыктоо үчүн эң жакшы чечим эмес. Туруктуу диета пландары узак мөөнөттүү келечекте ийгиликтүү болушу мүмкүн.

Төмөнкү сызык

Кофе диета күнүнө жок дегенде 3 стакан (720 мл) кофе ичүүгө үндөйт, ал эми калория алууну чектейт.

Бул кыска мөөнөттүү салмак жоготууга алып келиши мүмкүн болсо да, бул узак мөөнөттүү пайдалуу тамактануу эмес.

Бул салмактын калыбына келишине жана кофеинди көп ичүүдөн терс таасирлерге алып келиши мүмкүн.

Кофенин ден-соолукка тийгизген пайдасынан дагы деле пайдаланышыңыз мүмкүн, бирок күнүнө 4 стакан (960 мл) же андан аз өлчөмдө сактаңыз.

Коопсуз жана ден-соолукту жоготуу үчүн, туруктуу пландардын пайдасына, кофе диетасы сыяктуу чектөөчү программалардан алыс болуңуз.