15 сөз диетологдор сиздин лексикаңызга тыюу салууну каалашат

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

Мен диетолог катары кээ бир нерселерди угам, мен каалайт элем деп кайра -кайра айтат эч качан кайра ук. Ошентип, мен ойлондум: Тамактанууга байланыштуу кесиптештерим да ушундай ойдо болушабы? Булар алар айткан сөз айкаштары. Ошентип, менин момун пикирим боюнча, мен аларды сиздин лексика-статуңуздан чыгарып салууну сунуштаар элем.

Курсак майы. Эгерде мен биротоло кутула турган бир термин бар болсо, анда ал "курсактагы май" болмок. Курсактагы майды "өрттөйм" же "эритип кетем" деп убада кылган макалалар жөн эле калп. Сыйкырдуу баскычты басып, майдын кайсы жеринен чыгаарын тандап алсак, оңой болмок эмес беле? Бирок ал андай иштебейт. Сиздин денеңиз пропорционалдуу түрдө бардык аймактардан арыктайт. Ич май, ака висцералдык май, жүрөк проблемалары сыяктуу ден соолуктун олуттуу кыйынчылыктары менен байланышкан. Чындыгында, эркектерде аялдарга караганда ич майы көп кездешет, жана аялдар ашыкча салмагынын көбүн жамбашында жана жамбашында көтөрүшөт.

Диета. Бул ар бир адамдын сөз байлыгына тыюу салуу керек болгон төрт тамгадан турган сөз. Диеталар иштебейт-алардын табияты убактылуу жана табышмактуу, өмүр бою дени сак тамактануунун ордуна, сизди ажыратууга шарт түзөт. "Биз денебизди чектөөчү диеталарга көнүүгө мажбурлабастан, угушубуз керек" дейт Кристи Бриссетт, MS, R.D., 80 Twenty Nutrition.

Күнөөсүз. "Мен жакшыраак сапаттагы ингредиенттерден жасалган рецептти жакшы көрөм, бирок мен анын кесиптеши күнөөлүү деп айтуу туура эмес деп эсептейм", - дейт Тори Холтаус, M.S., R.D., YES! Тамактануу. "Адам тамак-ашты тамак-аш касиеттери, даамы, ыңгайлуулугу, баасы же себептеринин жыйындысы үчүн тандап алабы, алар тамак-аш тандоосу боюнча өзүн күнөөлүү сезбеши керек."

Алдоо күнү. "Эгерде сиз диетаны ушунчалык чектегендиктен, бир күн бою адатта" тыюу салынган "тамактарды жешиңиз керек болсо, анда бул узак мөөнөттүү келечекте туруктуу эмес" дейт Салли Куземчак , MS, RD, Чыныгы апамдын тамактануусу. "Бул сизди ийгиликсиздикке алып барат, бул сизге өзүңүздү жаман сезип, сизди чектөөгө аракет кылып жаткан азык -түлүккө алып барат."

Жаман тамак. "Тамак -аш жаман же жакшы деп аныкталбашы керек, анткени бардык тамак -аштар дени сак тамактануу планына туура келиши мүмкүн" дейт Тоби Амидор, MS, RD, диетолог жана автор Грек йогурт ашканасы. "Мен угуп жатсам, углеводдор же сүт жаман деп айтышат, бул менин жүрөгүмдү оорутат. Бул азыктарда денебизди азыктандыруучу маанилүү азыктар бар. Ал тургай, керексиз тамак-аштар да жеши керек, андыктан аларда оптималдуу калория жок болсо жана аш болумдуу профилдерин (мисалы, печенье жана чипсы), сиз аларды аз өлчөмдө жейсиз." (Бул тамактарга көз каранды экениңизди байкап көрүңүз.)

