Сиз диетаңызга коллаген кошушуңуз керекпи?

Мазмун

• Ошентип, коллаген деген эмне?
• Жегич коллагендин кандай пайдалары бар?
• Коллагениңизди коргоо үчүн азыр эмне кылуу керек
• Үчүн карап чыгуу

Азырынча сиз протеин порошоктары менен матча чайларынын ортосундагы айырманы билесиз. Жана кокос майын авокадо майынан айырмалай аласыз. Азыр, негизи бардык жакшы жана пайдалуу нерселерди порошок түрүнө айландыруу духунда, рынокто дагы бир продукт бар: порошок коллаген. Бул сиз териге кам көрүү азыктарынын ингредиенти катары саналган нерселерди көрдүңүз.Бирок азыр атактуулар жана ден соолук үчүн тамактанган адамдар (анын ичинде Дженнифер Энистон) аны жутуп алууда, атүгүл сиз кесиптешиңизди анын сулусуна, кофесине же смузисине чачып жатканын байкагандырсыз.

Ошентип, коллаген деген эмне?

Коллаген - бул сыйкырдуу нерсе, ал терини толмоч жана жылмакай кылат жана муундарды бекем сактоого жардам берет. Белок табигый түрдө дененин булчуңдарында, терисинде жана сөөктөрүндө болот жана жалпы дене массасынын 25 пайызын түзөт, дейт Небраска штатындагы дерматолог Джоэл Шлессингер. Бирок дененин коллаген өндүрүшү басаңдаган сайын (20 жаштан баштап жылына болжол менен 1 пайызды түзөт, дейт Шлессингер), бырыштар кирип, муундар мурункудай ийкемдүү сезилбей калышы мүмкүн. Ошондуктан денесинин коллаген деңгээлин көтөрүүнү каалаган көптөгөн адамдар коллагенди уйлардан, балыктан, тооктордон жана башка жаныбарлардан алган кошумчалар же кремдер сыяктуу тышкы булактарга кайрылышат (бирок вегетариандар үчүн өсүмдүк негизиндеги версиясын тапса болот).

Жегич коллагендин кандай пайдалары бар?

"Жаныбарлар менен өсүмдүктөрдүн коллагендери биздин денедеги коллаген менен такыр окшошпогону менен, алар териге кам көрүү продуктуларындагы башка картаюуга каршы ингредиенттер менен айкалышканда териге оң таасирин тийгизери далилденди" дейт Шлессингер. Эскерте кетчү нерсе, ал коллаген териге кам көрүү продуктуларында жеткирилгенде жардам берерин айтты. "Коллаген кошулмалары, суусундуктар жана порошоктор сулуулук дүйнөсүндө популярдуулукка ээ болуп турганда, сиз аларды жутуудан теринин көрүнүктүү пайдаларын күтпөшүңүз керек" дейт ал. Коллагенди жутуу белгилүү бир көйгөйдү чечүүгө жардам берет деп ишенүү андан да кыйын, анткени көзүңүздүн айланасындагы бырыштар күн өткөн сайын тереңдеп бараткандай. "Оозеки кошулмалар белгилүү бир аймактарга жетип, күчөтүүнү талап кылган жерлерди бутага алуу мүмкүн эмес" дейт Шлессингер. Андан тышкары, порошок коллагенин алуу сөөктүн оорушу, ич катуу жана чарчоо сыяктуу терс терс таасирин тийгизиши мүмкүн.

Анын сыңарындай, көнүгүү физиологиясы жана тамактануу илимдери боюнча магистр даражасына ээ болгон атактуу тренер Харли Пастернак коллаген порошокту ичүү териңизди жакшыртпайт дейт. "Адамдар азыр биздин терибизде, чачыбызда коллаген бар деп ойлошот... эгер мен коллаген жесем, балким денемдеги коллаген күчөйт" дейт ал. "Тилекке каршы, адамдын денеси мындай иштебейт."

