Йакон сиропу арыктоого жардам бере алабы? Объективдүү көрүнүш

Мазмун

• Yacon Сироп деген эмне?
• Фруктанс - негизинен Фруктоулигосахариддер - Якон Сиропунун активдүү ингредиенти
• Йакон сиропу чынында эле арыктоо үчүн иштейби?
• Якон Сиропунун башка потенциалдуу артыкчылыктары
• Терс таасирлери, дозасы жана аны кантип колдонуу керек
• Атышканга арзыйт, бирок үмүтүңдү үзбө

Арыктоого жардам бере турган таттуу даамдуу сироп? Чындык болушу мүмкүн эместей сезилет.

Бирок айрым саламаттыкты сактоочулар жана дүкөнчүлөр арыктоого жардам катары жакында популярдуулукка келген йакон сиропу жөнүндө так айтышат.

Салмагы жоготуу боюнча кошумча кошумчалардан айырмаланып, бул дооматтарды тастыктоо үчүн бир нече адамга негизделген изилдөө жүргүзүлөт.

Бул макала yacon сиропуна объективдүү карайт жана анын артындагы изилдөөлөрдү карап чыгат.

Yacon Сироп деген эмне?

Якон сиропу якон өсүмдүгүнүн тамырынан алынат.

Якон өсүмдүгү деп да аталат Smallanthus sonchifolius, Түштүк Америкада Анд тоолорунда өсөт.

Бул өсүмдүк жүздөгөн жылдар бою Түштүк Америкада жеп, дарылык максатта колдонулуп келген.

Ал жердеги адамдар аны күчтүү дарылык касиетке ээ деп эсептешет, бул диабеттин жакшырышына жана бөйрөк жана тамак сиңирүү органдарынын бузулушуна жардам берет (1).

Тамырларындагы шире казылып алынат, андан кийин чыпкаланып, бууланат жана химиялык куралсыз өндүрүш процессинде клен сиропунун жасалышына окшош.

Акыркы продукт - таттуу даамдуу сироп, караңгы түстө жана ырааттуулукка окшош консистенциясы бар.

Жыйынтык Якон сиропу якон өсүмдүгүнүн тамырынан алынат. Бул ширинге окшогон таттуу даамын сезген сироп.

Фруктанс - негизинен Фруктоулигосахариддер - Якон Сиропунун активдүү ингредиенти

Якон сиропу фруктангосахариддердин (FOS) эң жакшы диеталык булактарынын бири, фруктан. Фруктанттар эриген диеталык жипчелердин категориясына кирет.

Так өлчөм партиялардын ортосунда өзгөрүлүп турушу мүмкүн, бирок Якон сиропунун курамында болжол менен 40-50% фруктандар бар.

Анын курамында бир аз сиңирилүүчү кант бар. Алардын катарына сироптун таттуу даамы үчүн жооптуу болгон фруктоза, глюкоза жана сахароза кирет. Калгандары - фруктоолигосахариддер жана инулин (2) деп аталган була.

Якон сиропунун көп бөлүгү сиңирилбегендиктен, ал шекердин үчтөн бир бөлүгүн гана камтыйт, 100 граммга 133 калория же бир аш кашыкка 20 калория.

Ушул себептен, аны кантка аз калориялуу альтернатива катары колдонсо болот.

Акыры, фруктанттар ичеги-карынга жетип, тамак сиңирүү системасындагы бактериялар менен азыктанышат. Бул жерде yacon сиропу өзүнүн сыйкырдуу күчүн колдонот.

Ичегиндеги достук бактериялар чындыгында ден-соолугуңуз үчүн абдан маанилүү. Туура түрлөргө ээ болуу диабет коркунучунун төмөндүгү, иммунитетти жогорулатуу жана мээнин иштешин өркүндөтүү менен байланышкан (3, 4, 5, 6, 7).

Бактериялар фруктандарды сиңирип жатканда, семиздикке каршы күчтүү таасири бар кыска тизмектүү май кислоталарын, жок эле дегенде, келемиштерде чыгарышат (8, 9).

Фруктанттардын ачкачылык гормонин гормонин түшүрүп, табитти азайтууга жардам бере тургандыгы жөнүндө айрым далилдер бар (10, 11).

Эсиңизде болсун, якон фруктандарды камтыган бирден-бир азык эмес. Ошондой эле алар артишок, пияз, сарымсак, пияз жана башка ар кандай өсүмдүк азыктарында аз кездешет.

