Эртең мененки тамакты өткөрүп жиберүү сиз үчүн жаманбы? Таң калыштуу чындык

Мазмун

• Эртең менен тамак жегендер ден-соолукка пайдалуу адаттарга ээ
• Эртең мененки тамактануу зат алмашууңузду күчөтпөйт
• Эртең мененки тамакты өткөрүп жиберүү арыктоого алып келбейт
• Эртең мененки тамакты таштап кетүү ден-соолукка да пайдалуу
• Эртең мененки тамак

"Эртең мененки тамак - күндүн эң маанилүү тамагы." Бул миф коомдо кеңири жайылган.

Эртең мененки тамак ден-соолукка пайдалуу деп кабылданат, башка тамактарга караганда андан да маанилүү.

Атүгүл бүгүнкү тамактануу боюнча расмий көрсөтмөлөр менен эртең мененки тамакты жешибиз керек.

Эртең мененки тамактын арыкташына жардам берет жана аны өткөрбөй калсак, семирүү коркунучу жогорулайт деп айтылат.

Бул көйгөй сыяктуу сезилет, анткени америкалыктардын 25% га чейин эртең мененки тамакты дайыма өткөрүп турушат (1).

Бирок, жаңы жогорку сапаттагы изилдөөлөр, ар бир адам эртең мененки тамакты жеш керек деген универсалдуу кеңешке шек келтире баштады.

Бул макалада эртең мененки тамакты кылдат карап чыгып, аны өткөрүп жиберүү чындыгында ден-соолугуңузга зыян келтирип, семирип кетеби.

Эртең менен тамак жегендер ден-соолукка пайдалуу адаттарга ээ

Туура, көптөгөн изилдөөлөр эртең мененки тамакты ден-соолукка пайдалуу деп эсептейт.

Мисалы, алар ашыкча салмактан / семиздиктен аз болушат жана өнөкөт оорулардын коркунучу төмөн (2, 3, 4).

Ушул себептен улам, көптөгөн адистер эртең мененки тамак сиз үчүн жакшы болушу керек деп ырасташат.

Бирок, бул изилдөөлөр байкоочу изилдөөлөр деп аталат, алар себеп келтирүүнү көрсөтө алышпайт.

Бул изилдөөлөр көрсөткөндөй, эртең мененки тамакты жеген адамдар ыктымал ден-соолукка пайдалуу болушу керек, бирок алар эртең мененки тамактын өзү экендигин далилдей алышпайт шартталган ал.

Эртең мененки тамакты жегендердин ден-соолукка пайдалуу адаттары бар экени ушуну түшүндүрүп берет.

Мисалы, эртең мененки тамакты жеген адамдар ден-соолукка пайдалуу диетаны жешет, анын ичинде клетчатка жана микроэлементтер көп (5, 6).

Экинчи жагынан, эртең мененки тамакты ичпеген адамдар тамеки чегип, алкоголь ичип, аз машыгышат (7).

Балким, мунун себептери эртең мененки тамакты ден-соолукка пайдалуу кылат, орто эсеп менен. Андай болбошу мүмкүн бир нерсе эртең мененки тамакты өзү жасаш керек.

Чындыгында, рандомизацияланган көзөмөлдөнгөн сыноолор деп аталган жогорку сапаттагы изилдөөлөр эртең мененки тамакты жеп же өткөрбөө маанилүү эмес экендигин көрсөтөт.

Төмөнкү сап: Эртең мененки тамакты жегичтер эртең мененки лыжачыларга караганда ден-соолукка пайдалуу жана пайдалуу болушат. Бул, эртең мененки тамакты жегендердин ден-соолукка мүнөздүү башка адаттары бардыгына байланыштуу болушу мүмкүн.

Эртең мененки тамактануу зат алмашууңузду күчөтпөйт

Айрым адамдар эртең мененки тамакты "зат алмашуу башталат" деп ырасташат, бирок бул жомок.

Бул адамдар тамактын термикалык таасирин, жегенден кийин пайда болгон калориялардын көбөйүшүн айтышат.

Бирок, метаболизм үчүн эң маанилүү нерсе - күн бою керектелген тамак-аштын жалпы көлөмү. Кайсы убакта же канча жолу жей тургандыгыңыздан эч айырмасы жок.

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, эртең мененки тамакты жеген же өткөрбөгөн адамдардын ортосунда 24 саат бою күйгөн калорияларда эч кандай айырма жок (8).

Төмөнкү сап: Эртең мененки тамакты жейсизби же өткөрбөйсүзбү, күн бою күйгөн калорияңыздын көлөмүнө эч кандай таасир тийгизбейт. Бул жомок.

Эртең мененки тамакты өткөрүп жиберүү арыктоого алып келбейт

Жогоруда айтылгандай, эртең мененки тамакты ичпей жүргөн адамдар эртең мененки тамакты жеген адамдарга караганда көбүрөөк тартышат.

