Сулу кебеги менен кантип арыктоого болот
Мазмун
- Сулунун кебегинин артыкчылыктары
- Баасы жана кайдан сатып алса болот
- Сулу кебек менен белок блинчик рецеби
- Арыктоо үчүн эң жакшы сулуну кантип тандоо керек
- Сулунун уну
- Сулу кебеги
- Сулунун кабыгы
Сулу дан эгиндери жана бардык дан өсүмдүктөрү сыяктуу эле, углеводдордун булагы. Бирок, ал була, протеин, темир, магний, фосфор, цинк, марганец, В1 витамини жана В5 витамининин эң сонун булагы, бул аны ден-соолукка пайдалуу азык кылат жана арыктоону каалагандарга да жардам берет. сунуш кылынган сумма - күнүнө 2 аш кашык.
Сулунун курамындагы жипчелер токчулукту узартууга жана ачкачылык сезимин төмөндөтүүгө жардам берет, мунун натыйжасында адам аз тамактанат жана тамакты тандоодо акылдуулук менен чечим чыгарат, таттуу, макарон жана башка жөнөкөй жана тазаланган углеводдордун булактарына туруштук берүүнү жеңилдетет.
Сулунун кебегинен тышкары, клетчаткага бай жана арыктоону каалагандарга көрсөтүлгөн кабыгынан жасалган сулу жана буласы аз, гликемиялык индекси жогору болгон сулу уну, демек, анын колдонулушун кант диабети менен көзөмөлдөө керек арыктагысы келгендер.
Сулунун кебегинин артыкчылыктары
Сулу кебегинин ден-соолукка тийгизген негизги пайдалуу жактары ушул азыктын курамындагы жипчелер менен түздөн-түз байланыштуу, аны функционалдык азык кылат. Ошентип, негизги артыкчылыктар:
- Жаман холестеролду төмөндөтөт: бета-глюкан клеткасы тамак сиңирүү учурунда тамак-аштагы майлардын бир бөлүгүн өзүнө сиңирип, аларды заъдан чыгарып, кандагы холестериндин пайда болушун төмөндөтөт.
- Кандагы канттын деңгээлин көзөмөлдөп, диабеттин алдын алат: сулунун эрий турган талчасы сиңирүү учурунда сууда эрийт жана илешкектүү гелди пайда кылат, бул ичеги аркылуу глюкозанын сиңишин жайлатат жана кандагы шекердин көтөрүлүп кетишинен сактайт.
- Арыктоого жардам берет:Тамак сиңирүү мезгилинде сулунун жипчелери гель түзүп, ашказандагы тамак-аштын көлөмүн көбөйтөт жана тамак сиңирүүнү жайлатат, бул токчулукту узартып, күндүз ачкачылыкты басат.
- Ичеги рагынын алдын алат:сулу жипчелери ичеги-карындын ден-соолугун сактайт, анткени алар ден-соолукту чыңдоочу өсүмдүктөрдүн өнүгүшүн стимулдаштырат, ич катууну алдын алат жана ичеги транзитин жөнгө салат. Ушул факторлордун бардыгы ичегидеги уулардын пайда болушун азайтып, рактын, айрыкча жоон ичеги рагынын алдын алат.
Була сулуу кебектин жана оролгон сулунун курамында көп кездешет. Ошондуктан, арыктоону каалаган адамдарга жана холестерол жана / же кант диабети менен ооруган адамдар үчүн бул азыктарды колдонуу абдан сунуш кылынат, ал эми унду тамактануу чектелүү болушу керек.
Мындан тышкары, ал токчулукту көбөйткөндүктөн, сулу кебегин ичүүгө Дукан диетасынын биринчи фазасынан баштап жол берилет. Дукан диетасынын бардык этаптарын жана аны сактоо боюнча көрсөтмөлөрдү билип алыңыз.
Баасы жана кайдан сатып алса болот
Сулу кебегинин баасы орто эсеп менен 200гр үчүн $ 5.00 турат жана аны супермаркеттерден же ден-соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөндөрүнөн сатып алууга болот.
Сулу кебек менен белок блинчик рецеби
Бул куймак белоктун, буланын жана углеводдордун булагы болуп саналат жана ошондуктан, мисалы, арыктоону каалагандар үчүн түштөн кийин жеңил тамак үчүн эң сонун тандоо болуп саналат.
Курамы
- 2 кашык сулу кебеги;
- 2 жумуртка
- 1 банан
Даярдык режими
Бананды жана жумуртканы бир тектүү масса алынганга чейин саба. Кебекти кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Орточо отто ысытылган табага көмөч казанды куюп, 1 мүнөттөй бышырыңыз, спатуланын жардамы менен айланып, дагы 1 мүнөт бышырыңыз. Камыр бүткөнчө операцияны кайталаңыз.
Арыктоо үчүн эң жакшы сулуну кантип тандоо керек
Сулунун даны катмарларга бөлүнөт. Катмар канчалык терең болсо, углеводдор ошончолук көп болуп, клетчатка жана азык аз болот. Ошентип, дан канчалык көп иштетилип, тазаланса, ошончолук азык-түлүктүн пайдасы төмөн болот.
Сулунун уну
Ал сулу данынын ички бөлүгүнөн жасалган. Ошондуктан, ал жипчелердин жана азык заттардын көпчүлүгүн жок кылат жана углеводдорду сактап калат.
Буланын көлөмү аз болгондуктан, ундун гликемиялык индекси жогору болот. Башкача айтканда, сиңирилгенден кийин углеводдордон пайда болгон кант канга тез өтөт жана начар көзөмөлдөнөт.
Андыктан, сулу боткосу менен жасалган печенье энергияны сарптай тургандарга машыгуудан мурун эң сонун закуска болушу мүмкүн, бирок эгерде максат арыктоо болсо, анда буладан көп өлчөмдөгү тамак-аш варианттарын тандоо идеалдуу.
Сулу кебеги
Кебек сулу данынын кабыгы менен даярдалат, демек, ичеги транзитинде, кандагы глюкозаны жана холестеролду контролдоодо жана токчулук сезимин узартып, ачкачылыкты көзөмөлдөп, арыктоого жардам берген көптөгөн жипчелерге ээ.
бирок бул углеводсуз азык, бирок була ден-соолукка пайдалуу альтернатива дегенди билдирбейт.
Сулунун кабыгы
Аларды жука же калың үлпүлдүктөрдөн табууга болот, эгерде ал аздыр-көптүр майдаланып турса гана кандай өзгөрүүлөр болот, бирок касиеттери жана аш болумдуулугу бирдей.
Алар сулуу дан эгиндеринен тегизделгенге чейин басылып жасалган. Дандагы бардык пайдалуу заттарды: углеводдорду, белокторду, жипчелерди, витаминдерди жана минералдарды сактай тургандыктан, ал толугу менен сулу деп айтууга болот.
Бул дагы арыктагысы келгендер үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк, анткени сулу кебеги сыяктуу, ал токчулукту көзөмөлдөп, ачкачылык сезимин басаңдатат.