Жыйынтык Якон сиропунун активдүү ингредиенттери - бул ичегидеги достук бактерияларды азыктандыруучу жана метаболизмге ар кандай пайдалуу таасир тийгизүүчү фруктандар, негизинен фруктолиигосахариддер.

Йакон сиропу чынында эле арыктоо үчүн иштейби?

Жакон сиропунун артында айтылгандардын бардыгы бир изилдөөгө негизделген:

Якон сиропу: Адамдарда семирүү жана инсулинге туруштук берүүгө пайдалуу таасирлер.

Бул изилдөө кош сокур, плацебо көзөмөлүндөгү клиникалык сыноо болду. Катышуучулар 55 холестерол жана семирүү менен ооруган семиз аялдар болду.

Аялдар эки топко бөлүнүштү. Жалпысынан 40 аял якон сиропун ичишкен, ал эми 15 аял активдүү ингредиенттери жок (плацебо) сироптун башка түрүн алышкан.

Алардын бардыгына аз майлуу диетаны жеп, калорияларды жумшартуу сунуш кылынган. Изилдөө төрт айга жакын уланды.

Изилдөөнүн аягында, yacon сироп тобундагы аялдар орто эсеп менен 33 фунт (15 кг) жоготушкан. Ошол эле учурда плацебо тобу орто эсеп менен 3,5 фунт (1,6 кг) киреше табышкан.

Изилдөө ошондой эле бел айланасындагы кыскартууларды тапты.

Якон сироп тобундагы аялдар белдин айланасынан 3,9 дюйм же 10 сантиметр жоготушкан. Плацебо тобунда олуттуу өзгөрүүлөр байкалган жок.

Yacon сироп тобунда дагы бир нече эффекттер байкалды:

• Алардын дене салмагынын индекси (BMI) 34дөн 28ге чейин (семиздиктен ашыкча салмакка чейин) төмөндөгөн.
• Ичегинин жыштыгы күнүнө 0,28ден 0,99 га чейин көбөйүп, ич катууну натыйжалуу айыктырган.
• Орозо айында инсулиндин деңгээли 42% га төмөндөдү.
• Диабет жана жүрөк ооруларынын негизги коркунуч фактору болгон инсулинге каршылык 67% га төмөндөдү.
• LDL ("жаман") холестерол 137 мг / дл-ден 97.5 мг / дл-ге чейин (29% га төмөндөдү).

Жалпысынан, Якон сиропун алган аялдардын салмагы жана метаболизм ден-соолугу кескин жакшырган, ал эми плацебо кабыл алган аялдар бирдей бойдон калышкан.

Бирок, өтө эле толкунданганга чейин, бул бир гана кичинекей изилдөө экендигин унутпаңыз. Башка изилдөөлөр ар кандай натыйжаларга алып келиши мүмкүн.

Эритилген жипчелердин башка түрлөрүн изилдөө бир нече өлчөмдө арыктоону көрсөттү, бирок бул дээрлик таасир калтырган жок (12, 13).

Арыктоо үчүн якон сиропунун эффективдүүлүгү жөнүндө кандайдыр бир дооматтар айтыла электе, көбүрөөк изилдөө жүргүзүп, ушул натыйжаларды тастыктоо керек.

Ошондой эле Якон сиропу чындыгында жакшы иштесе дагы, анын таасири кыска мөөнөттүү болушу мүмкүн экендигин эсиңизден чыгарбаңыз. Көп нерсе арыктоого жардам берет. Аны токтотуу чыныгы көйгөй.

Жыйынтык Бир изилдөөдө Якон сиропун ичкен аялдар 120 күндүн ичинде 33 фунт (15 кг) жоготушкан. Ошондой эле алар зат алмашуу саламаттыгынын кескин жакшыргандыгын көрүштү.

Якон Сиропунун башка потенциалдуу артыкчылыктары

Курамында фруктан көп болгондуктан, Якон сиропунун ден-соолукка ар кандай башка пайдасы бар (14).

Бул ден-соолукка байланыштуу көйгөй болуп саналган, ич катуунун белгилерин азайтууну камтыйт.

Бир изилдөөдө yacon сиропу тамак сиңирүү жолу аркылуу өтүү убактысын 60 сааттан 40 саатка чейин кыскартты жана заъдын жыштыгын күнүнө 1,1ден 1,3кө чейин көтөрдү (15).

