Ата-энелердин Hack: балаңызды кийип жатканда даярдай аласыз тамак

Мазмун

• Мөмөлөрдү жана жашылчаларды майдалап туурайбыз
• Тууралган жашылчалардан жасалган табакты кууруңуз
• Йогурт табагы менен чыгармачылыкка жакын болуңуз
• Хомустун чоң партиясын жаса
• Бышырылган бышырылган таттуу картошкага көп барыңыз
• Ден-соолукка пайдалуу наколордун табагын жасаңыз
• Жай бышыргычыңызды сындырып алыңыз

Кичинекей балаңыздын баарын кармоону талап кылган күндөрү болот. күн. узак. Бул ачка калуу керек дегенди билдирбейт.

Жаңы төрөлгөн балаңызды кийип тамак бышыруу гений идеяга окшош болушу мүмкүн - кош бойлуу кезиңизде. Бирок сиз чын эле алдыңызга кишенделген кишини байлап, ашканага киргенден кийин, күтүлбөгөн жерден жалын, ысык май жана курч нерселер менен жакын жерде болуу кырсыктын рецеби болуп калышы мүмкүн.

Маселе, көпчүлүк жапжаңы ымыркайлар жулунгусу келет убакыттын баары. Демек, көп учурда аларды кийип жүрсөңүз, бир нерсе жасасаңыз болот. Ошентип, PB & Jге караганда канааттандырарлык болуп жатса дагы, аны эмне коопсуз кыла алат?

Сиз ойлогондон дагы көп мүмкүнчүлүк алдыңыз. Бул жерде, негизинен, ымыркай алардын ташуучусу, оромосу же салмоору менен жашаган учурда тамактануу үчүн жөнөкөй стратегиялар.

Мөмөлөрдү жана жашылчаларды майдалап туурайбыз

Ооба, курч бычак менен кесүү - бул балаңызды кийбегенден кийин жасалган жакшы иш. Бирок биз бул жерде баары бир айтып жатабыз, анткени чийки түрүндө жегенге боло турган мөмө-жемиштердин бир нече түрүн алдын-ала кесүү үчүн 10 мүнөттүн ичинде оюңузду өрчүтсөңүз, анда ден-соолукка пайдалуу тамак-аштын жолдору ачылат (окуңуз! ).

Аракет кылыңыз:

• алдын ала жууп салат же жашылчаларды жыртып
• болгар калемпирин, цуккини, бадыраңды же жайкы ашкабакты кесүү
• алча помидорлорун эки эсеге азайтуу
• кызылчаны майдалоо
• манго же киви пиллинг жана кесүү
• алмаларды же алмуруттарды кесүү

Тууралган жашылчалардан жасалган табакты кууруңуз

Ар бир жашылчаны бычак менен сындыруунун кажети жок. Брокколи жана түстүү капуста гүлдөрүн колуңуз менен толугу менен бөлүп-жарып же жыгачтын сабагынан жыгач түбүн сындырып аласыз.

Ошондой эле, дүкөндөн сатылып алынган ашкабак ашкабагы же кыркылган жашыл буурчак сыяктуу опцияларды пайдаланыңыз. Бул параметрлердин кайсынысын болбосун бышыруучу табакка ыргытып, зайтун майын чачып, үстүнө сүйүктүү татымалдарды кошуп, карамелденгенге чейин кууруп жиберсеңиз болот.

Бышкандан кийин:

• Аларды сэндвичке ороп же ороп алыңыз.
• Аларды күрөң күрүчтүн үстүнө үйүп коюңуз (супермаркетте алдын-ала бышырылган, микротолкундуу түрдү алыңыз же калдыктарын кийинки алып кетүү тартибиңизден куткарыңыз) жана үстүнө ноутут же тунец консерваланган идишти жасаңыз.
• Фритта жасоо үчүн аларды жумурткаларга бүктөңүз.

Йогурт табагы менен чыгармачылыкка жакын болуңуз

Жогорку протеиндүү грек айраны же быштак таттуу же даамдуу салмактуу тамактарды канааттандырууга негиз боло алат, дейт Фрэнсис Ларжеман-Рот, РДН, “Smoothies and Juects: Prefect Healing Kitchen” китебинин автору жана үч эмдин апасы.