Детокс же тазалоо. "Сизге денеңизди тазалоонун же детоксикацияга баруунун кажети жок" дейт Lively Table компаниясынан Р.Д.Кали Макморди. "Күлкүлүү кымбат (жана кээде жийиркеничтүү) ширени ичүү кандайдыр бир жол менен ички дүйнөңүздү тазалайт деген түшүнүк акылга сыйбаган нерсе. Сизде бөйрөк жана боор бар".

Токсиндер. "Уулуу" жана "токсиндүү" деген сөздөр адамдарды тамак -ашында ядролук калдыктар бар деп ойлоого мажбурлайт "дейт Ким Мелтон, RD" Ооба, кээ бир азыктарды чектөө керек, бирок алар организмге уулуу эмес жана керек эмес толугу менен качууга болот. "

Таза тамактануу. "Мен жеке өзүм бул фразаны колдонгум келбейт, анткени ал" кир тамактануу "дегенди билдирет", - дейт Рахаф Аль Бочи, РД, Зайтун дарагынын тамактануусунан. Бардык тамак-аштардан ырахат алуу ден соолуктун эң негизгиси."

Палео. Enlighten Nutrition компаниясынын ээси Элана Наткер: ""Палео" деген сөз мени жиндиретет" дейт. "Мен качан дескриптор катары" палео "бар рецептти көрсөм, бул мага баракты которуу үчүн белги. Мен биздин палео ата -бабаларыбыз палео энергиясын от казандарынын үстүнөн тиштеп жатканын түшүнө албайм".

Superfood. "Термин ден соолукка кошумча пайда алып келүүчү азыктарды белгилөө үчүн келип чыкканы менен, анын жөнгө салынбагандыгы аны тамактануу жана ден соолук дүйнөсүндө эң көп колдонулган терминдердин бири болуп калды" дейт Кара Голис, RD, Byte Sized Nutrition . "Азыр бул биринчи кезекте продукттун сатылышын жакшыртуу үчүн маркетингдик тактика катары колдонулат. Бир суперфудду жегенге көп маани берүүнүн ордуна, жашылча -жемиштердин кеңири түрүн камтууну максат кылыңыз."

Табигый. "Бир нерсе табигый деп белгиленгендиктен, бул автоматтык түрдө ден соолукка пайдалуу деген туура эмес түшүнүк бар", - дейт Назима менен Азыктануу боюнча Назима Куреши, RD, M.P.H., CPT,. "Бул адаштыруучу болушу мүмкүн жана натыйжада эч кандай азыктык пайдасы жок болгондо, адамдар белгилүү бир тамакты ашыкча өлчөмдө колдонушу мүмкүн."

Баары органикалык. "Органикалык тамактануу сиз үчүн жакшыраак. Адамдар бир гана мөмө же жашылчаны эмес, бардык органикалык, ГМО салынбаган азыктарды жеши мүмкүн",-дейт Бетси Рамирес, RD "Күндүн аягында сот Джуди болууну токтотолу. Органикалык же жокпу. Маанилүү нерсе – тең салмактуу тамактануу».

Майды күйгүзүүчү азыктар. "Муну көргөндө аябай кыжырданам" дейт Ластси Пайн, M.S., R.D., Tasty Balance. "Бул үч кичинекей сөз биз тамактын белгилүү бир түрүн жей алабыз дегенди билдирет жана май денебизден эрип кетет. Бул ушунчалык адаштыруучу!"

Ак нерсе жебеңиз. "Мм, картошка, түстүү капуста жана дем алуу! -Бананалардын эмне кереги бар? Тамактын азыктуулугунун түсүнө карап баа бербегиле",-дейт Мэнди Энрайт, M.S., R.D., Nutrition Nuptials жаратуучусу.

Углеводсуз. "Менин кардарларым мага карбонгидратсыз тамактанарын айтышат жана мен алар углевод эмне экенин түшүнбөй турганын тез түшүндүм", - дейт Delicious Kitchenден Р.Д.Джули Харрингтон. "Мөмө-жемиштер да карбонгидрат жана сиз үчүн пайдалуу!"

Үчүн карап чыгуу