Сүт азыктарынан баш тартуунун 5 жолу менин жашоомду өзгөрттү

Мазмун

• Мен арыктадым жана эч качан көөп кетпедим.
• Мен PMS менен коштошуп өптүм.
• Мен машыгуу залын чыдамсыздык менен күтөм.
• Менин безеткилерим кетти.
• Мен бактылуумун.
• Үчүн карап чыгуу

Бир нече жыл мурун үйгө каникулга барганда апамдан Аяз ата мага ТУМС алып келип береби деп сурадым. Ал кашын көтөрдү. Мен акыркы убакта ар бир тамактан кийин ТУМС ичип жүргөнүмдү түшүндүрдүм. Же эки. Балким, үчөө.

Менин апам йоги жана ден соолукка пайдалуу жаңгак. Албетте, ал мага диетамды өзгөртүүнү сунуштады. (Кээ бир адамдар үчүн сүт азыктарын сиңирүү кыйын болушу мүмкүн — бул тууралуу кийинчерээк.) Мен туура тамактарды жесем, өзүмдү жакшы сезип калмакмын, деди ал. (Байланыштуу: Сүт дени сакпы? Сүт азыктарын пайдалануунун оң жана терс жактары)

Мен муну моюнга алам: менин диетам идеалдуу эмес болчу. Мен үзгүлтүксүз машыгып, ичкенимди чектеп, негизинен салмактуу жашылчалар менен этти жегенимде, мен дагы көп нерседен баш тарттым. Мен дайыма сыр алчумун. Мексикалык ресторанда, мен эч качан "ческо чумкобо" деп айтпайм. Менин көнүгүүм сүт азыктарынын бузулушуна кам көрөт деп ойлогом, бирок, тилекке каршы, бул иштебей калды (сиз жаман диетадан чыга албайсыз, аракет кылбаңыз да).

Мен шишип, летаргиялык жана безеткиге жакын (тамак-аш безеткинин козгогучу болушу мүмкүн) гана эмес, мен дагы 10 килограммга жакын салмак коштум. Менин 5'4 дюймум 165 фунтка жакын болчу. Мен болчумун ыңгайсыз. (BTW: Арыктоо * ар дайым жаман эмес - бул 11 аял дени сак жол менен салмак кошуп, мурдагыдан да бактылуу.)

Ошентип, мен сүт азыктарын таштоо боюнча апамдын кеңешин кабыл алып, Whole30 жасоону чечтим, анда сүт азыктарын, ичимдиктерди, рафинаддалган же кайра иштетилген кантты, буурчак өсүмдүктөрүн жана глютенди 30 күн бою токтотуп, андан кийин акырындык менен ал азыктарды диетаңызга кошуп, денеңиз кандай жооп кайтарарын караңыз. (Окшош: 20 Whole30 эртең мененки, түшкү, кечки же кечки тамак үчүн 30 рецепт)

Көпчүлүк учурда, баары ойдогудай өттү. 30 күндөн кийин кайра шарап менен күрүч кошуп, өзүмдү жакшы сезип калдым. Мен майсыздандырылган сүт кошулган протеиндик коктейль ичкенде гана чоң өзгөрүүнү байкадым. Аны ичкенден кийин мен кускам.

Караңыз, көп адамдар лактозага - сүттө болгон кантка жана сүттөн жасалган нерсеге сезимтал. Врачка көрүнгөндөн кийин, мен ага чыдамсыз экенимди билдим. (Байланыштуу: Сиз эч качан ойлобогон 5 Genius Dairy Swaps)

30 миллионго жакын америкалыктар болуп саналат лактоза чыдамсыздык, башкача айтканда, лактозаны сиңирүү үчүн керектүү ферменттин жоктугунан лактозаны жегенде ичтин, газдын жана ичтин пайда болушун билдирет.

Албетте, лактозаны көтөрө албагандар дайыма эле сүттөн *толугу менен* баш тартышы керек эмес. Йогурт жана катуу быштактарда лактоза абдан аз болот, мисалы. Британ Колумбия университетинин тамактануу профессору Сюзан Барр кээ бир лактоза чыдамсыз адамдар сүт азыктарын симптомдору жок эле жеп коюшу мүмкүн дейт.

Бирок ошол күнү протеин чайкалган соң мен сүт азыктарынан баш тарттым.

Сүт азыктарынан баш тартуу болбойт жеңил, бирок денемдеги өзгөрүүлөр (мен 25 килограммга арыктадым!), энергиянын деңгээли жана жалпы жашоом укмуштуудай болду.

Албетте, бул жөн эле менин окуя. "Адамдар эч кандай тамакты жок кылбашы керек, эгерде алар чынында эле жүйөлүү себептер болбосо," дейт Пейдж Сматерс, Солт -Лейк -Ситиге жакын жайгашкан диетолог, UT. "Эгерде сиз бир нерсени кесип жатсаңыз, анда сиз чындап эле анын маанилүү экенин билишиңиз керек жана божомол эмес, анткени бул сизди тамактануу жана башка кыйынчылыктарга алып келиши мүмкүн."

Айтор, сүт азыктарынан баш тартуунун төрт чоң жолу бар, алар менин ден соолугумду жакшыртты.

