Эгерде сиз ушул айда бир нерсе кылсаңыз ... Жаңы чөптөр менен бышырыңыз

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

Тамакты салат менен баштоо акылдуу, бирок аны жаңы чөптөр менен жакшыртуу андан да акылдуу. "Биз аларды гарнир катары көрөбүз, бирок алар антиоксиданттардын эң сонун булагы" дейт Элизабет Сомер, РД, аялдын диетасын бузуучу 10 адаттын автору (McGraw-Hill). Акыркы изилдөөлөргө ылайык, кээ бир мөмө-жемиштерге жана жашылчаларга салыштырмалуу, кээ бир чөптөрдүн курамында рак жана жүрөк оорулары менен күрөшүүчү кошулмалар 10 эсе көп. "Жаңы чөптөрдү карап көрүңүз, мисалы, салат же сабиз сабиз сыяктуу эле",-дейт ал.

Антиоксиданттар жүктөлгөн идиштерде чөптөрдү колдонуу күчтүү синергияга алып келиши мүмкүн, деп айтылат British Journal of Nutrition журналынын акыркы отчетунда. Майоранды антиоксидантка бай помидор, таза зайтун майы жана шарап уксусу кошулган салатка кошуу антиоксиданттын жалпы мазмунун болжол менен 200 пайызга көбөйтөт; анын ичинде мелисса 150 процентке жогорулатат. Жана бир тоннанын кереги жок - көпчүлүк тамак менен бир нече бутак көп. Күнүмдүк дозаны алуу үчүн эртең мененки смузиге жалбызды аралаштырыңыз же сэндвичке райхонду салыңыз. Top Disease Fighters

Розмари

Канаттуулардын этинен жасалган тамактарда, шорподо жана балыкта эң жакшы, ал тургай жоон ичеги жана тери рагынын алдын алат.

Oregano

Бул даамдуу иммундук системанын күчөткүчү менен омлетке, уй эти менен макаронго ZIP кошуңуз.

Thyme

Бул сезгенүүгө каршы каражатты начинкаларга жана салаттарга же жашылчаларга кошуп көрүңүз.

Петрушка

С витамини менен камтылган бул негизги продукт салаттарда, чумкууларда жана балык тамактарында табигый нерсе.

Үчүн карап чыгуу