FDAнын жаңы чечими калорияларды эсепке алуу үчүн көбүрөөк мекемелерди талап кылат
Мазмун
Азык -түлүк жана дары -дармек башкармалыгы калорияларды ресторандарда, дүкөндөрдө, ал тургай кинотеатрларда көрсөтүүнү милдеттендире турган жаңы эрежелерди жарыялады. Бир чынжыр 20 же андан көп жайгашкан тамак -аш мекемеси болуп эсептелет. Бир жылдын ичинде бардык жабыркаган тамак -аш өнөр жайынын чекене сатуучулары эрежелерди сакташы керек. Азыркы учурда, кээ бир штаттар жана шаарлар тамактануу фактыларын берүү үчүн өз эрежелери бар, бирок бул жаңы жарыя өлкө боюнча ырааттуулукту талап кылат.
Тамак-аш сатуучулар ошондой эле тамак-аштын аталышынан жана баасынан кем эмес түрдөгү калорияларды эсепке алуу маалыматты көрсөтүүгө милдеттүү. Менюлар жана меню такталары дагы бир жерде "Күнүнө 2000 калория жалпы тамактануу боюнча кеңештер үчүн колдонулат, бирок калория муктаждыктары ар кандай болот" деп жазылышы керек. Анткени биз калория эмес экенин билебиз жөн эле калория жана чыныгы азыктар тамак -аштын жалпы ден соолукка тийгизген пайдасына таасирин тийгизет, чекене сатуучулар дагы суроо -талабы боюнча кошумча калорияларды, майдын калориясын, жалпы май, каныккан май, транс май, холестерин, натрийди камтышы керек. , жалпы углеводдор, кант, була жана белок. (Калорияны туура эмес санап жатасызбы? Бул жерден билип алыңыз.)
Сандар кайда чыгып жатканын көрөсүз:
- Отуруп жана тез даярдалуучу ресторандар, анын ичинде наабайканалар жана кафелер
- Азык -түлүк жана дүкөндөрдө даярдалган азыктар
- Салат барларынан же ысык тамактардан өзүн өзү тейлеген тамак-аштар
- Тамактарды алып чыгуу жана жеткирүү
- Көңүл ачуучу жайларда тамак -аш, оюн -зоок парктары жана кинотеатрлар сыяктуу
- Автоунаадан сатылып алынган тамак-аш (жана сиз андан кутула алам деп ойлогонсуз…)
- Коктейлдер сыяктуу алкоголдук ичимдиктер менюда пайда болгондо (эми Маргарита анча деле жакшы көрүнбөйт!)
Ал тургай, азык -түлүк саясаты боюнча эксперттер алкоголдук ичимдиктердин жаңы эрежелерге киргизилип жатканына таң калышты окшойт The New York Times. Дагы бир сюрприз? Автоматтарды киргизүү. 20дан ашык соода автоматтарын иштеткен компаниялар эки жыл ичинде машиналардын сыртына илинген бардык буюмдар үчүн азык-түлүк маалыматын алууга мүмкүнчүлүк алышат. (Тамак-ашыңыздын диетасын бузбай турган тамак издеп жатасызбы? Бул жерден арыктоо үчүн 50 мыкты закускаларды карап көрүңүз.)
Эрежелер чекене сатуучулар үчүн катаал жана башында кымбат болушу мүмкүн болсо да, америкалыктардын узак мөөнөттүү ден соолукка тийгизген пайдасы үмүт артууда.