Мен арыктадым жана эч качан көөп кетпедим.

Сматерс сүт азыктары чындыгында бар экенин көрсөткөн кээ бир изилдөөлөр бар дейт пайдалуу арыктоо менен (ойлогула: белокко бай грек йогурту, ал тургай сыр). Мындан тышкары, эгер сиз килограммдарды таштоого аракет кылып жатсаңыз, сүт азыктарынын курамындагы кальций маанилүү болушу мүмкүн. "Арыктаган сайын сөөктү да жоготсоңуз болот" дейт Барр. "Эгерде сиз арыктоо учурунда кальцийди жетиштүү өлчөмдө кабыл алсаңыз, сөөктүн тыгыздыгына таасирин азайтат." Албетте: "Сиз брокколиден же капустадан кальций аласыз", - деп кошумчалайт Барр. Жана вегетариандар үчүн идеалдуу кальцийдин бул укмуштуу булактары да сизди толуктай алат.

Мындан тышкары, бир нече жыл мурун, мен абдан шишип, араң джинсы кийген. Күндүн ичинде ашказаным бардык жеген нерселерден ушунчалык чоңоюп кетет (ойгон өйдө шишип сезүү? Мына эмне жеш керек). Сүттөн баш тарткандан бери? Менин курсагым күн бою - түшкү тамактан кийин да абдан тегиз бойдон калат. Мурда жарым бутерброд менен шорпо жеп жүрсөм, азыр түшкү тамакта майсыз эт, жашылчалар жана мөмө-жемиштер болушуна кам көрөм.

Мен PMS менен коштошуп өптүм.

Менин циклим башталганга чейинки коркунучтуу мезгилдин симптомдору регламентте болгон нерсе болчу. Менин көкүрөгүм да шишип кетет, балким көпчүлүк сүт жана сыр азыктарындагы эстрогендин айынан (диеталык тандоолор PMSти начарлатуучу нерселердин бири болушу мүмкүн).

Сүт азыктарынан жана менин сүйүктүү Бриимден баш тартуу менин айым бөлүктөрүмдө ушундай өзгөрүүлөрдү жасайт деп ойлоо акылынан айныгандай сезилиши мүмкүн, бирок бул күндөрү менде PMS сейрек кездешет. Чынында, мен көп учурда айызым келгенде таң калам, анткени баары ошол бойдон калат.

Мен машыгуу залын чыдамсыздык менен күтөм.

Саат 18:30 да Өткөн жылдарда мен өзүмдү абдан орой сезип калчумун жана эмне үчүн көнүгүү жасагым келбегени үчүн шылтоо таба берчүмүн. Мен машыгуу залына жетсем дагы, 100 пайыз бербейт элем жана өзүмдүн келбетимди жек көрчүмүн.

Сүттөн баш тарткандан кийин? Мен дагы күндүн аягында болгон сезимден арылдым. Азыр мен жумасына беш күн машыгам жана мен аны чыдамсыздык менен күтөм. Мен боксту (ал жашоону өзгөртүшү мүмкүн), жүктөө лагеринин стилин жана жогорку интенсивдүү интервалдык машыгууларды сүйүп калдым жана йога башын өздөштүрүп алдым.

Менин күчүм жогорулады, ошондо өзүмө болгон ишеним: мен аны башка күндөрдө жасайм, мен ар дайым досторум менен 5K үчүн иштейм, эми тиземе push-up жасоонун кереги жок, мен өзүмдү жакшы көрөм терге малынган. (Байланыштуу: Спорт залды сүйүүнүн 10 жолу)

Менин безеткилерим кетти.

Менде ар дайым безеткиге жакын терим бар болчу, бир нече жыл мурун Accutane колдонгонум менен, мен дагы эле маал-маалы менен ооруп калчумун (BTW, булар тактарды дарылоочу дермдер ант берген). Сүт азыктарын таштаганга чейин мен бул жөнүндө көп ойлонгон эмесмин. Анан айына бир жолу ооруп калаарын байкадым, эгер андай болсо.

Быштак-эт-крекерден жасалган тамактарымды таштап, тоңдурулган йогурт дүкөнүнө баруу менен, мен азыраак макияж жасай алдым, атүгүл көк көздөрүмдүн дагы жаркырап турганын байкадым.

Мен бактылуумун.

Сүт азыктарынан баш тартуунун эң жакшы натыйжаларынын бириби? Денеме туура нерселерди киргизгенимде өзүмдү кандай сонун сезем, ал эми кирбегенде өзүмдү кандай коркунучтуу сезем. Биз баарыбыз анда -санда шылдыңдап жатканыбызда (биз адамбыз, уруксат берилген!), Мен мурункудай тез -тез зыяндуу тамактарды каалабайм. Мен сагынган нерселер бар болсо да - ысык тамактар, стейктер жана быштак квадсадилалары, ахх - мен өзүмдү кандай сезип жатканымды жакшы көрөм жок аларды дагы. (Тектеш: Маанайыңызды оңдоо үчүн 6 азык)

Джули Стюарттын кошумча отчету.

Үчүн карап чыгуу