Анын кандагы шекерди төмөндөтө тургандыгы жөнүндө дагы бир нече далилдер бар, бирок муну көп изилдөө керек.

Фруктоолигосахариддер натыйжалуу эриген, ачытылуучу жипчелер катары иштешет, башка ар кандай артыкчылыктарга ээ. Якон сиропу антиоксиданттар менен калийге да бай (16).

Жыйынтык Икон сиропу ич катууга каршы натыйжалуу жана кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүшү мүмкүн. Антиоксиданттар менен калий да жогору.

Терс таасирлери, дозасы жана аны кантип колдонуу керек

Yacon сиропу бир эле учурда өтө көп жесеңиз, анын терс таасирлери болушу мүмкүн.

Мурдагыга караганда көбүрөөк эриген жипчелерди жеп, анын терс таасирлерине өтө окшош. Анын көп бөлүгү ичегиге жеткенде, ашыкча газ чыгышы мүмкүн.

Бул метеоризм, диарея, жүрөк айлануу жана тамак сиңирүү ыңгайсыздыгына алып келиши мүмкүн. Ушул себептен, кичинекей нерсени баштап, андан соң өзүңүздүн ишиңизди баштасаңыз жакшы болот.

Эгерде сиз диареяга байланыштуу кыйынчылыктар болсо, анда сиз Якон сиропунан таптакыр баш тарткыңыз келиши мүмкүн. Бул ишти начарлатышы мүмкүн.

Фруктанттар FODMAP деп аталган жипчелер тобуна кирет. Бул yacon сиропу FODMAPга чыдамсыз адамдар үчүн, анын ичинде кыжырданган ичеги синдрому (17) үчүн жараксыз кылат.

Эң көрүнүктүү изилдөөдө колдонулган дозасы күнүнө болжол менен 10 грамм фруктанды түзгөн, ал күнүнө 4-5 чай кашык (20-25 грамм) Якон сиропун түзөт.

Жогоруда аталган изилдөөдө, сироп тамактануудан бир саат мурун алынган. Эрте менен, түшкү жана кечки тамак алдында 1-2 чай кашык (5-10 грамм) натыйжалуу дозасы болушу мүмкүн. 1 граммдан баштаңыз.

Ошондой эле сиз Якон сиропун таттуу катары колдонсоңуз болот, бирок аны менен бышыра албайсыз, анткени жогорку температура (248 ° F же 120 ° C температурасы) фруктоолигосахариддердин түзүмүн бузат (18).

Мүмкүн, убакыттын өтүшү да маанилүү. 30-30 мүнөткө созулат чейин тамак жегенге караганда табитти азайтуунун натыйжалуу жолу болушу мүмкүн менен тамак.

Эгер сиз аны сынап көргүңүз келсе, анда 100% таза якон сиропун алууну унутпаңыз. Ага башка эч нерсе кошулбашы керек.

Фруктандар бар башка кошумчаларды да алууга болот, алардын көпчүлүгү Якон сиропуна караганда арзаныраак. Бул толуктоолор бирдей натыйжа береби же жокпу белгисиз.

Жыйынтык Yacon сиропу FODMAPда өтө жогору жана баарына ылайыктуу эмес. К п өлчөмдө ичеги-карын оорушу жана диарея болушу мүмкүн. Күнүнө 1 граммдан баштап, акырындык менен көбөйүп туруңуз.

Атышканга арзыйт, бирок үмүтүңдү үзбө

Анддын таттуу даамдуу сиропу сизге ашыкча салмак жоготуу диетасы сыяктуу арыктоого жардам берет?

Алардын эмне деп айтканын билесиң. Эгер чындык болушу өтө эле жакшы көрүнсө, анда ал туура эмес болушу мүмкүн.

Белгилей кетчү нерсе, бир көрүнүктүү изилдөөнүн натыйжалары келечектүү.

Якон сиропу илимий жактан далилденгенден алыс болсо да, аны ден-соолукка пайдалуу сироптун варианты катары атуу керек.

Бул кыска мөөнөттүү арыктоо үчүн натыйжалуу курал болуп калышы мүмкүн, бирок бул сиздин салмак көйгөйүңүздү туруктуу чечип берет деп ойлобоңуз.