Бул канчалык парадоксалдуу сезилиши мүмкүн, анткени кантип жебей дагы салмак кошуп жатасыңбы? Айрымдар, эртең мененки тамакты өткөрүп жибербей койсоң, ачка болуп каласың, күндүн аягында ашказанга кирип кетесиң.

Бул түшүнүктүү көрүнөт, бирок далилдер тарабынан колдоого алынбайт.

Чындыгында, эртең мененки тамакты өткөрүп жибербөө адамдардын ачка болушун жана түшкү тамакта көбүрөөк жешин шарттайт, бирок өткөрүлүп берилген эртең мененки тамактын ордун толтуруп коюу жетишсиз.

Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, эртең мененки тамакты өткөрүп жиберүү мүмкүн төмөндөтүү жалпы калорияны күнүнө 400 калорияга чейин ичүү (9, 10, 11).

Бул акылга сыярлык көрүнөт, анткени сиз күн сайын диетаңыздан бүт тамакты алып саласыз.

Кызыгы, эртең мененки тамакты жеп / өткөрүп жиберүү дилеммасы жакында жогорку сапаттагы рандомизацияланган көзөмөлдөнгөн сыноодон өткөн.

Бул 4 айга созулган изилдөө болуп, 309 ашыкча салмактуу / семиз эркектерде жана аялдарда эртең мененки тамакты ичүү же өткөрбөө сунуштары салыштырылды (12).

4 айдан кийин топтордун арасында салмакта эч кандай айырма жок. Эртең мененки тамакты жеп, өткөрүп жиберишкен жок.

Бул жыйынтыктар эртең мененки тамактануунун адаттын арыкташына тийгизген таасири жөнүндө жүргүзүлгөн башка изилдөөлөр менен тастыкталат. Эртең мененки тамакты өткөрүп жиберүү эч кандай көрүнгөн таасирин тийгизген жок (5, 12, 13).

Төмөнкү сап: Жогорку сапаттагы изилдөөлөр көрсөткөндөй, адамдардын эртең мененки тамакты жешеби же өткөрбөйбү, айырмасы жок. Эртең мененки тамакты өткөрүп жиберүү сизди түшкү тамактанууда көбүрөөк жейт, бирок өткөрүп жиберген эртең мененки тамагыңыздын ордун толтурууга жетишсиз.

Эртең мененки тамакты таштап кетүү ден-соолукка да пайдалуу

Эртең мененки тамакты өткөрүп жиберүү көптөгөн орозо кармоо ыкмаларынын кеңири таралган бөлүгү болуп саналат.

Буга 16/8 ыкмасы кирет, ал 16 сааттык орозо менен 8 саат тамак жеген терезеден турат.

Тамак ичүүчү терезе, адатта, түшкү тамактан кечки тамакка чейин өзгөрүлүп турат, демек, күн сайын эртең мененки тамакты өткөрүп жибербей турасыз.

Убактылуу орозо калорияны натыйжалуу азайтуу, арыктоо жана метаболизмдин ден-соолугун чыңдоо максатында көрсөтүлдү (14, 15, 16, 17, 18).

Ошентсе да, үзгүлтүксүз орозо кармоо жана / же эртең мененки тамакты өткөрүп жиберүү баарына эле жакпайт. Ар кандай таасирлер ар кандай болот (19).

Айрым адамдар оң таасирин тийгизиши мүмкүн, ал эми башкаларда баш оору, кандагы канттын төмөндөшү, алсыроо жана концентрациянын жетишсиздиги байкалат (20, 21).

Төмөнкү сап: Эртең мененки тамакты өткөрүп жиберүү 16/8 ыкмасы сыяктуу көптөгөн үзгүлтүксүз орозо протоколдорунун бир бөлүгү. Үзгүлтүксүз орозо кармоо ден-соолукка пайдалуу.

Эртең мененки тамак

Далилдер ачык, эртең мененки тамак жөнүндө "өзгөчө" эч нерсе жок.

Эртең мененки тамакты ден-соолук менен жей берсеңиз, эртең мененки тамакты жейсизби же өткөрбөйсүзбү, эч нерсе деле болбойт.

Эртең мененки тамак метаболизмиңизди "баштоого" алып келбейт жана аны өткөрүп жиберүү сизди автоматтык түрдө ашыкча же салмактуу кыла албайт.

Бул миф, байкалган изилдөөлөрдүн негизинде рандомизацияланган көзөмөлдөнгөн сыноолордо (чыныгы илим) туура эмес тастыкталган.

Күндүн аягында, эртең мененки тамак кошумчажана мунун бардыгы жеке каалоолоруңузга байланыштуу.

Эгерде сиз эртең менен ачка болуп, эртең мененки тамакты жакшы көрсөңүз, ден-соолукка пайдалуу эртең менен тамактаныңыз. Белокко бай эртең мененки тамак эң жакшы.

Бирок, эртең менен ачка болбой, эртең мененки тамакты ичпесе, анда аны жебе. Бул жөнөкөй.