Рамен жештин туура жолу (слобго окшобой)

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

Чыныгы бололу, раменди кантип жегенди эч ким билбейт - баш аламандыкка окшошпой, башкача айтканда. Биз Кукинг каналынын Иден Гриншпанды жана анын карындашы Ренни Гриншпанды бул илимди талдоо үчүн чакырдык. (ICYMI, суши жегендин да туура жолу бар!)

Гриншпандын айтымында, бул жерде ал кандайча жасалат. Биринчиден: Каалаганыңыздан азыраак алыңыз. Анан оозуңа салып, тиштебе! Оозуңуз күйүп калбашы үчүн, кесме менен бирге абаны соруп алыңыз. Кызыктуу факт: Раменди толугу менен жеп алуу процесси алты-сегиз мүнөткө гана созулушу керек. (Өзүңүздү камчылоо үчүн раменге креативдүү бурулуштарды издеп жатасызбы? Сөөк сорпосуна негизделген 9 шорпо рецептин караңыз.)

Белгилүү болгондой, булардын баары ашказаныңызга кошумча аба жибериши мүмкүн жана даамдуу идишке куюп коюу сизди анча деле жагымсыз терс таасирге калтырышы мүмкүн: шишип кетүү. Ал эми сорподогу натрийдин баары жардам бербейт; бул тамак-аш баланын деңгээлинде шишип кетиши мүмкүн болгон дагы бир күнөөкөр. Бирок биз билебиз, бул аны жегенге тоскоол болбойт. Ошентип, коёнду була толтурулган жашылчалар менен толтуруңуз (тамак-аш ичегилер аркылуу өтөт) жана кесмеңизди мөмө-жемиштүү десерт менен ээрчиңиз (өзгөчө ананас мөмөсү же киви). (Рамен түшкү тамагыңыздын кесепеттери жөнүндө дагы эле тынчсызданып жатасызбы? Ашказанды шишип кетүү үчүн бул 8 кеңешти колдонуп көрүңүз.)

Үчүн карап чыгуу