Коллаген тренди компаниялар коллаген протеини башка протеин булактарына караганда арзаныраак экенин түшүнгөндө башталды, дейт Пастернак. "Коллаген өтө сапаттуу белок эмес" дейт ал. "Бул башка сапаттуу протеиндерден керектүү болгон бардык маанилүү кислоталарга ээ эмес, бул өтө био жеткиликтүү эмес. Демек, протеиндерге келсек, коллаген - өндүрүш үчүн арзан белок. Бул сиздин териңизге, тырмактарыңызга жана чачыңызга жардам берүү үчүн сатылган. Бирок, муну далилдеген жок."

Ошентсе да, кээ бир эксперттер сиңирилүүчү коллаген алиге чейин жашайт дешип, макул эмес. Нью -Йорктун дерматологу Мишель Грин коллаген порошогу теринин ийкемдүүлүгүн жогорулатат, чачтын, тырмактын, теринин жана муундардын ден соолугун колдойт жана татыктуу белокко ээ дейт. Жана илим аны колдойт: бир изилдөө жарыяланган Тери фармакологиясы жана физиологиясы 35 жаштан 55 жашка чейинки изилдөө катышуучулары сегиз жума бою коллагенди колдонгондо теринин ийкемдүүлүгү кыйла жакшырганын аныкташкан. Жарыяланган дагы бир изилдөө Картаюудагы клиникалык кийлигишүүлөр Коллаген кошулмаларын үч ай бою кабыл алуу карга бутунун аймагындагы коллагендин тыгыздыгын 19 пайызга көбөйткөнүн, дагы бир изилдөө коллаген кошулмалары колледж спортчуларынын муундардын оорушуна жардам бергенин белгиледи. Бул изилдөөлөр келечектүү көрүнөт, бирок UCLAнын клиникалык тамактануу бөлүмүнүн медицина кафедрасынын ассистенти Виджая Сурампуди азырынча көптөгөн изилдөөлөр кичинекей болгондуктан же бир компания тарабынан каржылангандыктан дагы изилдөө керек дейт.

Коллагениңизди коргоо үчүн азыр эмне кылуу керек

Эгерде сиз порошокту өзүңүз сынап көргүңүз келсе, Грин күнүнө 1-2 аш кашык коллаген порошогун колдонууну сунуштайт, аны жеп же ичип жаткан нерсеңизге кошуу оңой, анткени ал дээрлик даамсыз. (Сиз адегенде дарыгерден уруксат алышыңыз керек, - деп белгилейт ал.) Бирок, эгерде сиз дагы бир кыйла так изилдөөнү күтүүнү чечсеңиз, азыркы жашоо образыңызды оңдоо менен коллагенди коргой аласыз. (Ошондой эле: Териңиздеги коллагенди коргоого эмне үчүн эч качан эрте эмес) Күн сайын күндөн коргоочу кремдерди тагыныңыз - ооба, булуттуу күндө да - тамекиден алыс болуңуз жана ар бир түнү жетиштүү уктаңыз, дейт Шлессингер. Туура тамактанууну карманып туруу дагы абдан маанилүү жана Гриндин айтымында, С витамини жана антиоксидантка бай болгон коллагенге бай азыктарды жүктөө териге жана муундарга оң таасирин тийгизет. (Таң калыштуу витаминдер жана минералдарга толгон бул сегиз тамакты карап көрүңүз.)

Эгерде сиз чындыгында картаюуга каршы себептерден улам коллаген деңгээлиңизди жогорулатууну кааласаңыз, анда коллагенди жутуунун ордуна, аны колдонуу үчүн нымдагычка инвестиция салууну ойлонуп көрүңүз. "Картаюуга каршы пайдаларды жана теринин ден соолугун чыңдоо үчүн пептиддерди камтыган формулаларды издеңиз" дейт Шлессингер. Коллаген пептиддер деп аталган аминокислоталардын чынжырына бөлүнөт, ошондуктан пептидге негизделген крем колдонуу дененин табигый коллаген өндүрүшүн өнүктүрүүгө жардам берет.

Үчүн карап чыгуу