Бул жашыл супер порошокторду дени сак болуу үчүн тамагыңызга кошуңуз

Мазмун

• Спирулина
• Chlorella
• Матча
• Моринга
• Wheatgrass
• Үчүн карап чыгуу

Капуста жегенде модалуу же экзотикалык сезилген күндөр артта калды. Азыр спирулина, моринга, хлорелла, матча жана буудай чөптөрү сыяктуу ден-соолукка пайдалуу жашылчаларды жеүүнүн адаттан тыш жолдору бар, алардын көбү порошок түрүндө келет. Бул суперкүчтүү жашыл порошоктор (биз ал жерде эмне кылганыбызды караңыз?) Диетаңызга кошуу оңой. Эгерде сиз батынсаңыз, аларды смузи же эртеңки сулу же ал тургай бир стакан сууга салыңыз. Эң популярдуу порошок чөптөрү жөнүндө көбүрөөк билиңиз.

Спирулина

Сиз Whole Foods энергетикалык барларыңыздын ингредиенттер тизмесинен тузсуз суу балырларынын бир түрү болгон спирулинаны байкаган болушуңуз мүмкүн. Бирок сиз түз порошок версиясына өтүү менен ден-соолукка пайдалуу көптөгөн артыкчылыктардан пайдалана аласыз. Жөн гана антикоагулянт, антиагреганттык же иммуносупрессанттуу дарыларды алып жатсаңыз, доктурга кайрылууну унутпаңыз. Спирулина кээде алар менен аралашып кетиши мүмкүн, дейт Александра Миллер, RDN, L.D.N., Medifast менен корпоративдик диетолог.

Эмне үчүн бул кереметтүү: 2 чай кашык порцияда 15 калория жана 3 грамм протеин бар, бул жумуртканы (протеин фанаттарынын арасында сүйүктүү) 6 грамм бар экенин эске алганда абдан чоң. Спирулина ошондой эле "жездин эң сонун булагы жана тиаминдин, рибофлавиндин жана темирдин жакшы булагы" дейт Миллер. Кээ бир изилдөөлөр спирулина сезгенүүгө каршы касиеттерге, иммунитеттин пайдасына жана антиоксидант бета-каротинге бай экенин көрсөттү, бирок Миллердин айтымында, ишенүү үчүн көбүрөөк изилдөө керек. Тайвандык окумуштуулардын изилдөөсүнө ылайык, спирулина көнүгүүлөрдүн туруктуулугун жогорулатары белгилүү жана аллергия менен коштолгон мурундун бүтүшүн азайтууга жардам берет, анткени спирулинанын сезгенүүгө каршы күрөшүү жөндөмү бар.

Аны кантип колдонуу керек: Смузи, шире же бышырылган азыктарда.

Chlorella

Спирулина сыяктуу хлорелла көк-жашыл балырлардын штаммынан келип чыгат. Бул тамактануу профилинде спирулинага окшош жана протеин, витаминдер жана антиоксиданттардын салыштырмалуу өлчөмүнө ээ, дейт Миллер.

Эмне үчүн бул кереметтүү: Хлорелланын лютеин компоненттери көздү коргоого жардам берет жана анын бета-каротини жүрөк-кан тамыр ооруларынан коргойт. Хлорелланын атак -даңкка болгон эң чоң дооматы, ал В12ге бай экендиги, көптөгөн вегетариандар жетиштүү ала албаган маанилүү витамин, анткени ал көбүнчө жаныбар булактарында кездешет. 2015-жылы жарыяланган изилдөө Дары -дармектер журналы В12 жетишсиздиги бар катышуучуларга күнүнө 9 грамм хлорелла ичүүнү суранышты. Эки айдан кийин алардын В12 деңгээли орто эсеп менен 21 пайызга жогорулады. Мындан тышкары, изилдөө жарыяланган Nutrition Journal Күнүнө 5 граммдын жарымын алуу холестерол менен триглицериддин деңгээлин түшүрүү үчүн жетиштүү.

Аны кантип колдонсо болот: 1 чай кашык порошокту смузи, чиа үрөн пудингине же жаңгак сүтүнө ыргытыңыз.