Эгерде сизде алдын ала майдаланган жемиштер же жашылчалар бар болсо, анда бул идиштер жеңилирээк болот. Айрым даамдуу комбайндар:

• манго, грек жаңгагы, бал чайырган чиа уруктары
• алма, алча, кургатылган сулу, корица
• алча помидору, бадыраң, зайтун, за’атар
• нокот, майдаланган кызылча, баардыгы багел татымалы

Хомустун чоң партиясын жаса

Болгону, ингредиенттерди комбайнга төгүп, "күйгүзүү" баскычын муштасаңыз болот. (Эгер ызы-чуу балаңызды уйкудан ойготот деп ойлосоңуз, алар ойгонуп жатканда ушундай кылыңыз.)

Барууга даяр болгон хомусуңуз менен:

• Аны балдардын шпинаты, алдын-ала майдаланган жашылчалар, авокадо жана сыр менен ороп кыркыңыз.
• Жер Ортолук деңиздин шыктандырган снэк табагын крекер, зайтун, консерваланган тунец жана сыр менен жасаңыз.
• Кийимдин ордуна аны салаттын үстүнө сыйрып алыңыз.
• Дүкөндө сатылып алынган вегетарианча бургерлери үчүн белогу жогору топурак катары колдонуңуз.
• Зайтун майы менен суюлтуп, протеин салынган макарон соусу катары колдонуңуз.

Бышырылган бышырылган таттуу картошкага көп барыңыз

Таттуу картошка микротолкундуу меште 10 мүнөткө жетпей бышат, кошумча шаймандар талап кылынбайт. Эң жакшысы, аларды толуктап, толук кандуу тамакка айлантуунун чексиз оңой жолдору бар.

Айрым даамдуу комбайндар:

• кара буурчак, эки эсе кысылган алча помидору, грек айранынын кашыгы
• хомус, тунец консервасы, бир ууч бала шпинат
• майдаланган Rotisserie тоогу, дүкөндөн алынган барбекю соусу, майдаланган сыр
• арахис майы, банан, корица
• тахини, черники, бал

Ден-соолукка пайдалуу наколордун табагын жасаңыз

Нан бышыруучу меш барбы? Андан кийин балаңызды кийип жүргөндө сиз үчүн жетиштүү көлөмдөгү накостун чоң табагын жасай аласыз.

Жүгөрү тортилла чиптерин бышыруучу табактын үстүнө үйүп, үстүнө майдаланган быштак, кесилген зайтун консервалары, алча помидорлорун, ошондой эле колуңузда болгон куурулган жашылчаларды куясыз. (Оңой тазалануу үчүн бышырылган табакты фигура менен жабыштырыңыз.)

Сыр көбүктөнгөнчө бышырыңыз. Үстүнө кесилген авокадону кошуп алсаңыз дагы жакшы.

Жай бышыргычыңызды сындырып алыңыз

Бул күндөн-күнгө калган азык-түлүктү алып келген ызы-чуусуз тамактын эң оңой жолу. "Эгер сиз бир нече жашылча-жемиштерди жана картошкаларды майдалап, казылган идишке ыргытып салууга 10 мүнөт таба алсаңыз, анда бир нече сааттан кийин кечки тамакты жейсиз" дейт Эван Портер, бирөөнүн атасы жолдо башка менен.

Айрым жөнөкөй идеяларды байкап көрүү:

• тооктун сандары, брокколи гүлдөрү, терияки соусу
• кубдалган сөөгү жок куурулган бышырылган картошка, сабиз, буурчак, уйдун сорпосу, томат пастасы
• колбаса шилтемелери, кесилген болгар калемпири, пияз
• жасмык, майдаланган жыпар жыттуу жашылчалар, отто куурулган помидордун консервалары, жашылча сорпосу
• тооктун төшү, кумура салса, кара буурчак, жүгөрү

Мэригрэс Тейлор - ден-соолук жана ата-эне болуу боюнча жазуучу, мурдагы KIWI журналынын редактору жана Эйлинин апасы. Ага барыңыз marygracetaylor.com.