Чийки диета: ал кандайча жасалат, меню жана рецепттер

Мазмун

• Чийки диета кандайча жасалат
• Чийки диета арыктайбы?
• 3 күндүк чийки диетанын менюсу
• Чийки тамак-аштын рационунун 5 рецепти
• 1. Ашкабак шорпосу пияз жана пияз менен
• 2. Каймактуу банан смузи
• 3. Цуккини кесмеси ак соус менен
• 4. Манго мус
• Каршы көрсөтмөлөр

Чийки диета өсүмдүктөрдүн гана азыктарын жана балыктарды чийки түрдө жеш керек. Бул клетчаткага бай болгондуктан, токчулукту күчөтүп, адамдын ачкачылыкты жеңил сезишине жол бербейт, андан тышкары жөнөкөй углеводдор, калориялар жана майлар аз, бул арыктагысы келгендер үчүн жакшы мүмкүнчүлүк.

Бирок, жаңы диета же жаңы тамак-аш схемасын баштоодон мурун ар дайым диетолог издөө сунушталат, анткени кесипкөй адам арыктоо үчүнбү же ден-соолукка пайдалуу адаттар болобу, диетанын эң мыкты моделин көрсөтүү үчүн адамдын муктаждыктарын жана максаттарын аныктайт.

Чийки диета кандайча жасалат

Чийки диета жемиштер, жашылчалар, түйнектер, үрөндөр, жашылчалар, козу карындар жана дан эгиндери, мисалы, буурчак, буурчак, сулу, зыгыр уругу, буудай жана балык сыяктуу табигый жана чийки азыктарды колдонуу менен гана жасалат, бул иш жүзүндө бир гана тамакты максималдуу 40ºС чейин ысытууга мүмкүндүк берди.

Чийки диета ден-соолукка пайдалуу болушу мүмкүн, анткени денедеги май индексин төмөндөтүүдөн, тамак сиңирүүнү жакшыртып, адамда энергия сезимин жогорулатып, ошондой эле стресс жана тынчсыздануу деңгээлин төмөндөтөт. Бирок диетаны көпкө кармоо этек кир циклинин бузулушунан тышкары, тиш эрозиясына, В12 жетишсиздигине, темир, кальций жана белокторго алып келип, айыз токтогон аменореяга алып келиши мүмкүн.

Чийки диета арыктайбы?

Чийки тамак-аш диетасы салмак жоготууга, ал тургай кандагы холестеролдун деңгээлин көтөрүүгө жардам берет, анткени ал клетчаткага бай жана тамактын сиңишин жеңилдетет, бул жөнөкөй углеводдорго жана майларга аз болгондон тышкары, токчулук сезимин пайда кылат.

Бирок, аккордеон эффектине көңүл буруу керек, анткени тез арыктагандан кийин организм сергек болуп, майдын көлөмүн көбөйтүп, гормондун нормалдуу иштелип чыгышын камсыз кылат.

Ошентип, диетаны арыктоо үчүн колдонсо да, диетологдун көрсөтмөлөрү болушу керек, ошондо толук баа берилип, тамак-аштын адекваттуу планы түзүлөт, себеби бул диета бир топ чектөө болуп, диетаны сактайт. жетишилген максаттарды сактоо үчүн диетадан кийин тең салмактуу. Арыктоону тез жана ден-соолуктан арылтуу үчүн менюну карап чыгыңыз.

3 күндүк чийки диетанын менюсу

Бир жума бою менюда азык-түлүктүн түрлөрү көп болушу үчүн, азык-түлүктүн тизмеге көбүрөөк кириши жана башкалардын кетиши маанилүү.

Төмөндө чийки тамак-аштын менюсу келтирилген:

Жогорудагы менюдагы суммалар максатка, физикалык көнүгүүлөргө, жаш курагына, жынысына жана ал тургай тамактануу муктаждыктарына жараша өзгөрүп турушу мүмкүн. Ушул себептен диета адамдын муктаждыгына ылайыкташтырылышы үчүн диетологго кайрылуу сунушталат.

Чийки тамак-аштын рационунун 5 рецепти

Диетага киргизилүүчү айрым рецепттер:

1. Ашкабак шорпосу пияз жана пияз менен

Курамы

• Ашкабактын 300 граммы;
• ½ пияз;
• ½ пияз;
• 1 литр суу.

Жасоо жолу

Сууну жай отто 2 мүнөт ысытыңыз, бул убакыттын акырында суу 70ºС тегерегинде болот. Тамакты сыйрып, жууп, кубик кылып бөлгөндөн кийин, ашкабакты блендерге жарым суу менен 5 мүнөткө чаптаңыз. , керек болсо, шорпону суюк кылуу үчүн калган сууну колдонуп, тузду татымына жараша туурап, калган ингредиенттерди үстүнө коюңуз.

2. Каймактуу банан смузи

Курамы

• 2 тоңдурулган банан;
• 1 аш кашык бал;
• 50 мл суу.

Жасоо жолу

Бананды жакшылап жууп, кабыгын кетирбеңиз жана баарын блендерде уруп, муздак бойдон кызмат кылыңыз.

3. Цуккини кесмеси ак соус менен

Курамы

• 1 цуккини;
• 2 сарымсак тиштери;
• 240 мл кокос сүтү;
• 4 райхан жалбырагы.

Жасоо жолу

Цуккини майдалап, кабыгынан тазалап, сарымсактын тиштерин жууруп, кокос сүтү менен аралаштырып, татымына жараша туз кошуп, табактын үстүнө райхонди кошуп алыңыз.

4. Манго мус

Курамы

• 2 чоң, абдан бышкан манго;
• тоңдурулган кокос сүтү;
• 2 аш кашык бал;
• 1 кашык чиа;
• 2 жалбыз жалбырагы.

Жасоо жолу

Мангонун данын жууп, тазалап, алып салыңыз, бардык ингредиенттерди аралаштыргычка салып, муздатылган бойдон бериңиз.

Каршы көрсөтмөлөр

Бул диета дивертикулит, гастрит жана жаралар менен ооруган адамдарга ылайыктуу эмес, же жакында эле ичеги-карын операциясын жасашкан, анткени төө буурчак, буурчак, буудай, жасмык жана башка чийки дан сыяктуу чийки жер-жемиштерди көп колдонуу кырдаалды начарлатышы мүмкүн. булага бай болуу жана денеде узак болуу жана сиңирүү кыйыныраак.

Чийки диета балдар үчүн да карама-каршы келет, анткени ал чектелип, алардын өсүшүнө жана өнүгүүсүнө тоскоол болот. Балдардын тамак-ашынын редукциясын кантип жасоону түшүнүңүз.