Химиотерапия жана радиотерапия: даамды жакшыртуунун 10 жолу

Мазмун

• Себеби даамы өзгөрөт
• Даамдуу суу рецеби
• Апельсин маринаддалган тооктун рецеби

Химиотерапия же радиациялык дарылоодон улам пайда болгон оозеки металлдык же ачуу даамдарды азайтуу үчүн, тамак-аш даярдоо үчүн желим жана айнек идиштерди гана колдонуу, мөмө-жемиш ширелерине маринаддоо жана таттуу тамактарга жыпар жыттуу чөптөрдү кошуу сыяктуу кеңештерди колдонсоңуз болот.

Даамдагы мындай өзгөрүү дарылануу мезгилинде же андан 4 жумага чейин болушу мүмкүн, адатта, ооздогу ачуу же металлдык даамдан тышкары, тамактар ​​даамын өзгөртүп же даамсыз болуп калат. Бул негизинен кызыл эт колдонулгандан кийин болот, анткени даамы эң көп өзгөргөн белокторго бай тамактар.

Бул көйгөйлөрдү жеңилдетүү үчүн эмне кылуу керектиги жөнүндө бир нече кеңеш:

1. Айнек же пластик идиштерди колдонуңуз тамак-ашты жана тоютту, анын ичинде идиш-аякты даярдоо, анткени бул ооздогу металлдын даамын азайтууга жардам берет;
2. Кичинекей стакан ичип алыңыз лимон тамчылары же сода кошулган суу тамактын алдында даам сезүүчүнү тазалоо жана жаман даамды ооздон чыгаруу;
3. Тамактангандан кийин кислота жемиш жеп, апельсин, мандарин же ананас сыяктуу, бирок оозунан жара чыкса, бул тамактардан алыс болуңуз;
4. Суунун даамын татыңыз күнү бою ичүү үчүн лимон, корица тамчысы же имбирдин бир бөлүгү менен;
5. Жыпар жыттуу чөптөрдү татымына жараша колдонуңуз розмарин, петрушка, орегано, пияз, сарымсак, калемпир, калемпир, тимьян, райхан жана кориандр сыяктуу азыктар;
6. Кантталбаган жалбыз же корица сагызын чайноо ооздун жаман даамын маска кылуу;
7. Мөмө кычкыл ширелериндеги маринаддоочу эт лимон жана ананас сыяктуу, уксус же таттуу шараптарда;
8. Кызыл этти азыраак жегиле ошондой эле белоктун негизги булагы катары тоок этин, балыкты, жумуртканы жана быштакты колдонууну туура көрүңүз, эгерде кызыл эт даамдын өзгөрүүсүн көп пайда кылса;
9. Деңиз тузун колдонуңуз кадимки туздун ордуна тамакты татымдап көрүү;
10. Тоңдурулган тамактарга артыкчылык бериңиз же ысыктын ордуна тоңдурулган.

Мындан тышкары, оозуңузду таза жана ден-соолугуңузду сактоо, тиштериңизди жана тилди тез-тез жууп туруу, жиптерди жууп, жаралардан жана рак жараларынан алыс болуу керек, ошондой эле бактериялардын ооздон чыккан жагымсыз даамы менен күрөшүү керек.

Ракты дарылоо ар дайым тамактын даамын өзгөртпөйт, бирок бейтаптардын жок дегенде жарымына ушундай терс таасирин тийгизет. Жеңилдетүү үчүн, ушул кеңештерди текшерип көрүү керек жана алардын ар бири кайсы учурда жардам берерин билүү керек, анткени ар бир адам ар башкача жол менен ыңгайлашып кетет. Химиотерапиянын башка терс таасирлерин караңыз.

Себеби даамы өзгөрөт

Химиотерапиядан улам ооздогу жаман даам пайда болот, анткени дарылоо даам сезүү сезимине жооп берген даам сезгичтеринин өзгөрүүсүнө алып келет. Папиллалар 3 жумада бир жаңыланып турат жана химиотерапия тез көбөйгөн клеткаларда иштегендиктен, анын терс таасирлеринин бири папиллеге жетет.

Радиотерапияда бул дарылоо баш жана моюн аймактарында жасалганда болот, анткени нурлануу папиллаларга чейин жетет. Эки жолку дарылоодон кийин, ооздогу жагымсыз даам болжол менен 3-4 жумада басылып калат, бирок кээ бир учурларда ал көпкө созулушу мүмкүн.

Даамдуу суу рецеби

Даамдуу суу жакшы гидратацияны сактоого жана ооздон чыккан ачуу же металл даамдарды кетирүүгө жардам берет, аны күнү бою колдонсо болот.

Курамы:

• 10 жаңы жалбыз жалбырактары
• 3 корица таякчасы
• Жаңы имбирдин 3 жука кесиндиси
• 4 кесим лимон, апельсин же мандарин кабыгы менен
• 1 литр чыпкаланган суу

Даярдык режими: Ингредиенттерди сууга кошуп, муздаткычта сактаңыз жана ичкенге чейин кеминде 3 саат күтүңүз, суунун даамын жана даамын кетирүү үчүн убакыт керек.

Апельсин маринаддалган тооктун рецеби

Жемишке маринаддалган эттин жасалышы ооздогу металлдык же ачуу даамдарды азайтууга жардам берет, андыктан мөмө-жемиш маринадын кантип жасоого болот.

Курамы:

• 500 г тооктун филеси
• 1 апельсиндин ширеси
• 1 аш кашык зайтун майы
• 3 майдаланган сарымсак тиштери
• розмарин даамына жараша
• Татымына жараша туз жана кара мурч

Даярдык режими:

Тооктун филесин идишке салып, апельсинди сыгып, майдаланган сарымсак, зайтун майын жана розмаринди кошуңуз. Андан кийин баарын аралаштырып, муздаткычта жок дегенде 20 мүнөт же түн ичинде маринаддап алыңыз.

Табаны жакшылап ысытып, андан кийин филелерди бышырыңыз. Эки тарабы тең жакшы күрөң, тооктун кургагы жана жеши кыйын болгондуктан грильде көпкө турбасын, аны нымдуу кармаганга аракет кылыңыз, бирок жакшы болуптур.

Химиотерапиянын терс таасирлерин азайтуу үчүн эмне жеш керектиги жөнүндө көбүрөөк кеңештерди караңыз.