Помидордун үрөнү жаман деген чынбы?

Мазмун

• 1. Бөйрөктөгү таштын пайда болушуна алып келүү
• 2. Ворсен дивертикулиттин кармалышы
• 3. Помидордун үрөнүн тамчыга тыюу салынат
• 4. Помидор простата рагынан сактайт
• 5. Алар уйку безине жана өт баштыкка зыян келтиришет
• 6. Помидордун уруктары суюктуктун көбүрөөк айлануусун камсыз кылат
• 7. Пестициддер көп болсун
• 8. Помидордун уругу аппендицитти козгойт

Помидорду көбүнчө жашылча деп эсептешет, бирок ал жемиш, анткени анын уруктары бар. Помидорду колдонуунун айрым артыкчылыктары жүрөк-кан тамыр ооруларынын коркунучун азайтуу, простата рагынын алдын алуу, организмдин коргонуу жөндөмүн жогорулатуу жана териге, чачка жана көзгө кам көрүү.

Бул артыкчылыктар помидорлор ракка каршы касиетке ээ антиоксидант болгон ликопендин негизги булагы болгондон тышкары, С витаминине, калийге жана фолатка бай экендиги менен байланыштуу. Буга карабастан, үрөндөрдү колдонуу ден-соолукка кандайдыр бир коркунуч келтириши мүмкүнбү деген күмөн саноолор көп, андыктан мөмө-жемиш жөнүндөгү айрым мифтер менен чындыктар төмөндө келтирилген.

1. Бөйрөктөгү таштын пайда болушуна алып келүү

Бул көз каранды. Помидор оксалатка бай болгондуктан, бөйрөктөгү кальций оксалат таштарынын пайда болуу коркунучун күчөтөт. Бөйрөктөгү таштын бул түрү адамдарда эң көп кездешет, эгерде адам оңой эле таш түзө алса, помидорду ашыкча колдонуудан алыс болуу сунушталат.

Эгерде адамда бөйрөктөгү таштын башка түрү, мисалы, кальций фосфаты же цистин болсо, анда помидорду эч кандай чектөөсүз жесе болот.

2. Ворсен дивертикулиттин кармалышы

ЧЫНДЫК. Помидордун үрөнү жана сиздин териңиз дивертикулит кризисин начарлатышы мүмкүн, анткени дивертикулит учурунда адамга аз клетчатка диетасын кармоо сунушталат. Бирок, помидордун үрөнү жана териси адамдын дивертикулитке чалдыгуу коркунучун көбөйтпөйт же дагы бир жаңы дивертикулит кризиси пайда болот, аны оору көзөмөлгө алынганда жесе болот.

3. Помидордун үрөнүн тамчыга тыюу салынат

АЛ ДАЛИЛДЕНГЕН ЖОК. Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, помидор подагра кризисин башташы мүмкүн, бирок ал толугу менен далилденген эмес. Помидор урат өндүрүшүнүн көбөйүшүнө таасир этиши мүмкүн деп эсептешет.

Урат - пуринге бай тамактарды (кызыл эт, деңиз азыктары жана пиво) жегенде пайда болгон продукт, ал эми канга кошулганда подагра коркунучу жогору болот, бирок помидордун курамында пурин өтө төмөн, бирок курамында глютаматтын жогорку деңгээли, аминокислотанын курамында, курамында курамы пурин көп болгон жана ураттын синтезделишине түрткү боло турган азык.

4. Помидор простата рагынан сактайт

ЧЫНДЫК. Помидор бир катар оорулардын, анын ичинде простата жана жоон ичеги рагынын рактын айрым түрлөрүнүн алдын алуу үчүн маанилүү союздаш болуп саналат, себеби ликопин жана С витамини сыяктуу антиоксидант заттар болгондуктан, помидордун бардык артыкчылыктарын ачып алыңыз.

5. Алар уйку безине жана өт баштыкка зыян келтиришет

MYTH. Помидор жана анын уруктары чындыгында уйку безинин жана өттүн ден-соолугуна көмөктөшөт, анткени алар бүт тамак сиңирүү тутумунун туура иштешине жардам берет жана токсиндерди кетирет. Помидор уйку безинен жана өттөн тышкары боор ооруларына каршы дагы жардам берет.

6. Помидордун уруктары суюктуктун көбүрөөк айлануусун камсыз кылат

MYTH. Чындыгында, помидор жана анын уруктары ичеги-карын микробиотосунда кан уюп калуусун жөнгө салуучу К витаминин түзүүгө жардам берет. Ушул себептен помидорду колдонуу канды суюк кылбайт.

7. Пестициддер көп болсун

Бул көз каранды. Помидор өндүрүшүндө колдонулган пестициддердин көлөмү өлкөгө жана анын эрежелерине жараша болот. Кандай болгон күндө дагы, пестициддердин санын азайтуу үчүн, помидорду суу жана бир аз туз менен жакшылап жуу керек. Ошондой эле тамак бышыруу уулуу заттарды азайтууга жардам берет.

Пестициддерди керектөөнүн көлөмүн азайтуунун дагы бир жолу - органикалык пестициддердин деңгээли өтө төмөн органикалык помидорлорду сатып алуу.

8. Помидордун уругу аппендицитти козгойт

БОЛУШУ МҮМКҮН. Помидордун үрөнүн жегенде аппендицитти козгой тургандыгын далилдеген илимий далилдер жок. Бир нече учурларда гана помидордун жана башка уруктардын уруктарын колдонуудан улам аппендициттин пайда болушун байкоого болот.