Матча

Жашыл чайдын жалбырактарын кургатып, майдалап майдалаганда, матча пайда болот. Бул матча көк чайдын фитохимиялык заттарынын таза жана супер-концентрацияланган дозасын сунуштайт дегенди билдирет.

Эмне үчүн бул кереметтүү: Матча көк чайдын ошол эле себептери үчүн эң сонун-холестеринди, кандагы глюкозаны жана триглицериддин деңгээлин төмөндөтөт, деп жарыяланган изилдөөдө. Тамак -аш жана функция. "Эпигаллокатехин галлаты (EGCG), потенциалдуу ракка каршы жана вируска каршы касиеттери менен белгилүү болгон полифенол, башка жашыл чайларга караганда матчадан кеминде үч эсе жогору" дейт Миллер. журналында жарыяланган жаңы изилдөө Учурдагы фармацевтикалык дизайн маанайыңызды жана мээңиздин күчүн жогорулатуу үчүн матчанын кадыр -баркын изилдеди. 49 изилдөөнү карап чыккандан кийин, изилдөөчүлөр сергектикти камсыз кылган кофеиндин айкалышын келтиришти жана эс алууга жана бейпилдикке өбөлгө түзүүчү L-теанин аминокислотасы адамдарга башка нерседен алаксыбай, тапшырмадан ишке өтүүгө жардам берүүдө өзгөчө пайдалуу болду.

Аны кантип колдонсо болот: Аны коңшулаш коңшу кафеңизде матча латте катары ичиңиз же смузи, макарон соусуна же татымалдын үстүнө кошуңуз. Аны йогурттун, граноланын же попкорндун үстүнө чачсаңыз да болот. Ооба, бул ар тараптуу.

Моринга

Бул супер порошок деп аталган өсүмдүктүн жалбырактарын жана уруктарын майдалоонун натыйжасы болуп саналат moringa oleifera.

Эмне үчүн бул кереметтүү: Моринга С витамининин, А витамининин, кальцийдин, темирдин, белоктун жана антиоксиданттардын көптүгүнүн аркасында суперфуддун катарына кирээри талашсыз. Бирок, кыязы, бир кызматка 1 же 2 чай кашыктан гана ээ болосуз, бир гана моринга бул азыктардын сунушталган күнүмдүк жөлөкпулуна жооп берериңизге кепилдик бербейт (бирок С витаминиңиздин деңгээли жакындап калат). Ошентсе да, бул эч нерседен жакшыраак жана моринга диабет менен ооруган адамдар үчүн өзгөчө пайдалуу болушу мүмкүн Фитотерапия изилдөө.

Аны кантип колдонсо болот: Башка жашыл порошоктор сыяктуу эле, моринга смузилерге, сулу унуна жана гранола барларына эң сонун кошумча болуп саналат. Эл анын даамын жактырышпайт, бирок жалбырак сымал даам аны хомус жана песто сыяктуу даамдуу тамактарга кошумча кылат.

Wheatgrass

Сиз, балким, биринчи жолу буудайдын чөбүн жашыл түс түрүндө Жамба ширесинен кездештиргенсиз. Чөп буудай өсүмдүгүнөн келет Triticum aestivum, жана жарыяланган кагаз Тамак -аш илими жана сапатты башкаруу «Адамдын организми үчүн аш болумдуу заттардын жана витаминдердин күчү болгон жупуну отоо чөп» деп эң сонун жыйынтыктады. Ошого ичебиз.

Эмне үчүн бул кереметтүү: Израилдик изилдөөчүлөрдүн айтымында, буудайдын чөбү хлорофилл, флавоноиддер, С витамини жана Е витаминине бай. Дары химиясындагы Mini Review журналында жарыяланган изилдөөсүндө, алар буудайдын чөбүнүн ракка каршы потенциалы бар экенин, балким апигенинден улам көрсөткөнүн айтышат. мазмуну, бул клетканын бузулушуна жол бербейт. Бир нече кичинекей изилдөөлөр ошондой эле диабет, семирүү жана ревматоиддик артрит сыяктуу ден-соолукка байланыштуу маселелердин кесепеттерин азайта аларын аныкташкан.

Аны тамак-ашка кантип колдонсо болот: Мөмө ширесине же смузиге 1 аш кашык аралаштырыңыз.

Үчүн карап чыгуу