Эң пайдалуу банан экиге бөлүнгөн рецепт

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

Банандын бөлүнүүсүнө караганда декаденттик нерсе барбы? Ал банан менен башталат, андыктан бир же эки порция жемиш алып жатасыз, бирок бул десерт андан кийин тамактануу рельстеринен бат эле чыгып кетет. Банан ачылып, үч түрдөгү балмуздак менен толтурулган (ар бир шоколад, ваниль жана кулпунай, ака, неаполитан). Андан кийин, ысык фудж соусунун жабышчаак агымы келет. Анан, акырында, үстүнө марасчино гилас менен көп камкаймак.

Анда бул балмуздак классиктеринин биринде кандай зыян бар? Болжол менен 500 калория, 53 грамм кант жана 13 грамм каныккан май. Чындыгында сиз регистрде болгуңуз келген ырахат эмес.

Бирок балмуздак, ысык помада жана камкаймакты аш болумдуу альтернативалар менен алмаштырган банандын таза жеген версиясы менен сиз 300 калорияны үнөмдөп, каныккан майды нөлгө чейин азайтасыз. Бул рецепт дагы кантты эки эсе кыскартат жана мунун баары табигый булактардан: мөмө!

Бул жерде, дени сак мамиле кылуу үчүн классикалык банандын бөлүнүшүн кантип жакшыртуу керек.

1. Ден соолукка пайдалуу балмуздакты алмаштыруу: Nice Cream

Эгер сиз дагы деле "жакшы каймакты" татып көрө элек болсоңуз, анда сизди даам күтүп турат. Бул негизи тоңдурулган банандар, бирок балмуздактын консистенциясы менен. Сиз сактап жаткан калориялардын, майдын жана кошулган шекерлердин жардамы менен "жакшы" крем деп аталды. Бул табигый таттуу тамакты даярдоо үчүн менде дайыма тоңдурулган банандар бар.

Болгону, тоңдурулган бананды жана 1/2 чыны таттуусуз бадам сүтүн тамак-аш процессоруна же жакшы блендерге ыргытуу керек. Кремдүү консистенцияны алганга чейин пюре. Ыкчам кызмат!

Эгер сиз бананыңызды майдалоо үчүн катуураак балмуздак кааласаңыз, жакшы каймакыңызды айнек идишке салып, 15 мүнөттөй муздатып коюңуз.

Кантип сонун кремиңизди шоколад, ваниль жана кулпунай сыяктуу түрдүү даамдарга айланта аласыз? Жогорудагы рецептти колдонуп, какао порошогун, ваниль экстрактын же тоңдурулган кулпунайды кошуп коюу оңой. Неаполитандык кремди кантип жасоо керектиги жөнүндө толук маалымат алыңыз.

2. Дени сак шоколад соусун алмаштыруу: курма жана какао ысык фудж соусу

Сиз бөтөлкөдөн же кумурадан даяр ысык фудж соусун сатып алсаңыз болот, бирок сиз кант кошулган жана пайдалуу эмес майларды карап көрөсүз, мисалы, гидрогендүү өсүмдүк майы.

Алмашуу? Курма, кантсыз бадам сүтү жана какао порошокунан башка эч нерсе кошулбаган шоколад соусу. Дал ушул! Ингредиенттерди айкалыштыруу үчүн блендериңизди же тамак-аш процессоруңузду колдоносуз, андан кийин каймактуу, жалтырак ысык помадалуу консистенциясын алуу үчүн аларды мештин үстүндө ысытасыз. Курма жана какао ысык помада соусунун рецептин алыңыз.

3. Дени сак камырды алмаштыруу: кешью креми

Каймактын дени сак альтернативаларын издеңиз жана 15тен ашык ингредиенттери бар супер эмгекти талап кылган варианттарды таба аласыз. Же экинчи жагынан, сиз жасалма даамдар, гидрогенделген майлар жана стабилизаторлор менен толтурулган тезирээк опцияларды аласыз (мен карап жатам сен, сүтсүз камчы менен жасалган десерттин үстү).

Сүтсүз болгон дени сак камчыланган кремди жасоо үчүн кешьюдагы дени сак майларды жана бонустук белокторду колдонуңуз!

Жөн эле 1/2 чыны чийки туздалбаган кешью, 1/2 чыны ак жүзүм ширеси жана 1/4 чай кашык ваниль экстракты тегиз болгонго чейин аралаштырыңыз. Андан кийин кешью кремиңизди 10 мүнөткө чейин тоңдуруп коюңуз жана сиз кызмат кылууга даярсыз.

Бананыңызды кантип чогултуу керек

Бананды экиге бөлүп, ар бир шоколадга, ванильге жана кулпунайга жагымдуу каймакты 1 кашык менен толтуруп, ар бир кашыкка бир кесек каймак куйуп, курма ысык соусун чачып, үстүнө бир нече гилас кошуп коюу сыяктуу жөнөкөй. . Куурулган туздалган арахис менен чачып, сиз десерт асмандасыз!

Үчүн карап чыгуу